История освоения острова Саут-Кайкос, часто именуемого местными жителями «Большим Югом», неразрывно связана с морем и природными ресурсами архипелага. Первыми обитателями этих земель были индейцы лукаяны, оставившие после себя археологические свидетельства в виде керамики и орудий труда. Однако современное поселение начало формироваться в XVIII веке с прибытием колонистов, обративших внимание на потенциал местных солончаков.
Ключевыми факторами, определившими судьбу региона и превратившими его в экономический центр, стали:
- Добыча соли: Мелководные озера идеально подходили для выпаривания морской соли. В XIX веке эта индустрия достигла такого расцвета, что соль стала главным экспортным товаром, а остров — важнейшим поставщиком «белого золота» в регионе.
- Географическое положение: Естественная глубоководная гавань Кокберн-Харбор обеспечивала безопасную стоянку для крупных судов, что выгодно отличало остров от соседей и способствовало развитию морской торговли.
В период расцвета соляной промышленности Острова Тёркс и Кайкос привлекали множество торговцев, и Саут-Кайкос фактически выполнял роль коммерческой столицы. Ранняя культура острова сформировалась под сильным влиянием бермудских переселенцев, чьи традиции до сих пор прослеживаются в архитектурном стиле старинных каменных зданий и складов, сохранившихся в районе гавани.