Паленсия

Паленсия — это уютный и атмосферный город на севере Пиренейского полуострова, где путешественники могут ощутить подлинный дух региона Кастилия и Леон. Город раскинулся на живописной равнине Тьерра-де-Кампос, вдоль берегов спокойной реки Каррион, всего в 50 километрах от Вальядолида. Для тех, кто хочет узнать настоящую, не перегруженную туристами страну Испания, этот административный центр станет идеальным открытием.

Несмотря на сравнительно небольшие размеры и население около 77 тысяч человек, город удивляет своей оживленностью. Он служит своеобразным мостом, соединяющим умиротворенные кастильские пейзажи с суровыми и величественными Кантабрийскими горами. Богатая и насыщенная история Паленсии оставила свой след на старинных улицах и в монументальной архитектуре, которая здесь гармонично соседствует с современным ритмом жизни и развитой инфраструктурой.

Сердцем городской активности по праву считается главная улица — Calle Mayor. Именно здесь кипит торговля, встречаются местные жители и проходят праздники, создавая неповторимую атмосферу гостеприимства. Паленсия предлагает отличные возможности как для любителей культурного досуга, так и для тех, кто ищет доступ к уникальным природным маршрутам. Это прекрасное место, чтобы отдохнуть от суеты мегаполисов, насладиться местной гастрономией и погрузиться в аутентичные испанские традиции.

Климат Паленсии отличается выраженным континентальным характером, предлагая путешественникам жаркое, сухое лето и довольно прохладную зиму. Планируя поездку, стоит учитывать, что температурные контрасты здесь могут быть ощутимыми, а характер осадков меняется от сезона к сезону.

Летние месяцы, особенно июль и август, радуют теплом: дневные температуры часто достигают 30°C, а количество дождливых дней минимально — всего около трех за месяц. Это идеальное время для долгих прогулок, так как осадки практически отсутствуют. Зимой ситуация меняется: в январе столбик термометра в среднем показывает около 4.4°C, а по ночам воздух может остывать почти до нуля.

Весна и осень приносят с собой мягкое потепление, но и большую влажность. Актуальная погода в Паленсии в эти периоды переменчива: например, в апреле и ноябре фиксируется до 12 дождливых дней в месяц. В целом, ожидайте солнечное лето и свежие межсезонья с периодическими дождями.

Помимо основных достопримечательностей, Паленсия хранит множество увлекательных секретов. Этот город способен удивить даже знатоков Испании своими уникальными рекордами и скрытыми жемчужинами, о которых знают далеко не все туристы.

• Местный кафедральный собор носит загадочное прозвище «Неизвестная красавица» (La Bella Desconocida). Снаружи этот готический храм выглядит довольно сдержанно, но внутри поражает невероятным богатством убранства, оставаясь при этом в тени более популярных испанских соборов.

• На холме над городом возвышается Христос дель Отеро — одна из самых высоких статуй Иисуса в Европе. Этот монументальный символ города виден практически из любой точки и служит великолепной смотровой площадкой для паломников и туристов.

• Паленсия является ключевой точкой для любителей средневекового зодчества. Именно здесь начинается знаменитый маршрут романской архитектуры, а концентрация памятников этого стиля в регионе считается одной из самых высоких на континенте.

• Город тесно связан с историческим инженерным чудом — Каналом де Кастилья. Путешественники могут посетить старинный Причал Канала Кастилья, чтобы прикоснуться к истории этой водной артерии, созданной в XVIII веке для транспортировки зерна к северным портам.

Планируя путешествие в этот исторический регион, стоит заранее продумать логистику, так как город расположен в стороне от крупнейших международных хабов, но имеет отличную транспортную доступность внутри страны. Вы можете узнать все способы добраться до города, изучив подробную информацию, а ниже мы рассмотрим основные варианты прибытия через ближайшие аэропорты и вокзалы.

В самом городе Паленсия нет аэропорта, но вы можете прилететь в Аэропорт Вальядолид (VLL) в городе Вальядолид, который находится всего в 43.1 км от Паленсии. Это ближайший авиаузел, принимающий в основном внутренние рейсы. Дорога оттуда на такси или автобусе займет около 85 минут.

Для международных путешественников наиболее удобным вариантом часто становится Аэропорт Адольфо Суарес Мадрид-Барахас (MAD). Он расположен в городе Мадрид, примерно в 186.8 км от Паленсии. Это крупнейший аэропорт Испании с огромным пассажиропотоком, принимающий рейсы со всего мира. Путь из аэропорта до Паленсии на наземном транспорте может занять около 5 часов.

Также можно рассмотреть Аэропорт Сантандер (SDR), расположенный в городе Сантандер на побережье, в 167.7 км от пункта назначения. Время в пути составит примерно 4.5 часа.

Для наглядности, вот сводная информация по основным аэропортам:

Железнодорожное сообщение — один из самых комфортных способов попасть в город. Путешественникам повезло: Железнодорожный вокзал Паленсии (PCI) находится непосредственно в черте города, всего в 0.8 км от центра, что позволяет добраться до отеля практически пешком или за пару минут на такси. Станция обслуживает значительное количество пассажиров и принимает поезда из разных регионов страны.

Если прямых билетов нет, хорошей альтернативой станет Станция Кампо-Гранде в городе Вальядолид. Она расположена примерно в 43.9 км от Паленсии и является крупным транспортным узлом с высоким пассажиропотоком. Оттуда можно добраться до места назначения на такси или автобусе примерно за 85 минут.

Ниже представлена информация о ближайших железнодорожных станциях:

Паленсия — это город, который раскрывается в деталях. Здесь величественная архитектура соседствует с уютными зелеными зонами, создавая идеальные условия для пеших прогулок. Путешественникам стоит обратить внимание не только на знаменитый собор, но и на другие знаковые места, формирующие уникальный облик города.

Одной из архитектурных доминант является Церковь Сан-Мигель, Паленсия. Этот храм сразу привлекает внимание своей мощной башней с зубцами, которая придает ему вид неприступной крепости. Считается, что церковь сочетает в себе элементы романского и готического стилей. Согласно легенде, именно здесь венчался национальный герой Испании Сид Кампеадор со своей возлюбленной Хименой, что добавляет месту особый романтический и исторический шарм.

Если вы хотите отдохнуть от каменных стен и насладиться природой в центре города, отправляйтесь в Парк Салон Изабеллы II. Местные жители называют его просто «Эль Салон». Это элегантный парк в романтическом стиле, ставший центром социальной жизни Паленсии. Здесь приятно прогуляться по ухоженным аллеям, отдохнуть в тени деревьев или посидеть на одной из многочисленных террас, наблюдая за размеренным ритмом городской жизни.

Еще один интересный объект религиозного наследия — Церковь Сан-Ласаро. Изначально основанная как лепрозорий для паломников, идущих по Пути Сантьяго, сегодня она представляет собой важный памятник с великолепным ретабло в стиле платереско. Внутреннее убранство церкви и ее спокойная атмосфера позволяют прикоснуться к многовековой духовной истории региона.

Любителям необычных ландшафтных решений понравится Парк Уэрта-де-Гуадиан. Это живописное пространство на окраине города известно не только своими каштановыми аллеями, но и уникальной достопримечательностью внутри — романской церковью Сан-Хуан-Баутиста. Этот небольшой храм XII века был перенесен сюда из затопленной деревни камень за камнем, чтобы сохранить его для потомков, и теперь он является жемчужиной парка.

Кухня Паленсии — это настоящее гастрономическое приключение, глубоко укорененное в традициях Кастилии. Здесь ценят сытную, простую, но невероятно вкусную еду, которая идеально подходит для местного климата. Для гурманов этот город станет настоящим открытием, где каждый обед превращается в знакомство с историей региона через вкус.

Безусловным королем местного стола является lechazo asado — молочный ягненок, запеченный в дровяной печи до хрустящей золотистой корочки. Мясо получается настолько нежным, что буквально тает во рту. Это блюдо считается визитной карточкой провинции, и его подают в лучших заведениях города. Например, чтобы оценить современный взгляд на традиционные рецепты, можно посетить Ресторан Ajo de Sopas, который славится своим качеством и атмосферой.

Помимо мяса, важное место в меню занимают блюда из бобовых. Густые супы и рагу из местной фасоли или нута с добавлением копченостей отлично согревают в прохладные вечера. В качестве закуски или завершения трапезы обязательно стоит попробовать quesos de oveja — твердый овечий сыр, приготовленный по старинным рецептам. Из десертов особого внимания заслуживают amarguillos — традиционное миндальное печенье с насыщенным вкусом, которое часто покупают в качестве вкусного сувенира.

Культура питания в Паленсии разнообразна: от долгих семейных обедов до динамичного похода по тапас-барам. Местные жители любят проводить время, наслаждаясь небольшими закусками и общением. Отличным местом для такого досуга станет Ла Мехильонера — популярный бар, где можно почувствовать живую атмосферу города. Трапезу принято сопровождать великолепными винами из соседних регионов Рибера-дель-Дуэро и Тьерра-де-Кастилья, которые идеально подчеркивают вкус мясных блюд и сыров.

Паленсия — город, где ритм жизни отличается от шумных мегаполисов, и чтобы почувствовать себя здесь своим, стоит знать несколько местных особенностей. Эти практические рекомендации помогут вам спланировать комфортное путешествие, грамотно распределить бюджет и избежать типичных туристических ошибок.

1. Одежда и сезонность. Климат здесь континентальный и контрастный. Зимой в Паленсии бывает действительно холодно и ветрено, поэтому обязательно берите теплую куртку, шарф и перчатки. Летом же, наоборот, стоит запастись легкой одеждой из натуральных тканей и головным убором, так как солнце очень активное. Для прогулок по историческому центру выбирайте максимально удобную обувь на плоской подошве — брусчатки здесь много. При посещении Кафедрального собора и других действующих храмов плечи и колени должны быть прикрыты.
2. Передвижение по городу. Паленсия — компактный город, и лучший способ его изучить — ходить пешком. Исторический центр практически полностью пешеходный, а расстояния между достопримечательностями небольшие. Общественный транспорт представлен автобусами, но туристам они требуются редко. Такси стоит недорого, его можно найти на стоянках или вызвать по телефону. Арендовать автомобиль имеет смысл только в том случае, если вы планируете поездки по провинции (например, по маршруту романской архитектуры), внутри города машина скорее станет обузой из-за парковок.
3. Финансы и оплата. Валюта — евро (EUR). Карты принимают в большинстве магазинов, ресторанов и отелей, но в маленьких тапас-барах, сувенирных лавках или киосках могут попросить наличные. Банкоматы доступны повсеместно, особенно в районе улицы Calle Mayor. Паленсия — город с весьма демократичными ценами по сравнению с Мадридом или Барселоной. Чаевые здесь не являются строгим обязательством, но оставить 5–10% или просто округлить счет за хороший сервис считается правилом хорошего тона.
4. Здоровье и безопасность. Паленсия — один из самых безопасных и спокойных городов Испании, здесь можно гулять даже поздним вечером без опасений. Однако стандартные меры предосторожности (следить за сумкой в людных местах) не помешают. Водопроводная вода чистая и пригодна для питья. Аптеки обозначаются зеленым мигающим крестом; дежурные аптеки (Farmacia de Guardia) работают круглосуточно, их список обычно висит на двери любой закрытой аптеки.
5. Язык и связь. Основной язык — испанский (кастильский). Уровень владения английским среди персонала отелей обычно хороший, но в небольших барах и среди пожилого населения он может быть низким. Выучите несколько базовых фраз: «Hola» (Привет), «Gracias» (Спасибо), «La cuenta, por favor» (Счет, пожалуйста). Это очень расположит к вам местных жителей. Wi-Fi есть во многих кафе и общественных зонах. SIM-карту можно купить в салонах связи или крупных супермаркетах, потребуется паспорт.
6. Местный этикет и ритм жизни. Испанцы живут по своему расписанию. Обед здесь начинается не раньше 14:00, а ужин — после 21:00. Если вы придете в ресторан в 18:00, кухня, скорее всего, будет закрыта. При входе в магазин или лифт принято здороваться со всеми присутствующими. Местные жители очень дружелюбны и открыты, но ценят вежливость и неспешность.
7. Чего стоит избегать. Не пытайтесь планировать шопинг в период с 14:00 до 17:00 — это время священной сиесты, когда закрываются почти все небольшие магазины и учреждения (кроме крупных сетевых супермаркетов). Также не стоит сравнивать Паленсию с соседним Вальядолидом в разговоре с местными в негативном ключе — жители очень гордятся своей историей и уникальностью.
8. Совет для гурманов. Обязательно приобщитесь к культуре «tapeo» (прогулка по барам с закусками). В Паленсии к напитку (вину или пиву) часто подают бесплатную или очень дешевую тапу. Лучший район для этого — зона вокруг площади Plaza Mayor и прилегающие улочки. Попробуйте местный деликатес — кровяную колбасу (morcilla) или картофельный омлет.

Паленсия подарит вам ощущение подлинной Испании, если вы доверитесь ее размеренному течению времени. Следуйте этим простым советам, уважайте местные традиции, и этот гостеприимный город ответит вам взаимностью, оставив самые теплые воспоминания о поездке.

Паленсия предлагает гостям не только погружение в историю, но и возможности для разнообразного современного досуга. Город живет насыщенной жизнью, где спокойные прогулки по паркам гармонично сочетаются с оживленным шопингом и вечерними развлечениями. Это место, где каждый путешественник найдет занятие по душе, будь то активный спорт или расслабленный отдых с бокалом вина.

Если вы ищете место, где можно приятно провести вечер, насладиться музыкой и коктейлями, стоит заглянуть в Кафе Эль Малекон. Это заведение пользуется популярностью благодаря своей уютной атмосфере и качественному обслуживанию. Здесь можно расслабиться после долгого дня экскурсий, пообщаться с друзьями и почувствовать ритм ночной жизни города, который скрыт от глаз обычного туриста.

Любителям покупок Паленсия предоставляет отличные возможности обновить гардероб. Помимо колоритных бутиков на центральной улице Calle Mayor, в городе функционирует крупный Торговый парк Арамболь. Это современное пространство объединяет множество брендовых магазинов, кафе и зон отдыха, что делает его удобным местом для семейного шопинга, где можно найти все необходимое в одной локации.

Для тех, кто предпочитает активный отдых на свежем воздухе, идеальным выбором станет посещение парка Эль Сотильо де Лос Канонигос. Этот обширный зеленый оазис расположен недалеко от реки и оборудован спортивными площадками, зонами для пикников и беговыми дорожками. Местные жители любят проводить здесь выходные, наслаждаясь природой и прохладой.

Также заслуживает внимания Парк Каркавилья — уютный уголок, где можно насладиться тишиной, не покидая пределов города. А если вы цените уединение и эстетику ландшафтного дизайна, прогулка в Сады Эпископа подарит вам минуты спокойствия среди ухоженных аллей и цветочных клумб.

Паленсия по праву считается одним из самых «зеленых» городов Испании, где природа гармонично вплетена в городскую среду, а культурное наследие бережно хранится в многочисленных музеях. Прогуливаясь по ее улицам, вы обнаружите, что здесь идеально сочетаются умиротворение тенистых аллей и насыщенная интеллектуальная жизнь, представленная богатыми коллекциями искусства и истории.

Главной зеленой артерией и любимым местом встреч горожан является Парк Салон Изабеллы II. Этот элегантный бульвар, созданный в стиле романтических садов XIX века, славится своей особой атмосферой: здесь под кронами вековых деревьев проходят концерты в музыкальном павильоне, а в уютных кафе кипит жизнь. Это идеальное место, чтобы почувствовать ритм города, наблюдая за прогуливающимися местными жителями.

Для тех, кто ищет тишины и необычных впечатлений, настоящим открытием станет Парк Уэрта-де-Гуадиан. Этот живописный уголок примечателен не только своими ухоженными дорожками и каштанами, но и уникальным архитектурным памятником — романской церковью Сан-Хуан-Баутиста XII века. Храм был перенесен сюда из затопленной деревни, чтобы спасти его от воды, и теперь он служит жемчужиной паркового ландшафта, создавая неповторимый исторический антураж.

Культурная карта Паленсии не менее разнообразна. Обязательным к посещению является Археологический музей Паленсии, расположенный в историческом здании Каса-дель-Кордон. Его экспозиция охватывает огромный временной пласт от палеолита до Средневековья, демонстрируя кельтиберские артефакты и римские мозаики, найденные в провинции. Любителям сакрального искусства стоит заглянуть в Епархиальный музей, находящийся в стенах Кафедрального собора. Здесь хранятся шедевры живописи, включая работы Эль Греко и Педро Берругете, а также уникальные фламандские гобелены.

Ценителям современного искусства будет интересна Фундация Диас-Канеха, посвященная творчеству местного художника Хуана Мануэля Диас-Канехи. Галерея представляет собой яркий контраст с древней архитектурой города и предлагает взглянуть на пейзажи Кастилии через призму авангарда и кубизма.

Особое место среди достопримечательностей занимает Причал Канала Кастилья. Это не просто гидротехническое сооружение, а настоящий музей под открытым небом, рассказывающий историю амбициозного инженерного проекта XVIII века. Здесь можно прогуляться вдоль воды или посетить Музей воды, расположенный в старинном зернохранилище, чтобы узнать больше о роли этой водной артерии в жизни региона.

Если у вас есть немного свободного времени, советуем отправиться в Монте-эль-Вьехо — обширную природную зону всего в нескольких километрах от центра. Это «легкие» города, где можно не только насладиться панорамными видами на Паленсию, но и встретить диких оленей, которые часто подходят к ограждениям заповедника, ожидая угощения от туристов.

Транспортная система Паленсии отличается простотой и удобством, что полностью соответствует размеренному ритму жизни этого компактного города. Поскольку большинство достопримечательностей и важных объектов сосредоточены в центре, многие туристы предпочитают передвигаться пешком. Историческая часть города довольно плоская и располагает к неспешным прогулкам, позволяя добраться от одной ключевой точки до другой буквально за 15–20 минут.

Основным видом общественного транспорта являются городские автобусы, управляемые компанией Palbus. Сеть состоит из нескольких маршрутов (линий), которые связывают центр с железнодорожным вокзалом, больницей, университетским кампусом и отдаленными жилыми районами. Автобусы современные, комфортабельные и курсируют с регулярными интервалами, обычно каждые 15–30 минут в будние дни. В выходные и праздничные дни частота рейсов снижается, поэтому стоит заранее сверяться с расписанием на остановках или онлайн.

Оплата проезда устроена максимально просто. Для разовой поездки билет можно приобрести непосредственно у водителя при входе в автобус. Стоимость одной поездки весьма демократична и обычно не превышает 1 евро. Важно помнить, что водители принимают только наличные, и желательно иметь при себе мелкие купюры или монеты, так как сдачи с крупных банкнот (например, 20 или 50 евро) может не оказаться.

Если вы планируете задержаться в городе на несколько дней и активно пользоваться транспортом, имеет смысл приобрести пополняемую транспортную карту Bonobús. Она продается в табачных киосках (Estancos) или в офисе компании-перевозчика. Использование карты значительно снижает стоимость каждой поездки. Для оплаты достаточно приложить карту к валидатору, расположенному рядом с кабиной водителя.

В качестве альтернативы автобусам можно воспользоваться услугами такси. В Паленсии автомобили такси легко узнать по белому цвету и зеленому огоньку на крыше (если машина свободна). Стоянки такси расположены в стратегически важных местах: у железнодорожного и автобусного вокзалов, на центральных площадях и возле больниц. Поездки осуществляются по счетчику, тарифы умеренные, но в ночное время и праздники может действовать небольшая наценка.

Благодаря равнинному рельефу Паленсия идеально подходит для велосипедистов. В городе проложены велодорожки, связывающие парки и набережную реки Каррион. Хотя здесь нет масштабной системы городского велошеринга, как в мегаполисах, вы можете арендовать велосипед в частных пунктах проката или просто наслаждаться пешеходными маршрутами, которые здесь продуманы до мелочей.

Паленсия предлагает путешественникам достойный выбор жилья, который отличается высоким качеством и весьма доступными ценами по сравнению с крупными туристическими центрами Испании, такими как Мадрид или Барселона. Здесь вы вряд ли найдете огромные курортные комплексы класса люкс, однако город богат уютными городскими отелями, современными апартаментами и традиционными испанскими пансионами, где гостям обеспечен теплый прием.

Наиболее популярным и удобным районом для проживания является исторический центр. Выбирая отель вблизи главной пешеходной улицы Calle Mayor или рядом с величественным Кафедральным собором, вы окажетесь в эпицентре культурной жизни, в шаговой доступности от основных памятников архитектуры и гастрономических заведений. Это идеальный вариант для тех, кто хочет передвигаться по городу пешком. Другой удачной локацией считается район железнодорожного вокзала и парка Хардинильос: это тихое и зеленое место, которое отлично подойдет транзитным туристам или тем, кто планирует радиальные выезды по провинции.

Гостиничный фонд города представлен преимущественно отелями категории 3 и 4 звезды. Многие из них размещаются в отреставрированных исторических зданиях, что позволяет гостям погрузиться в атмосферу старой Кастилии, не жертвуя современным комфортом. Для бюджетных путешественников и молодежи в Паленсии работают недорогие хостелы и гостевые дома (hostales), предлагающие чистые номера и домашнюю обстановку по очень демократичным ценам.

Важный совет по планированию: если ваша поездка выпадает на период Семана Санта (Страстной недели), бронировать жилье необходимо за несколько месяцев вперед. Это главное событие года в регионе, и свободные номера в отелях заканчиваются очень быстро. В остальное время года ажиотаж спадает, и найти подходящий вариант можно даже за пару недель до визита.

Ценовой диапазон в Паленсии можно охарактеризовать как умеренный. Стоимость стандартного двухместного номера в хорошем отеле здесь будет заметно ниже, чем в соседнем Вальядолиде. Для бронирования удобнее всего использовать крупные международные онлайн-платформы, которые предлагают широкий выбор вариантов с отзывами реальных постояльцев, хотя в небольших семейных гостиницах возможно и прямое бронирование.

Для тех, кто хочет исследовать окрестности, Паленсия служит отличной отправной точкой для однодневных поездок в несколько интересных близлежащих мест:

Всего в 43 километрах расположен Вальядолид — историческая столица региона и город с богатейшим культурным наследием. Здесь стоит посетить Национальный музей скульптуры, прогуляться по элегантной площади Пласа-Майор и насладиться архитектурой эпохи Возрождения. Близость к Паленсии делает его самым удобным вариантом для короткого, но насыщенного путешествия.

Чуть дальше, на расстоянии 79 километров, находится Бургос, известный своим великолепным готическим собором, включенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот город является важной остановкой на Пути Сантьяго и славится своей гастрономией, особенно знаменитой кровяной колбасой и свежими сырами, которые обязательно стоит попробовать в местных тавернах.

Любителям истории и искусства также будет интересен Леон, расположенный в 108 километрах. Его готический собор с потрясающими витражами, создающими внутри храма волшебную игру света, считается одним из красивейших в Испании. Город также известен своим кварталом Баррио-Умедо, где культура бесплатных тапас к напиткам возведена в абсолют.

Эти близлежащие направления позволяют получить представление о разнообразной культуре и ландшафтах региона.

Шопинг в Паленсии — это спокойное и приятное занятие, лишенное суеты и очередей, свойственных крупным мегаполисам. Благодаря компактности города, большинство интересных локаций находятся в пешей доступности, что позволяет легко совместить покупки с осмотром архитектурных красот. Здесь гармонично соседствуют традиционные семейные лавки с вековой историей, где владельцы знают своих клиентов по именам, и современные магазины популярных брендов.

Главной торговой артерией города по праву считается пешеходная улица Calle Mayor. Прогуливаясь под её знаменитыми аркадами, которые защищают от палящего солнца летом и дождя зимой, туристы найдут множество магазинов одежды, обуви и аксессуаров. Это сердце коммерческой жизни, где представлены как известные испанские марки, так и уникальные местные бутики. Также стоит заглянуть на прилегающие улочки, такие как Calle Becerro de Bengoa, где можно обнаружить интересные ювелирные изделия и книжные лавки.

Для тех, кто предпочитает масштабные покупки в одном месте, отличным выбором станет Торговый парк Арамболь. Этот современный комплекс, расположенный в черте города, предлагает широкий ассортимент товаров: от модной одежды и спортивного инвентаря до электроники и товаров для дома. Здесь просторно и удобно, что делает его популярным местом для семейного шопинга, где можно найти всё необходимое.

Чтобы почувствовать настоящий вкус региона и погрузиться в атмосферу местной жизни, обязательно посетите Mercado de Abastos (Муниципальный рынок). В этом историческом здании прилавки ломятся от свежайших продуктов: сезонных овощей, фруктов, фермерского мяса и рыбы. Это идеальное место для гастрономического туризма. Кроме того, по определенным дням (обычно во вторник и среду) на улицах города разворачиваются временные рынки (mercadillos), где можно недорого купить текстиль, одежду и различные полезные мелочи.

Из поездки в Паленсию стоит привезти прежде всего гастрономические сувениры, которые славятся своим качеством на всю Испанию. Визитной карточкой города являются сладости: знаменитые миндальные печенья amarguillos или слоеные pajaritas. Ценителям соленых закусок придутся по вкусу местные твердые сыры из овечьего молока (queso de oveja) и мясные деликатесы, такие как кровяная колбаса (morcilla) или вяленая говядина (cecina). Также хорошим подарком станет местная керамика или традиционные шерстяные изделия.

Планируя поход по магазинам, важно учитывать традиционную сиесту. Небольшие частные бутики в центре обычно работают с 10:00 до 13:30 или 14:00, а затем закрываются на перерыв и открываются снова около 17:00, работая до 20:30. Крупные торговые центры и сетевые супермаркеты, как правило, открыты весь день без перерыва с 10:00 до 22:00. Воскресенье и праздничные дни — выходные для большинства магазинов. К оплате практически везде принимаются банковские карты, но для мелких покупок на рынке лучше иметь при себе немного наличных.

Туристы, постоянно проживающие за пределами Европейского Союза, могут воспользоваться правом на возврат налога на добавленную стоимость (Tax Free) при покупках на определенную сумму в магазинах, поддерживающих эту систему. Обращайте внимание на наклейки «Tax Free Shopping» на витринах и не забудьте попросить специальный чек (tax-free form) на кассе, чтобы оформить возврат средств при выезде из страны.