Хаэн

Хаэн — удивительный город, расположенный в самом сердце Андалусии, уютно раскинувшийся у подножия величественной горы Санта-Каталина. Это место часто называют мировой столицей оливкового масла, ведь город буквально утопает в «зеленом море» бескрайних оливковых рощ. Если вы хотите увидеть настоящую, аутентичную страну без толп туристов, Испания откроется вам здесь с новой, неожиданно спокойной и гостеприимной стороны.

С населением около 112 тысяч человек Хаэн сохраняет камерную атмосферу, но при этом является важным культурным и административным центром провинции. Здесь современный ритм жизни гармонично переплетается с древними традициями. Насыщенная событиями история Хаэна запечатлена в его архитектурном облике: старый город хранит следы римлян, мавров и христианских правителей, приглашая путешественников исследовать свои мощеные улочки.

Среди главных достопримечательностей выделяется замок Святой Каталины, с высоты которого открываются захватывающие панорамные виды на город и окрестные горы. Не менее впечатляет кафедральный собор — шедевр ренессансной архитектуры, который считается одним из самых значимых в регионе. Путешественникам также будет интересно пройти по маршруту «Замки и битвы» или просто насладиться ароматом апельсиновых деревьев в городских парках.

Хаэн — идеальное направление для тех, кто ищет вдохновения и тишины. Сюда стоит приехать, чтобы замедлиться, полюбоваться волшебными закатами и, конечно, попробовать знаменитое местное оливковое масло и блюда традиционной кухни, вкус которых запомнится надолго.

Климат в этом уголке Андалусии можно охарактеризовать как средиземноморский с заметным континентальным влиянием. Планируя путешествие, ожидайте жаркое, сухое лето и прохладную зиму с умеренным количеством пасмурных дней. Чтобы выбрать идеальное время для поездки, рекомендуем заранее узнать, какая будет погода в Хаэне во время вашего визита.

Летний сезон, особенно июль и август, отличается зноем: средняя температура составляет около 28°C, а дневные максимумы часто достигают 36°C при практически полном отсутствии осадков. Зимы здесь мягкие, но свежие, со средними показателями около 8–10°C и ночными похолоданиями до 3–4°C. Весна и осень — переходные периоды, когда становится комфортно тепло, однако именно в марте и апреле вероятность застать дождливые дни наиболее высока.

Хаэн хранит множество увлекательных секретов, которые открываются лишь любознательным путешественникам. Помимо известных памятников архитектуры, этот город обладает уникальными особенностями и традициями, делающими его по-настоящему особенным.

• Город официально признан «мировой столицей оливкового масла». В окрестностях Хаэна произрастают миллионы оливковых деревьев, а объемы производства «жидкого золота» здесь превышают показатели любой другой провинции мира. Этот впечатляющий масштаб даже зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса.

• Здесь можно посетить Арабские бани и дворец Вильярдомпардо — комплекс, считающийся одним из крупнейших и лучше всего сохранившихся в Европе. Построенные в XI веке, эти бани веками оставались скрытыми от глаз, но сегодня поражают воображение своим величием, служа культурным центром и окном в эпоху мавров.

• Величественный Собор Хаэна известен не только своей архитектурой, которая, как полагают, вдохновляла мастеров по всему миру, но и ценнейшей реликвией. В его стенах хранится плат Вероники (Святой Лик) — ткань, которой, согласно преданию, отерли лицо Христа.

• Осенью город погружается в атмосферу сказки во время фестиваля Святой Каталины. Жители поднимаются к вершине горы, где стоит древний Замок Санта-Каталина, и устраивают красочные шествия с кострами, оживляя легенду о покровительнице этих земель.

Планируя поездку в этот колоритный андалузский город, стоит заранее продумать маршрут, так как прямых авиарейсов в сам город нет. Однако развитая транспортная сеть региона позволяет легко доехать сюда от крупных транспортных узлов. Вы можете узнать подробнее о том, как добраться до Хаэна, изучив различные варианты маршрутов, а ниже мы рассмотрим самые популярные способы.

В самом Хаэне аэропорта нет, но вы можете прилететь в Аэропорт Гранада (IATA: GRX), который находится всего в 66 км. Это ближайший авиаузел, и дорога оттуда на автомобиле или такси займет около 50 минут — 1 часа. Для тех, кто летит международными рейсами, более удобным вариантом часто становится крупный Аэропорт Малага (IATA: AGP). Он расположен в 138 км от пункта назначения, и путь на машине по скоростному шоссе составит ориентировочно 1.5–2 часа. Также можно рассмотреть прилет в Аэропорт Севилья (IATA: SVQ), расположенный в 190 км; поездка оттуда займет чуть более 2 часов.

Для наглядности, вот сводная информация по основным аэропортам:

Железнодорожное сообщение — один из самых комфортных способов попасть в город. Большим преимуществом является то, что Железнодорожный вокзал Хаэна расположен непосредственно в черте города, всего в 0.6 км от центра, что позволяет добраться до отеля пешком или за считанные минуты на такси. Вокзал обслуживает поезда из Мадрида и других регионов. Если прямых билетов нет, удобной точкой пересадки станет Центральный железнодорожный вокзал Кордовы (примерно 89 км от Хаэна). Кордова является важным узлом для скоростных поездов AVE, и трансфер оттуда на автомобильном транспорте займет около 1–1.5 часов.

Ниже представлена информация о ближайших железнодорожных станциях:

Хаэн — это город, где каждый камень дышит историей, а архитектурное наследие поражает своим разнообразием. Прогулка по его улицам превращается в настоящее путешествие во времени: от древних иберийских поселений до величественного Ренессанса. Чтобы вы не пропустили самое интересное, мы подготовили список ключевых мест, которые создают неповторимый облик этого андалузского города.

Безусловной доминантой города является величественный Собор Хаэна. Этот шедевр эпохи Возрождения, спроектированный знаменитым архитектором Андресом де Вандельвирой, восхищает своей гармонией и масштабом. Туристы приходят сюда не только ради великолепного фасада и интерьеров, но и чтобы увидеть одну из важнейших христианских реликвий — Святой Лик (плат Вероники), который хранится в главном алтаре. Собор считается эталоном для многих латиноамериканских храмов и претендует на включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Над городом, словно страж веков, возвышается Замок Санта-Каталина. Эта древняя крепость предлагает, пожалуй, лучшие панорамные виды на Хаэн и бескрайние оливковые рощи, уходящие за горизонт. Прогулка по крепостным стенам подарит вам незабываемые кадры, особенно на закате. Часть замка сегодня переоборудована в государственный отель-парадор, где можно выпить кофе в исторической атмосфере, чувствуя себя средневековым феодалом.

Любителям тайн и восточного колорита стоит посетить Арабские бани и дворец Вильярдомпардо. Это уникальный комплекс: бани XI века, считающиеся самыми большими и хорошо сохранившимися в Испании, долгое время были скрыты под фундаментом ренессансного дворца. Сегодня вы можете спуститься в прохладные залы с характерными звездообразными окнами в сводах, через которые проникает мягкий свет, создавая мистическую атмосферу.

Для тех, кто хочет глубже погрузиться в древнюю историю региона, открыт Международный музей иберийского искусства. Это современное пространство посвящено уникальной иберийской культуре, процветавшей на этих землях тысячи лет назад. Экспозиция включает редкие скульптуры, керамику и украшения, которые рассказывают о жизни, верованиях и искусстве предков современных андалузцев.

Гастрономия Хаэна — это настоящий праздник вкуса, где простота ингредиентов сочетается с невероятной насыщенностью блюд. Главным героем местного стола, безусловно, является оливковое масло высочайшего качества. Им здесь щедро приправляют практически всё: от утренних тостов до сложных рагу. Местная кухня — это, прежде всего, «кухня бедняков» в лучшем смысле этого слова: сытная, основанная на сезонных продуктах и вековых традициях.

Знакомство с кулинарными традициями стоит начать с тапас. В барах вам предложат ломтики свежего хлеба с хамоном и томатами, жареные баклажаны с медом или знаменитую «пипиррану» — освежающий салат из помидоров, перца, тунца и вареного яйца. Любителям первых блюд обязательно нужно попробовать местную вариацию андалузского гаспачо, в который добавляют отборные местные овощи. Для тех, кто предпочитает мясо, отличным выбором станет тушеный козленок, свинина в оливковом соусе или «андрауху» — традиционная колбаса с пряностями.

Сладкая сторона Хаэна представлена десертами, уходящими корнями в арабское прошлое региона. Не упустите возможность попробовать пирожные с миндалем и апельсином, а также местный мед с горных пасек. На уличных лотках, особенно в прохладное время года, популярны жареные каштаны и чуррос с горячим шоколадом — идеальный перекус во время прогулки.

Культура питания здесь подразумевает неспешность и общение. Местные жители любят посещать фермерские рынки, чтобы купить свежие сыры и масло, а вечера проводят в заведениях города. Если вы ищете высокой кухни, стоит забронировать столик в Ресторан Bagá, который славится своим инновационным подходом к традиционным вкусам. Для более демократичного, но не менее вкусного обеда отлично подойдет Ресторан Capilla 21. А если хочется окунуться в оживленную атмосферу студенческого города и перекусить тапас, загляните в бар Malavida Universidad.

Особое время для гурманов — дни проведения гастрономических праздников. Ежегодный Фестиваль оливкового масла собирает ценителей со всей Испании на дегустации и мастер-классы. А во время праздника Святой Каталины город превращается в одну большую столовую под открытым небом, где угощают традиционными блюдами, позволяя туристам почувствовать себя частью большой хаэнской семьи.

Подготовка к поездке в Хаэн — это залог того, что ваше знакомство с «мировой столицей оливкового масла» пройдет безупречно. Мы составили список практических рекомендаций, которые помогут вам легко ориентироваться в городе, понять местные обычаи и чувствовать себя уверенно в любой ситуации во время визита в солнечную страну Испания.

1. Одежда и сезонность. Летом в Хаэне бывает экстремально жарко, поэтому выбирайте свободную одежду из натуральных тканей, не забывайте солнцезащитные очки и головной убор. Зимой погода мягкая, но влажная, так что непромокаемая куртка и теплый свитер будут кстати. Поскольку город расположен на холмах, а мощеные улочки исторического центра могут быть крутыми, удобная обувь на плоской подошве — абсолютная необходимость, особенно для подъема к замку.

2. Транспорт. Исторический центр города достаточно компактен, и его лучше всего исследовать пешком. Для поездок в отдаленные районы или к замку Санта-Каталина (если не хотите идти в гору) удобно пользоваться городской автобусной сетью или такси. Аренда авто имеет смысл, только если вы планируете путешествовать по окрестным оливковым рощам и соседним городам провинции; внутри города парковка может быть затруднительной.

3. Финансы и оплата. Валюта — евро. Банковские карты принимают практически везде, но в маленьких традиционных барах, сувенирных лавках или при покупке билета на автобус у водителя могут потребоваться наличные. Банкоматы в центре найти легко. Чаевые здесь не являются строгим требованием, но округление счета или 5–10% от суммы за хорошее обслуживание всегда приветствуются персоналом.

4. Здоровье и безопасность. Хаэн — спокойный и безопасный город, однако базовые меры предосторожности (следить за сумкой в людных местах) не помешают. Аптеки обозначаются зеленым мигающим крестом; график работы обычно с 9:30 до 13:30 и с 17:00 до 20:30, но есть и дежурные круглосуточные пункты. Летом главную опасность представляет солнце — пейте много воды и избегайте прогулок в самый пик жары.

5. Коммуникация. Основной язык общения — испанский. В туристических офисах и крупных отелях вас поймут на английском, но в обычных кафе и магазинах уровень владения иностранными языками может быть низким. Местные жители очень дружелюбны и оценят, если вы выучите пару фраз: «Hola» (привет), «Gracias» (спасибо) и «La cuenta, por favor» (счет, пожалуйста). Wi-Fi доступен в большинстве заведений.

6. Местный этикет и ритм жизни. Жизнь в Андалусии течет размеренно. Обед здесь начинается поздно, около 14:00–15:00, а ужин — не раньше 21:00. Помните про сиесту: многие магазины и учреждения закрываются на перерыв с 14:00 до 17:00. При входе в небольшие магазины или лифт принято здороваться с присутствующими.

7. Чего избегать. Не пытайтесь торопить обслуживание в ресторанах — здесь принято наслаждаться едой и беседой, спешка считается дурным тоном. Также не стоит критиковать местное оливковое масло или сравнивать его с продукцией других стран не в пользу Хаэна — для местных жителей это предмет огромной гордости и важная часть культурной идентичности.

8. Бонус: бесплатные тапас. Хаэн — один из немногих городов Испании, где сохранилась замечательная традиция бесплатных тапас. Заказывая напиток (пиво, вино или газировку) в баре, вы почти гарантированно получите к нему тарелочку с закуской бесплатно. Это отличный способ бюджетно пообедать и попробовать разнообразные местные блюда, просто переходя из одного заведения в другое.

Следуя этим простым советам, вы сможете избежать мелких неурядиц и полностью сосредоточиться на красоте и вкусах Хаэна. Пусть ваше путешествие по этому гостеприимному уголку Андалусии оставит только самые теплые и яркие воспоминания!

Ночная жизнь Хаэна может стать для вас приятным открытием. Хотя город не претендует на звание клубной столицы Испании, благодаря большому количеству студентов здесь царит живая и демократичная атмосфера. Вечерние развлечения традиционно начинаются с «тапео» — прогулки по барам с дегустацией закусок, которая плавно перетекает в коктейли и танцы. Эпицентром вечерней активности считается исторический квартал Сан-Ильдефонсо, где узкие улочки заполнены террасами, а также современный район Булевар (Bulevar), популярный среди молодежи.

Если вы ищете место с характером и отличной музыкой, обратите внимание на Rock States Food & Drink. Это заведение сочетает в себе атмосферу стильного бара и клуба, где можно не только выпить, но и сытно перекусить под звуки рока. Для более расслабленного вечера с авторскими коктейлями отлично подойдет Лириос Бар — уютное место, где любят собираться местные жители, чтобы обсудить новости дня.

Любителям необычных форматов стоит заглянуть в Идзакая Аджито. Это колоритный бар в японском стиле, который добавляет экзотическую нотку в традиционную андалузскую ночь. Большинство заведений работают до поздней ночи, особенно с четверга по субботу. Дресс-код в Хаэне, как правило, свободный и непринужденный: стиль casual будет уместен практически везде.

Город считается безопасным для ночных прогулок. Исторический центр хорошо освещен, и по нему приятно гулять пешком, однако для возвращения в отель после полуночи, особенно если вы остановились в отдаленном районе, удобнее воспользоваться такси. Машину можно найти на специальных стоянках или вызвать по телефону; цены на поездки по городу остаются вполне доступными.

Днем Хаэн предлагает более спокойные виды досуга. Если вы хотите отдохнуть от суеты, отправляйтесь в Парк Конкордия, расположенный в центре города — это зеленый оазис, идеальный для неспешных прогулок. Для тех, кто предпочитает посвятить время покупкам, открыт современный Торговый центр Хаэн Пласа, где собраны магазины популярных брендов и развлекательные зоны.

Хотя Хаэн часто воспринимается как город величественной архитектуры и бескрайних оливковых полей, здесь есть уютные зеленые оазисы и впечатляющие музейные коллекции, заслуживающие внимания. Культурная жизнь города и его природные зоны предлагают туристам возможность отдохнуть от жаркого андалузского солнца и глубже погрузиться в историю региона.

Одной из лучших точек для спокойной прогулки с видом на город является Парк Семинария. Расположенный в непосредственной близости от Кафедрального собора, он служит естественным балконом, с которого открываются великолепные панорамы на монументальный центр и замок Санта-Каталина. Это место идеально подходит для того, чтобы сделать красивые фотографии или просто насладиться тишиной в тени деревьев после посещения собора.

Если вам хочется увидеть современную сторону городской жизни, отправляйтесь в Парк Андреса де Вандельвира. Это крупнейшая зеленая зона города, названная в честь великого архитектора эпохи Возрождения. Просторные аллеи, фонтаны и зоны для отдыха делают его любимым местом местных жителей для вечерних прогулок и занятий спортом. Здесь можно почувствовать настоящий, нетуристический ритм Хаэна.

Любителям истории и искусства стоит обязательно посетить Провинциальный музей Хаэна. Его экспозиция разделена на две части: археологическую и художественную. В первой вы найдете уникальные артефакты иберийской, римской и мусульманской эпох, найденные на территории провинции, а вторая порадует собранием живописи и скульптуры. Вход для граждан ЕС обычно бесплатный, а для остальных символический, что делает его доступным пунктом в культурной программе.

Нельзя не упомянуть и Международный музей иберийского искусства, который является уникальным в своем роде учреждением мирового уровня. Это современное пространство полностью посвящено цивилизации иберов, живших здесь до прихода римлян. Музей позволяет понять корни местной культуры через богатейшую коллекцию скульптур и предметов быта, аналогов которой трудно найти в других местах.

Для тех, кто ищет скрытые жемчужины, советуем заглянуть в Музей народных искусств и обычаев, расположенный в комплексе дворца Вильярдомпардо. Здесь можно увидеть, как жили простые люди в прошлые века, рассмотреть старинные инструменты и костюмы. Это добавляет путешествию этнографический колорит и отлично дополняет впечатление от посещения знаменитых Арабских бань, находящихся в том же здании.

Транспортная система Хаэна достаточно компактна и проста, что делает перемещение по городу удобным даже для тех, кто здесь впервые. Поскольку исторический центр и основные достопримечательности расположены близко друг к другу, многие туристы предпочитают передвигаться пешком. Однако, учитывая холмистый рельеф города и крутые подъемы, общественный транспорт становится незаменимым помощником, особенно если нужно добраться до отдаленных районов или подняться к замку.

Основным и практически единственным видом общественного транспорта в городе являются автобусы. Сеть городских маршрутов обслуживается компанией ALSA и охватывает все ключевые точки, включая вокзал, больницы, университет и торговые центры. Автобусы курсируют регулярно, обычно с интервалом от 15 до 30 минут в зависимости от линии. Большинство маршрутов начинают работу около 6:30 утра и заканчивают около 22:30–23:00. В выходные и праздничные дни интервалы движения могут увеличиваться.

Система оплаты проезда интуитивно понятна. Для разовой поездки вы можете купить обычный билет (Billete Ordinario) непосредственно у водителя при входе в автобус. Стоимость составляет около 1,20 евро. Важно помнить, что водители принимают только наличные, и желательно иметь при себе мелочь или купюры небольшого номинала (до 5 или 10 евро), так как сдачи с крупных банкнот может не оказаться.

Если вы планируете активно пользоваться транспортом, выгоднее приобрести пополняемую карту Bonobús. Она продается в табачных киосках (Estancos) и некоторых канцелярских магазинах. С такой картой стоимость одной поездки снижается почти вдвое, и она позволяет совершать бесплатные пересадки в течение определенного времени (обычно 45–60 минут). Валидировать карту нужно при входе, приложив её к считывающему устройству возле водителя.

Уникальной особенностью Хаэна является его трамвайная система. Вы можете увидеть современные рельсы и остановки, проходящие через город, однако, скорее всего, трамваи по ним не ходят. Линия была построена и полностью готова к эксплуатации еще в 2011 году, но из-за юридических и финансовых разногласий движение так и не было запущено на постоянной коммерческой основе долгие годы. Для туриста это скорее местная достопримечательность — «трамвай-призрак», чем реальное средство передвижения, поэтому при планировании маршрутов полагайтесь исключительно на автобусы.

В качестве альтернативы общественному транспорту широко доступны такси. Официальные машины окрашены в белый цвет с гербом города на дверях и зеленой лампочкой на крыше (свободен). Такси — это лучший способ добраться до замка Санта-Каталина, так как пеший подъем туда может быть утомительным, а автобусы не заезжают на самую вершину. Поездки по городу стоят недорого, оплата производится по счетчику. Также работают приложения для вызова такси, что упрощает коммуникацию, если вы не владеете испанским.

Для навигации по городу рекомендуется использовать приложение Google Maps или официальное приложение городского транспорта (если доступно), где можно отслеживать время прибытия автобусов в реальном времени. Учитывая рельеф Хаэна, иногда проехать пару остановок на автобусе вверх по склону — это лучшее решение для сохранения сил перед осмотром достопримечательностей.

Выбор жилья в Хаэне порадует путешественников разнообразием и, что немаловажно, довольно демократичными ценами по сравнению с более популярными туристическими центрами Андалусии, такими как Севилья или Гранада. Город предлагает варианты на любой вкус: от роскошных отелей в исторических зданиях до уютных гостевых домов и современных апартаментов. Здесь можно остановиться как в стенах древней крепости, так и в функциональном номере в деловой части города.

С точки зрения локации, наиболее привлекательным для туристов является исторический центр. Проживание в районе Кафедрального собора или квартала Сан-Ильдефонсо позволит вам быть в шаговой доступности от главных достопримечательностей и лучших тапас-баров. Однако стоит учитывать, что улочки здесь узкие, и подъезд на машине может быть затруднен. Если вы путешествуете на автомобиле или поезде, удобнее рассмотреть современную часть города (район Paseo de la Estación) или зону рядом с музеем иберийского искусства, где проще с парковкой и шире улицы.

Среди доступных вариантов размещения можно найти отличные предложения для молодежи и экономных туристов. Например, Хостел Интурховен Хаэн предлагает комфортные условия по доступной цене. Такие места часто становятся выбором студентов и бэкпекеров, желающих познакомиться с городом без лишних затрат.

Ценовая политика в Хаэне весьма лояльна. Бюджетный номер или место в хостеле обойдется в 30–50 евро за ночь. Отели среднего класса (3–4 звезды) обычно предлагают номера в диапазоне 60–90 евро. Проживание в категории «люкс», особенно в знаменитом отеле-парадоре на вершине горы, будет стоить от 130 евро и выше. Бронировать жилье лучше всего через популярные онлайн-платформы, хотя в небольших пансионах возможно и прямое бронирование.

Совет по бронированию: Несмотря на то, что Хаэн не переполнен туристами круглый год, настоятельно рекомендуется бронировать жилье заранее (за 1–2 месяца), если ваша поездка выпадает на Святую неделю (Semana Santa) или октябрьскую ярмарку San Lucas. В эти периоды город заполняется гостями, и цены на оставшиеся свободные номера могут значительно возрастать.

Для тех, кто хочет исследовать окрестности, Хаэн служит отличной отправной точкой для однодневных поездок в несколько интересных близлежащих мест. Регион провинции Хаэн богат историей и природными красотами, которые находятся всего в часе езды от столицы.

Одним из самых впечатляющих направлений является Убеда — город, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он славится своей великолепной архитектурой эпохи Возрождения, дворцами и монументальными площадями, которые переносят путешественников в XVI век. Другой интересный вариант — Андухар, расположенный у подножия одноименного природного парка. Это место привлекает любителей экотуризма возможностью увидеть редкую иберийскую рысь и насладиться пейзажами Сьерра-Морены, а также славится своей керамикой и оливковым маслом.

Эти близлежащие направления позволяют получить представление о разнообразной культуре и ландшафтах региона, делая ваше путешествие по Андалусии еще более насыщенным.

Шопинг в Хаэне — это возможность совместить приятное с полезным: обновить гардероб и прикоснуться к местным традициям. В отличие от шумных мегаполисов, здесь процесс покупок проходит в более расслабленном ритме. Город не перенасыщен люксовыми бутиками, но славится качественными местными продуктами, ремесленными изделиями и уютными магазинами, где владельцы часто знают своих покупателей в лицо.

Сердцем торговой жизни города является его центральная часть. Главные пешеходные артерии для шопинга — это улицы Сан-Клементе (Calle San Clemente) и Навас-де-Толоса (Calle Navas de Tolosa), а также прилегающая к ним площадь Конституции. Здесь сосредоточены магазины популярных испанских и международных брендов одежды, обуви и аксессуаров. Прогуливаясь по этому району, вы найдете как известные сетевые марки, так и небольшие традиционные лавки, существующие десятилетиями.

Для тех, кто предпочитает совершать покупки в одном месте, в городе работают современные комплексы. Самым крупным и новым объектом притяжения является Торговый центр Хаэн Пласа. Это огромная территория, где собраны десятки магазинов модной одежды, спортивных товаров, электроники и товаров для дома. Кроме того, в центре города расположен классический Универмаг Хаэн (филиал знаменитой сети El Corte Inglés), где можно найти всё: от парфюмерии и косметики до деликатесов и сувениров высокого качества.

Чтобы почувствовать настоящий вкус Андалусии, обязательно стоит заглянуть на городской рынок Меркадо де Сан-Франциско. Это не просто место торговли, а гастрономическая достопримечательность. Здесь местные жители покупают свежайшие фрукты, овощи, мясо и рыбу. Для туриста это идеальное место, чтобы выбрать съедобные сувениры: хамон, местные сыры и, конечно же, оливки всех сортов и способов приготовления.

Говоря о сувенирах из Хаэна, на первом месте всегда стоит оливковое масло (Aceite de Oliva Virgen Extra). Поскольку провинция является мировым лидером по его производству, уехать без бутылочки «жидкого золота» будет упущением. Ищите специализированные магазины (oleotecas), где перед покупкой часто предлагают дегустацию. Кроме масла, обратите внимание на косметику на его основе, а также на местную керамику и традиционные сладости, например, «очиос» (ochíos) — булочки с паприкой и сахаром.

Планируя поход по магазинам, помните о традиционном испанском расписании. Небольшие бутики и частные лавки в центре обычно закрываются на сиесту с 13:30–14:00 до 17:00–17:30, но работают допоздна (до 20:30–21:00). Крупные торговые центры и универмаги работают без перерыва в течение всего дня, как правило, с 10:00 до 22:00. Воскресенье — почти повсеместно выходной день.

Оплата покупок не вызовет затруднений: кредитные и дебетовые карты принимаются практически везде, включая большинство рыночных прилавков. Наличные могут пригодиться лишь для мелких покупок в киосках или сувенирных лавках. Туристы, постоянно проживающие за пределами Европейского Союза, имеют право на возврат НДС (Tax Free) при покупках на определенную сумму в магазинах, поддерживающих эту систему (ищите логотип Tax Free на витрине).