Шопинг Укихада — бұл әлемдік брендтердің соңынан жүгіру емес, жергілікті дәстүрлер, қолөнер және ең жаңа өнімдер әлеміне ену. Қала өзінің жеміс бақтарымен, шарап зауыттарымен және бірегей бұйымдар жасалатын шеберханаларымен танымал. Мұнда сіз үлкен сауда моллдарын таба алмайсыз, есесіне Жапонияға жасаған сапарыңызды тамаша еске түсіретін түпнұсқа тауарларды сатып ала аласыз.
Укихадағы негізгі сауда орындары Ёсии-мати (Yoshii-machi) ауданының тарихи көшелерінде, әсіресе ежелгі саудагер үйлері сақталған Сиракабэ-дори (Shirakabe-dori) көшесінде шоғырланған. Мұнда жергілікті деликатестер, керамика, тоқыма және басқа да қолөнер бұйымдарын сататын шағын дүкеншіктердің қатарын табуға болады. Сондай-ақ жоғары сапалы саке сатып алуға болатын жергілікті саке зауыттарының жанындағы дүкендерге де назар аудару керек.
Ірі заманауи сауда орталықтары Укихаға тән емес. Олардың орнына қала әр тауарының өз тарихы бар шағын отбасылық дүкендер мен мамандандырылған дүкеншіктердің сүйкімділігін ұсынады. Тауарлардың кеңірек ассортименті үшін Фукуока префектурасының ірі қалаларына баруға тура келуі мүмкін.
Жергілікті базарларға міндетті түрде барыңыз, әсіресе егер сіз Укиха мақтанатын жаңа маусымдық жемістерден (жүзім, алмұрт, құрма) дәм татқыңыз келсе. Танымал орындардың бірі — фермерлер өз өнімдерін, сондай-ақ жергілікті тәттілерді, тұздамаларды және кәдесыйларды сататын "Мити-но-Эки Укиха" (Michi-no-Eki Ukiha) жол станциясы. Бұл жергілікті колоритті сезіну және дәмді әрі пайдалы нәрсе сатып алу үшін тамаша орын.
Укихадан кәдесый ретінде мыналарды әкелуге тұрарлық:
- Жергілікті жемістер: жаңа піскен немесе джем, шырын, тәттілер түрінде.
- Курумэ Касури маталары: бұл осы аймаққа тән мақтаны бояу мен тоқудың дәстүрлі техникасы. Шәлілерді, киімдерді немесе шағын аксессуарларды табуға болады.
- Жергілікті саке: Укихада бірнеше құрметті саке зауыттары бар.
- Керамика: жапон дәстүрлерін көрсететін жергілікті шеберлердің бұйымдары.
- Дәстүрлі жапон тәттілері (вагаси): көбінесе жергілікті ингредиенттерді қолданумен дайындалған.
Укихадағы дүкендер әдетте таңғы 10:00 немесе 11:00-ден кешкі 18:00 немесе 19:00-ге дейін ашық. Шағын отбасылық дүкендердің икемді жөнелту кестесі болуы немесе ертерек жабылуы мүмкін. Төлемге келетін болсақ, несие карталары, әсіресе туристік орындарда кеңінен таралып жатқанымен, әрқашан өзіңізбен бірге жеткілікті мөлшерде қолма-қол ақша болғаны ұсынылады, әсіресе базарларда және кішкентай дүкендерде сатып алу үшін. Кейбір жерлерде жапондық IC-карталары (мысалы, Suica, Pasmo) қабылдануы мүмкін.
Жапонияда шетелдік туристер үшін лицензияланған дүкендерде белгілі бір сомадан жоғары (әдетте салықты есептемегенде 5000 иена) сатып алуларға салықты қайтару жүйесі (Tax Free) жұмыс істейді. Ресімдеу үшін төлқұжатты көрсету қажет. Укихада мұндай қызмет барлық дүкендерде, әсіресе шағын дүкендерде қолжетімді болмауы мүмкін. Егер сіз үлкен сатып алуды жоспарласаңыз, Tax Free ресімдеу мүмкіндігін алдын ала нақтылаңыз.