Такаяма, көбінесе «Кіші Киото» деп аталатын – бұл Жапон Альпісінің қақ ортасында, Гифу префектурасында жайлы орналасқан сүйкімді қала. Халқының саны шамамен 85 мың адамды құрайтын бұл қала саяхатшыларды ескі Жапонияның жақсы сақталған атмосферасымен және таудың көрікті пейзаждарымен өзіне тартады. Климаты континенттік, төрт мезгіл айқын көрінеді, олардың әрқайсысы қаланы өзінше безендіреді – жаздың жасыл желегінен қыстың қар басқан шатырларына дейін.
Такаяма. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Такаяманың басты інжу-маржаны – Санмати-судзи ауданы. Бұл – тар көшелері бар, бойында Эдо дәуіріндегі дәстүрлі ағаш үйлер тізілген қаланың тарихи орталығы. Мұнда жергілікті қолөнер бұйымдары сатылатын көптеген дүкендерді, жайлы шайханаларды және, әрине, керемет жергілікті сакэ өндіретін атақты сакэ қайнату зауыттарын табуға болады. Қаланың тағы бір визиткасы – көктемде және күзде өткізілетін және Жапониядағы ең әдемі үш фестивальдің бірі болып саналатын ғажайып Такаяма фестивалі (Такаяма Мацури). Ол өзінің сәнді безендірілген ятай арбаларымен қиялды таңғалдырады.
Такаямаға бару – шынайы жапон мәдениетіне бойлау, табиғаттың тыныштығы мен сұлулығынан ләззат алу, сондай-ақ атақты Хида сиыр еті сияқты жергілікті асхананың талғампаз тағамдарынан дәм тату мүмкіндігі. Бұл қала сізде жылы естеліктер қалдырып, мұнда қайта оралуға деген ниет ұялататыны сөзсіз.
Такаямада сізді төрт мезгілі айқын климат күтеді. Жаз, әсіресе шілде мен тамызда, жылы, орташа температура шамамен 21-22°C, бірақ сонымен бірге айтарлықтай ылғалды – шілдеде 25 жауын-шашынды күнге дейін болып, жалпы жауын-шашын мөлшері шамамен 12 мм құрайды. Қыс суық және қарлы: қаңтардың орташа температурасы -3.2°C деңгейінде сақталады (минималды температура -6.5°C-қа дейін төмендеуі мүмкін), ал жауын-шашынды (негізінен қар) күндер саны айына 20-дан асуы мүмкін, мысалы, қаңтарда 22 күн. Көктем мен күз қалыпты температурасы бар жағымды өтпелі ауа райын ұсынады. Жалпы алғанда, мезгіл-мезгіл жаңбыр жауатын жылы жазды және суық, қарлы қысты күтіңіз. Сапарыңызды егжей-тегжейлі жоспарлау үшін Такаяма климаты туралы ақпаратпен танысуды ұсынамыз.
Орташа айлық температура
Орташа айлық жауын-шашын
Қызықты фактілер
Өзінің атақты тарихи кварталдары мен фестивальдерінен бөлек, Такаяма барлық саяхатшылар біле бермейтін көптеген таңғажайып бөлшектер мен дәстүрлерді сақтап отыр.
Такаяма фестивалі арбаларының көрме залы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Такаяма мен бүкіл Хида аймағының ең танымал символдарының бірі – «сарубобо» деп аталатын қызыл бетсіз қуыршақтар. Бастапқыда оларды әжелер немерелеріне сәттілік пен бақытты неке бойтұмары ретінде жасаған, ал бүгінде бұл амандық пен берекені білдіретін танымал кәдесый.
Атақты Такаяма фестивалі кезінде пайдаланылатын зәулім «ятай» платформаларының күрделілігі мен құндылығы соншалық, олардың кейбіреулерінің тарихы бірнеше ғасырға созылады. Фестиваль өтпейтін күндері оларды арнайы павильондарда сақталатын Такаяма фестиваль платформаларының көрме залынан көруге болады.
Такаямада бірден екі таңғы базар жұмыс істейді – аттас өзен бойындағы Миягава базары және Такаяма Дзинья алдындағы Дзинья-маэ базары. Бұл дәстүрдің бірнеше жүз жылдық тарихы бар, мұнда жаңа піскен жергілікті өнімдерді, гүлдер мен қолөнер бұйымдарын сатып алуға болады.
Тарихи тұрғыдан алғанда, орталығы Такаяма болып табылатын Хида аймағы өзінің білікті ағаш ұсталарымен танымал болған. Олардың шеберлігі соншалықты жоғары бағаланды, тіпті VIII ғасырда оларды Нара мен Киото астаналарына ғибадатханалар мен сарайлар салу үшін жіберетін. Бұл мұраның іздері ескі қаланың, мысалы, Санмачи тарихи ауданының жақсы сақталған ағаш архитектурасынан көрінеді.
Қалай жетуге болады
Жапон Альпісіндегі бұл көрікті жерге әртүрлі жолдармен жетуге болады, бірақ қаланың өзінде әуежай да, синкансэн станциясы да жоқ. Саяхатшылар әдетте пойызбен немесе автобуспен жүруді жақын маңдағы ірі қалалардың біріне ұшумен ұштастырады. Сіз арнайы беттен Такаямаға қалай жетуге болатыны туралы толығырақ біле аласыз, ал төменде біз негізгі нұсқаларды қарастырамыз.
Такаяма қаласында жеке әуежай жоқ, сондықтан туристер көрші префектуралардағы әуе айлақтарын пайдаланады. Халықаралық саяхатшылар үшін ең танымал нұсқалардың бірі – Нагоя қаласында орналасқан Чубу Центрэйр халықаралық әуежайы (NGO). Ол Такаямадан шамамен 148.5 км жерде орналасқан. Бұл бүкіл әлемнен рейстерді қабылдайтын ірі көлік торабы. Ол жерден автомобильмен немесе автобуспен жол шамамен 3–3.5 сағатты алады, сондай-ақ Нагоя вокзалында ауысып міну арқылы пойызды пайдалану да ыңғайлы.
Географиялық тұрғыдан ең жақыны – Такаяма орталығынан небәрі 56 км жерде, Тояма қаласында орналасқан Тояма әуежайы (TOY). Бұл ішкі рейстер үшін тамаша нұсқа. Таксимен немесе автобуспен жол шамамен 1.5 сағатты алады. Сондай-ақ Комацу қаласындағы (шамамен 81 км) Комацу әуежайын (KMQ) қарастыруға болады, ол ішкі және кейбір халықаралық бағыттарға қызмет көрсетеді. Ол жерден жол жүру шамамен 2–2.5 сағатты алады.
Көрнекілік үшін, негізгі әуежайлар бойынша жиынтық ақпарат төменде берілген:
Теміржол қатынасы — қалаға жетудің ең жайлы жолдарының бірі. Қаланың басты қақпасы — дәл орталықта орналасқан Такаяма станциясы (Takayama Station). Мұнда Нагоядан атақты «Wide View Hida» экспресі келеді, ол Хида өзені шатқалының таулы пейзаждарын тамашалауға мүмкіндік беретін панорамалық терезелерімен танымал. Нагоядан жол жүру уақыты шамамен 2 сағат 20 минутты құрайды. Егер сіз Токиодан келе жатсаңыз, синкансэнмен Нагояға немесе Тоямаға дейін барып, содан кейін осы экспреске ауысып міну ең ыңғайлы жол болады.
Сонымен қатар, Такаяма Жапонияның ірі қалаларымен, соның ішінде Токио (Синдзюку станциясы), Осака, Киото және Нагоямен жүрдек автобустар желісі арқылы байланысқан. Автобус терминалы теміржол вокзалының жанында ыңғайлы орналасқан. Бұл пойызбен салыстырғанда үнемді нұсқа болып табылады, бірақ жолға сәл көбірек уақыт кетеді.
Басты көрікті жерлер
Такаяма өзінің бай өткенін мұқият сақтайды, сондықтан қаламен танысуды оның негізгі көрнекті жерлерін араламай елестету мүмкін емес. Олардың әрқайсысы Жапонияның бұл түкпірінің бірегей сипатын өзінше ашады.
Ескі қаланың жүрегі, сөзсіз, Санмачи тарихи ауданы (Санмати-судзи) болып табылады. Эдо дәуіріндегі жақсы сақталған ағаш үйлермен қоршалған тар көшелермен серуендеу сізді бірнеше ғасыр артқа апарады. Мұнда сіз жергілікті қолөнер бұйымдарын сататын дәстүрлі дүкендерді, жайлы шай үйлерін және, әрине, жергілікті сакэнің дәмін татып, сатып алуға болатын атақты сакэ қайнату зауыттарын таба аласыз. Бұл ескі Жапонияның шынайы атмосферасын сезіну және бірегей кәдесыйлар сатып алу үшін тамаша орын.
Санмачи тарихи ауданы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Міндетті түрде бару керек орын – Такаяма Дзинья, Эдо кезеңіндегі бұрынғы үкімет резиденциясы. Бұл бүкіл Жапониядағы осындай түрдегі сақталған жалғыз кешен, бұл оны шын мәнінде бірегей етеді. Келушілер әкімшілік және тұрғын үй-жайларды, күріш қоймаларын аралап, Токугава сёгунаты кезіндегі Хида аймағын басқару жүйесі туралы біле алады. Мұндағы экскурсия – феодалдық Жапонияның тарихы мен мәдениетіне бойлау.
Такаяма Джинья. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Хида аймағының дәстүрлі тұрмысымен тереңірек танысу үшін Хида ауылына (Хида-но-Сато) бару керек. Бұл ашық аспан астындағы мұражай Гифу префектурасының әртүрлі түкпірлерінен осында көшірілген гассё-дзукури стиліндегі 30-дан астам дәстүрлі үйлер мен басқа да ауылдық ғимараттардың көрікті жиынтығын ұсынады. Мұнда жапон шаруалары мен қолөнершілерінің қалай өмір сүргенін көріп қана қоймай, сонымен қатар дәстүрлі ойыншықтар немесе керамика жасау сияқты әртүрлі шеберлік сыныптарына қатыса аласыз.
Хида фольклорлық ауылы (Хида-но Сато). Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Такаяма өзінің салтанатты фестивальдерімен танымал, және бұл кереметті олар өткізілетін күндерден тыс уақытта сезіну үшін Такаяма фестиваль платформаларының көрме залына (Такаяма Мацури Ятай Кайкан) барыңыз. Мұнда жыл бойы көктемгі және күзгі фестивальдердің басты сәні болып табылатын ондаған сәнді безендірілген «ятай» жылжымалы платформа-ғибадатханаларының бірнешеуі қойылады. Бұл құрылыстардың егжей-тегжейлі оюлары, алтын жалатылған бөліктері және күрделі механизмдері қиялды таңғалдырады және жергілікті қолөнершілердің жоғары шеберлігін көрсетеді.
Такаяма фестивалі арбаларының көрме залы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Қаланың күнделікті өмірін сезіну және жергілікті дәмді тағамдардан дәм тату үшін таңғы базарлардың біріне соғыңыз. Әсіресе аттас өзеннің бойында орналасқан Миягава таңғы базары өте танымал. Таң ертеңнен бастап мұнда жаңа піскен көкөністер мен жемістер, жергілікті тұздықтар, гүлдер, тәттілер мен кәдесыйлар сатылады. Бұл тек сауда жасау үшін ғана емес, сонымен қатар жергілікті тұрғындармен араласу және олардың тұрмысын бақылау үшін тамаша орын.
Миягава таңғы базары. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Жергілікті тағамдар
Такаяманың гастрономиялық сахнасы – бұл Хида таулы аймағының дәстүрлі дәмдері мен талғампаз жапон деликатестерінің бірегей үйлесімін ұсынатын гурмандар үшін нағыз қазына. Жергілікті асхананың басты жұлдызы, сөзсіз, Хида сиыр еті (Хида-гю) – нәзіктігімен және қанық дәмімен танымал премиум-класты мәрмәр ет. Оны әртүрлі түрде татып көруге болады: стейктер мен сябу-сябудан бастап сиыр еті қосылған суши мен таяқшадағы көше тағамдарына дейін.
Атақты сиыр етінен бөлек, басқа да жергілікті ерекшеліктерден дәм татқан жөн. Такаяма рамені – бұл Жапонияның басқа аймақтарындағы түрлерінен қарапайымдылығымен және қанық сорпасымен ерекшеленетін, соя соусы негізіндегі жеңіл кеспе сорпасы. Тағы бір маңызды тағам – хоба мисо: көкөністермен, саңырауқұлақтармен және кейде етпен араластырылған мисо пастасы дәл сіздің үстеліңіздегі шағын мангалда магнолияның үлкен жапырағында (хоба) пісіріледі. Бұл тағамның хош иісі ұмытылмас!
Сусындар туралы айтатын болсақ, Такаяма өзінің сакэсімен танымал. Тап-таза тау суы мен сапалы күріштің арқасында жергілікті сакэ қайнату зауыттары өте жоғары сапалы сусын шығарады. Ескі қалада орналасқан олардың көбі дегустация ұсынады. Мысалы, өндіріс процесімен танысу және әртүрлі сұрыптарды татып көру үшін Фунасакa сакэ қайнату зауытына бас сұғуға болады. Алкогольсіз сусындардан жапон шайының әртүрлі түрлері, сондай-ақ базарлар мен дәмханалардан табуға болатын жаңа сығылған шырындар мен лимонадтар танымал.
Фунасака сакэ қайнату зауыты. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Такаямадағы тамақтану мәдениеті сан алуан. Жергілікті тұрғындар мен туристер кешенді түскі және кешкі астар берілетін Судзуя немесе Кёя сияқты дәстүрлі мейрамханаларда да, Санмачи тарихи ауданындағы көше тағамдарынан дәм татып та тамақтана алады. Жаңа піскен өнімдер мен жергілікті деликатестерді сатып алып қана қоймай, жаңа дайындалған жеңіл тағамдардан дәм татуға болатын Миягава таңғы базарына міндетті түрде бару керек. Бұл жергілікті атмосфераға бойлау және жаңа дәмдерді ашу үшін тамаша орын.
Саяхат кеңестері
Такаямаға сапарды жоспарлап отырсыз ба? Керемет! Жапон Альпісіндегі ескі Жапонияның рухын сақтаған бұл сүйкімді қала сізге ұмытылмас әсер сыйлайды. Саяхатыңыз мүмкіндігінше жайлы әрі мазмұнды өтуі үшін біз бірнеше практикалық кеңес дайындадық.
Киім және қажетті заттар:
Такаямадағы климат континенттік, мезгілдері анық білінеді. Жазда (маусым-тамыз) мұнда жылы және ылғалды, сондықтан жеңіл, ауа өткізетін киім мен су өткізбейтін плащ алыңыз. Қыс (желтоқсан-ақпан) суық және қарлы – жылы куртка, бас киім, қолғап және су өткізбейтін аяқ киім қажет болады. Көктем мен күзде ауа райы құбылмалы, сондықтан қабаттап киінгеніңіз абзал. Гардеробтың негізгі элементі – ескі қаланың тас төселген көшелерімен серуендеуге және ғибадатханаларға баруға арналған ыңғайлы аяқ киім. Электр құрылғыларына арналған адаптерді ұмытпаңыз (Жапонияда A және B типті розеткалар қолданылады). Ғибадатханалар мен кейбір дәстүрлі үйлерге кіргенде аяқ киімді шешу әдетке айналған; оңай шешілетін және киілетін аяқ киім таңдаңыз. Арнайы қатаң дресс-код жоқ, бірақ діни орындарға барғанда қарапайым киім орынды болады.
Қаладағы көлік:
Такаяма – өте жинақы қала, әсіресе оның тарихи орталығын жаяу зерттеген жағымды. Хида ауылы сияқты алысырақ жерлерге бару үшін туристік "Сарубобо Бас" немесе "Матинами Бас" сияқты жергілікті автобустарды пайдалануға болады. Таксилер бар, бірақ ұзақ сапарлар үшін қымбат болуы мүмкін. Такси шақыруға арналған қосымшалар ірі мегаполистердегідей кең таралмаған. Қаланың өзін аралау үшін автомобиль жалдау міндетті емес, бірақ Гифу префектурасының айналасын зерттеуді жоспарласаңыз, ол қажет болуы мүмкін. Жапонияда автокөлік жалдау үшін халықаралық жүргізуші куәлігі қажет болатынын есте сақтаңыз.
Қаржы:
Жергілікті валюта – жапон иенасы (JPY, ¥). Валютаны банктерде, поштада немесе кейбір ірі қонақ үйлерде айырбастауға болады. Өзіңізбен бірге біраз қолма-қол ақша болғаны жөн, өйткені барлық шағын дүкендер, базарлар немесе дәстүрлі мейрамханалар банк карталарын қабылдай бермейді. Ірі қонақ үйлер, әмбебап дүкендер және көптеген мейрамханалар халықаралық несие карталарын (Visa, Mastercard) қабылдайды. Шетелдік карталарды қабылдайтын банкоматтарды пошта бөлімшелерінен (Japan Post Bank) және 7-Eleven дүкендерінен (Seven Bank) табуға болады. Жапонияда шайпұл беру қабылданбаған – сапалы қызмет көрсету құнға қосылған. Шамамен күндік бюджет (тұруды есептемегенде) бір адамға 7,000-15,000 иенаны құрауы мүмкін.
Денсаулық пен қауіпсіздік:
Жалпы Жапония сияқты, Такаяма да – өте қауіпсіз қала. Жеке заттарыңызға ие болу сияқты стандартты сақтық шаралары, әрине, артық етпейді. Дәріханалар ("薬" - kusuri деген жазуды іздеңіз) бар, бірақ фармацевтер әрқашан ағылшынша сөйлей бермейді. Өзіңізбен бірге негізгі дәрі-дәрмек жинағы болғаны дұрыс. Медициналық көмек қажет болған жағдайда қонақ үйіңізден көмек сұраңыз немесе жергілікті ауруханаға (мысалы, Takayama Red Cross Hospital) хабарласыңыз. Туристік медициналық сақтандырудың болуы өте маңызды.
Байланыс:
Ресми тіл – жапон тілі. Туристік орындарда, қонақ үйлерде және кейбір мейрамханаларда қызметкерлер ағылшынша сөйлеуі мүмкін, бірақ тілді меңгеру деңгейі әртүрлі. Бірнеше негізгі тіркестерді үйреніп алыңыз: "Konnichiwa" (Сәлеметсіз бе), "Arigato gozaimasu" (Рақмет), "Sumimasen" (Кешіріңіз). Навигация мен байланыс ыңғайлылығы үшін Жапонияға келгеннен кейін жергілікті SIM-карта сатып алу немесе қалта Wi-Fi роутерін жалға алу ұсынылады. Тегін Wi-Fi көптеген қонақ үйлерде және кейбір туристік нүктелерде қолжетімді. Google Maps және Japan Travel by Navitime қосымшалары пайдалы болады.
Жергілікті этикет:
Жапондар өте сыпайы және дәстүрлерге құрметпен қарауды жоғары бағалайды. Сәлемдесу әдетте жеңіл иілумен қатар жүреді. Қоғамдық орындарда, әсіресе көлікте және ғибадатханаларда қатты сөйлеуден аулақ болыңыз. Жапон үйіне, кейбір ғибадатханаларға және дәстүрлі мейрамханаларға (рёкандарға) кіргенде аяқ киімді шешу қажет. Тамақ ішуге арналған таяқшалармен (хаси) адамдарды нұсқауға, оларды күрішке тігінен қадап қоюға немесе тамақты таяқшадан таяқшаға беруге болмайды.
Неден аулақ болу керек:
Көшеде қоқыс қалдырмаңыз – Жапония өте таза, қоқыс жәшіктерін пайдаланыңыз немесе қоқысты қонақ үйге дейін өзіңізбен бірге алып жүріңіз. Сондай-ақ адамдарды рұқсатсыз түсірмеген жөн, әсіресе жеке ортада немесе суретке түсіруге шектеу қойылуы мүмкін ғибадатханаларда. Ескі қаладағы жеке үйлерге немесе жабық аумақтарға, тіпті есіктері немесе қақпалары ашық болып көрінсе де, кірмеңіз.
Такаямаға арналған ерекше кеңес:
Міндетті түрде таңғы базарларға – Миягава немесе Дзинья-маэге барыңыз. Олар ерте жұмыс істей бастайды және бұл жергілікті өмірді көрудің, жаңа өнімдер мен аймақтық деликатестерден дәм татудың және бірегей кәдесыйлар сатып алудың тамаша мүмкіндігі. Егер сіздің сапарыңыз атақты Такаяма фестиваліне (көктемде немесе күзде) сәйкес келсе, тұратын жер мен көлікті өте ерте брондаңыз, өйткені бұл уақытта қала туристерге толы болады.
Бұл кеңестер сізге сапарға жақсырақ дайындалуға және ғажайып Такаямадағы әрбір сәттен толық ләззат алуға көмектеседі деп үміттенеміз. Жапонияның осы көрікті түкпіріне ұмытылмас саяхат тілейміз!
Ойын-сауық және түнгі өмір
Күн Жапон Альпісіне ұясына батқанда, Такаяма ұйқыға кетпейді, керісінше түрленіп, қонақтарға кешкі демалыс үшін жайлы және ерекше атмосфера ұсынады. Мұнда сіз мегаполистердегідей шулы түнгі клубтарды таппасаңыз да, Такаяманың түнгі өмірі өзінің дәстүрлі колоритімен баурап алады, бір бокал жергілікті сакэ немесе дәмді кешкі ас үстінде тыныш жағдайда уақыт өткізуді ұсынады.
Атақты Санмачи тарихи ауданы және оған іргелес көшелер кешкі серуендер мен басқосулардың негізгі орталығына айналады. Ымырт түсе салысымен, ескі ағаш үйлер шамдармен жарықтандырылып, сиқырлы атмосфера орнатады. Дәл осы жерде көптеген изакаялар (жапон пабтары), жергілікті сакэ мен сыра ұсынатын шағын барлар, сондай-ақ Хида аймақтық асханасының тағамдарынан ләззат алуға болатын мейрамханалар шоғырланған. Мұндағы келушілер әртүрлі – туристер де, жергілікті тұрғындар да бар, ал мекемелердің стилі қарапайым әрі жайлыдан талғампазға дейін өзгереді. Орындардың көпшілігі 22:00-23:00-ге дейін жұмыс істейді, дресс-код әдетте күнделікті және еркін.
Дәстүрлі стильдегі кешкі ас үшін Хида сиыр етінен жасалған тағамдарымен танымал Судзуя мейрамханасын немесе шынайы жергілікті асхананы ұсынатын Кёя мейрамханасын қарастыруға болады. Бұл мейрамханалар аймақтың гастрономиялық дәстүрлеріне тереңірек бойлауға және жағымды кеш өткізуге мүмкіндік береді. Ескі қаладағы көптеген мекемелер стейк, сашими немесе тіпті суши түрінде берілетін Хида сиыр етіне мамандандырылған.
Suzuya. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Сакэ – Такаяманың кешкі мәдениетінің ажырамас бөлігі. Қала өзінің сакэ қайнату зауыттарымен танымал, және олардың көбі кешке қарай дегустация залдарын жапқанымен, кейбір барлар мен мейрамханалар сізге бұл сусынның кең таңдауын ұсынады. Мысалы, жергілікті сакэмен танысуды жайлы барлардың бірінде жалғастыруға немесе Фунасакa сакэ қайнату зауытында оның кешкі жұмыс уақытын нақтылап алып, әртүрлі сұрыптарын татып көруге болады. Бұл Хида аймағы мақтан тұтатын сусынның дәмін бағалаудың тамаша мүмкіндігі.
Кешті жоспарлағанда, барлар мен мейрамханаларға барудың ең жақсы уақыты – 18:00-19:00-ден кейін екенін ескеріңіз. Кешкі асқа арналған орташа чек әртүрлі болуы мүмкін, бірақ жалпы бағалар қалыпты, дегенмен премиум Хида сиыр етінен жасалған тағамдар қымбатырақ болуы мүмкін. Кешке қаланың орталық бөлігінде жаяу жүру ыңғайлы. Егер тұрғылықты жеріңіз алыс болса немесе кеш батса, такси қызметін пайдалануға болады. Оларды тұрақтардан табуға немесе мейрамханада немесе қонақ үйде шақыртуға болады.
Такаяма – өте қауіпсіз қала, сондықтан Санмати-судзи сияқты жақсы жарықтандырылған орталық көшелерде кешкі серуендеу әдетте ешқандай қауіп тудырмайды. Барлық жердегідей, қарапайым сақтық шараларын сақтап, заттарыңызға ие болғаныңыз абзал.
Кешкі ойын-сауықтан бөлек, Такаяма күндізгі уақытта да баруға болатын көптеген қызықты жерлерді ұсынады. Сіз Хида Такаяма ретро мұражайында немесе Такаямадағы Сёва дәуірінің мұражайында өткеннің ностальгиялық атмосферасына бөлене аласыз. Табиғатты ұнататындар мен тыныш серуендеуге құмар жандар үшін қаланың әдемі көріністері ашылатын Сирояма саябағы қолайлы. Осы және басқа да көрнекті жерлер сіздің Такаямадағы демалысыңызды мазмұнды және ұмытылмас етеді.
Hida Takayama Retro Museum. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Саябақтар мен мұражайлар
Такаяма – бұл тек жақсы сақталған тарихи кварталдар ғана емес, сонымен қатар қонақтарға табиғат аясында демалуға және қызықты мұражайлары мен галереялары арқылы Хида аймағының бай мәдениетіне бойлауға тамаша мүмкіндіктер ұсынатын қала. Мұнда әркім өзіне ұнайтын нәрсені табады: тыныш саябақтардан бірегей экспозицияларға дейін.
Қаланың жасыл оазистерінің ішінде бір кездері Такаяма қамалы тұрған төбеде орналасқан Сирояма саябағы ерекшеленеді. Бүгінде бұл қала мен айналадағы таулардың панорамалық көрінісі ашылатын серуендеуге арналған танымал орын. Табиғатпен тығыз байланыста болу үшін және әсіресе балалы отбасылар үшін Хидаяма тиіндер орманы мен жабайы шөптер бағы қызықты болады. Мұнда сүйкімді тиіндерді бақылап қана қоймай, альпілік өсімдіктер коллекциясын тамашалауға болады. Тағы бір маңызды табиғи орын – Варю Сакура, көктемгі гүлдеуі кезінде көптеген фотографтар мен сұлулықты бағалайтындарды тартатын, бірнеше ғасырлық атақты жылауық сакура.
Хидаяма тиіндер орманы және жабайы өсімдіктер табиғи бағы. Иллюстрация.
Такаямадағы мәдени бағдарлама да кем түспейді. Аймақтың дәстүрлі архитектурасымен және тұрмысымен танысуға болатын Хида ауылы (ашық аспан астындағы мұражай) және керемет фестиваль арбалары сақталған Такаяма фестиваль платформаларының көрме залы сияқты маңызды орындар қала мәдениетін түсіну үшін өте маңызды. Олардан бөлек, Такаямадағы Сёва дәуірінің мұражайына назар аударған жөн. Бұл таңғажайып орын тұрмыстық заттарды, ойыншықтарды, плакаттарды көрсетіп, сол уақыттың атмосферасын қайта жаңғырта отырып, XX ғасырдың ортасындағы (1926-1989 жж.) Жапонияға ностальгиялық саяхат ұсынады. Тағы бір қызықты нысан – тек заманауи архитектурасымен ғана емес, сонымен қатар жапон кескіндемесін, керамикасын және мүсінін қамтитын өнер туындыларының жинағымен де таңғалдыратын Хикару мұражайы.
Такаяма Шова мұражайы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Хикару мұражайы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Қала тарихи және архитектуралық ескерткіштерге де бай. Ең көне және маңыздыларының бірі – Хида Кокубун-дзи ғибадатханасы. Оның басты көрікті жерлері – әсерлі үш қабатты пагода және жасы 1200 жылдан асатын алып гинкго ағашы. Ғибадатхана аймақтағы будда мәдениетінің маңызды орталығы болып табылады. Атақты күзгі Такаяма фестивалінде орталық рөл атқаратын Сакураяма Хатимангу ғибадатханасы да кем түспейді. Төбенің баурайында орналасқан оның көрікті кешені тыныштық пен әдемі көріністер сыйлайды.
Хида Кокубун-дзи храмы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Шынайы әсерлер іздейтіндер үшін Хигасияма соқпағымен (Higashiyama Walking Course) серуендеуді ұсынамыз. Ұзындығы шамамен 3,5 км болатын бұл көркем маршрут қала орталығының шығысындағы төбе баурайындағы жасыл желекке бөленген көптеген шағын ғибадатханалар мен көне зираттардың жанынан өтеді. Бұл туристік қарбаластан алыс жерде тыныштық пен сабырлықтан ләззат алудың және Такаяманың басқа қырын көрудің тамаша мүмкіндігі.
Көлік
Такаямада жүріп-тұру өте ыңғайлы, әсіресе қаланың тарихи орталығын зерттеуді жоспарласаңыз. Санмати-судзи ауданының ескі көшелері мен таңғы базарлар сияқты негізгі көрнекті жерлердің көпшілігі бір-біріне және JR Такаяма теміржол станциясына жаяу қашықтықта орналасқан.
Такаямадағы қоғамдық көліктің негізгі түрі – автобустар. Қала мен оның айналасына қызмет көрсететін бірнеше маршрут бар. Туристер үшін әсіресе "Сарубобо Бас" (Sarubobo Bus) және "Матинами Бас" (Machinami Bus) сияқты туристік автобустар пайдалы. Бұл автобустар Хида ауылын (Хида-но-Сато) қоса алғанда, негізгі көрікті жерлерді қамтитын айналмалы маршруттар бойынша жүреді. Автобустар әдетте 30-60 минут сайын қатынайды. Кестені автобус аялдамаларынан немесе JR Такаяма станциясының жанындағы туристік ақпараттық орталықтан табуға болады.
Жол ақысын төлеуге келетін болсақ, Такаяма автобустарында қолма-қол ақша қабылданады. Сонымен қатар, көптеген маршруттарда, соның ішінде туристік маршруттарда Suica немесе Pasmo сияқты кең таралған жапондық IC-карталарымен төлеуге болады, бұл өте ыңғайлы. Автобусқа кіргенде (көбінесе артқы есіктен) аялдама нөмірі жазылған талон алу керек (егер бұл қашықтық бойынша төлем жасалатын жүйе болса); IC-картамен төлеген кезде оны кіре берістегі және шығардағы оқу құрылғысына тигізу керек. Қолма-қол ақшамен төлем жүргізушінің жанындағы алдыңғы есіктен шығар кезде жасалады. Сома қашықтыққа байланысты болады немесе бұл туристік маршруттардағы белгіленген төлем. Қолма-қол ақшамен төлеген кезде ыңғайлы болу үшін ұсақ тиындар болғаны абзал. Туристік автобустар үшін, әдетте, бір күндік жол жүру билеттері (one-day pass) ұсынылады, бұл көп жүруді жоспарласаңыз, тиімді шешім болып табылады. Оларды JR Такаяма станциясындағы автобус орталығынан немесе тікелей жүргізушіден сатып алуға болады. Қалалық автобустарда бір реттік жол жүру құны әдетте шамамен 100-210 иена, ал «Сарубобо Бас» автобусына бір күндік билет 630 иена шамасында болуы мүмкін (бағалар шамамен берілген және өзгеруі мүмкін).
Туристерге арналған практикалық кеңестер: қолма-қол ақшамен төлеген кезде бір реттік сапар билеттері автобустан шығарда сатып алынады, ал жол жүру билеттері – алдын ала. Автобустар, әдетте, кесте бойынша нақты жүреді. Қоғамдық көліктің жұмыс уақыты әдетте таң ертеңнен кешке дейін, бірақ 20:00-21:00-ден кейін рейстер саны айтарлықтай азаюы мүмкін.
Такаямада қоғамдық көліктің баламасы ретінде таксиді пайдалануға болады. Олар JR Такаяма станциясында және басқа да қарбалас жерлерде қолжетімді, бірақ бұл қымбатырақ жүру түрі. Белсенді демалысты ұнататындар үшін велосипед жалдау танымал. Велосипед жалдау – қаланы, әсіресе оның шалғай бұрыштарын өз қарқыныңызбен зерттеудің тамаша тәсілі. Жалға беру пункттерін вокзал маңынан және кейбір қонақ үйлерден табуға болады. Такаямада каршеринг аз таралған.
Такаямада тарихи метро немесе тармақталған трамвай желісі сияқты бірегей көлік түрлері жоқ, бұл осындай көлемдегі қала үшін қалыпты жағдай. Негізгі назар автобус қатынасына және жаяу серуендеудің ыңғайлылығына аударылған.
Қайда тұруға болады
Такаямада саяхатшыларды кез келген талғам мен бюджетке сай келетін орналастыру нұсқаларының кең таңдауы күтеді. Мұнда бәрі бар: үнемді саяхатты қалайтындар үшін арзан гестхаустар мен хостелдерден бастап, орта деңгейдегі жайлы қонақ үйлерге және, әрине, көпшілігінің жеке ыстық су көздері (онсэндері) бар шынайы жапондық рёкан қонақ үйлеріне дейін. Отбасылар немесе ұзақ уақыт тұруды жоспарлайтындар үшін апартаменттер мен жалға берілетін үйлер де қолжетімді.
Туристер үшін ең ыңғайлы және танымал аудандар JR Такаяма теміржол станциясының айналасы және атақты Санмати-судзи тарихи кварталы болып саналады. Бұл орындарда орналасу қаланың негізгі көрікті жерлерінің көпшілігіне, көптеген мейрамханаларға, кәдесый дүкендеріне және негізгі көлік тораптарына жаяу тез жетуді қамтамасыз етеді, бұл оларды Такаяманы зерттеу үшін тамаша бастапқы нүкте етеді.
Жапондық қонақжайлылықтың дәстүрлі түрі – рёкандарға ерекше назар аударған жөн. Рёканда тоқтау – бұл жай ғана түнеу емес, жапон мәдениетіне бойлау: татамиде ұйықтау, кайсэки кешкі асының талғампаз тағамдарынан дәм тату және көп жағдайда онсэннің шипалы суларында демалу. Бұл шынымен де бірегей тәжірибе, оны Такаямаға сапарды жоспарлау кезінде ескеру қажет.
Нақты орналастыру нұсқаларының арасында, мысалы, жеке онсэнінің болуына және заманауи жайлылықтың жапон стиліндегі элементтермен сәтті үйлесуіне байланысты танымал болып табылатын Такаяма Оуан курорттық қонақ үйін атап өтуге болады. Тағы бір танымал нұсқа — қонақтарға сапалы демалыс пен релаксация ұсынатын Такаяма курорты.
Такаяма Оуан. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Тұрғын үйді алдын ала брондау қатаң ұсынылады, әсіресе егер сіздің Такаямаға сапарыңыз туристік маусымның шыңына – көктемге (сакураның гүлдеу кезеңі) және күзге (атақты Такаяма фестивальдері өтетін уақыт), сондай-ақ ұлттық мерекелер мен демалыс күндеріне сәйкес келсе. Бұл уақытта тұрғын үйге сұраныс өте жоғары және ең жақсы нұсқалар тез сатылып кетуі мүмкін.
Такаямада тұру бағасының ауқымы өте кең – арзан нұсқалардан бастап люкс класындағы ұсыныстарға дейін, бұл кез келген бюджетке оңтайлы нұсқаны таңдауға мүмкіндік береді. Брондауды танымал халықаралық онлайн платформалар (мысалы, Booking.com, Agoda) арқылы немесе тікелей қонақ үйлердің ресми сайттары арқылы жүзеге асыру ыңғайлы. Кейбір шағын отбасылық гестхаустар мен рёкандар брондауды телефон немесе электрондық пошта арқылы да қабылдауы мүмкін.
Маңайдағы қалалар
Айналаны зерттегісі келетіндер үшін Такаяма жақын маңдағы бірнеше қызықты жерлерге бір күндік сапарлар жасау үшін тамаша бастапқы нүкте болып табылады:
Мысалы, небәрі бір-бір жарым сағаттық жерде Жапонияның ең көне және ең әдемі түпнұсқа қамалдарының бірі – «Қарға қамалы» орналасқан Мацумото сияқты жауһарлар бар. Табиғат пен өнерді сүйетіндер Солтүстік Альпінің етегінде жатқан, өзінің идилликалық пейзаждарымен, васаби фермаларымен және көптеген көркем галереяларымен танымал Адзуминоға сапарын бағалайды. Ал Жапон теңізінің жағалауында орналасқан Тояма қаласы заманауи Шыны мұражайымен баурап алады және атақты Татэяма Куробэ Альпілік бағытының бастапқы нүктесі болып табылады. Төменде аймақ бойынша саяхатыңызға тамаша қосымша бола алатын кейбір жақын қалалар туралы ақпараты бар кесте берілген.
Бұл жақын маңдағы бағыттар Тюбу аймағының бай мәдениеті, тарихы және таңғажайып ландшафттары туралы тереңірек және алуан түрлі түсінік алуға мүмкіндік береді, Такаяманың өзінен алған әсерлеріңізді толықтыра түседі.
Шопинг және кәдесыйлар
Такаямадағы шопинг – бұл дәстүрлі қолөнер мен жергілікті деликатестер әлеміне қызықты саяхат. Қала заманауи сауда орталықтарымен емес, көптеген дүкендер орналасқан көне көпес үйлері бар сүйкімді көшелерімен танымал. Мұнда сіз бірегей қолдан жасалған бұйымдарды тауып, жергілікті сакэнің дәмін татып, Жапонияның осы колоритті түкпіріне жасаған сапарыңызды еске түсіретін шынайы кәдесыйлар сатып ала аласыз.
Шопингке арналған басты орын, сөзсіз, Санмати-судзи тарихи ауданы, әсіресе оның Санамачи Судзи көшесі. Эдо дәуірінен жақсы сақталған бұл көшелер жергілікті азық-түлік өнімдері мен сакэден бастап керамика, тоқыма және ағаш бұйымдарына дейін бәрін сататын дүкендерге толы. Бұл ауданда серуендеудің өзі бір ғанибет, ал әр дүкенге бас сұғу мүмкіндігі оны одан сайын қызықты ете түседі. Дәл осы жерде көптеген танымал сакэ қайнату зауыттары орналасқан, онда сусынды сатып алып қана қоймай, дәмін де татып көруге болады.
Санмати Судзи. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Такаямада сіз мегаполис тұрғындарына таныс ірі заманауи сауда моллдарын таба алмайсыз. Қаланың тартымдылығы дәл оның дәстүрлі саудасында. Үлкен сауда орталықтарының орнына мұнда жекелеген әмбебап дүкендер немесе ірірек дүкендер бар, әсіресе теміржол станциясының ауданында, бірақ негізгі назар шеберліктерін ұрпақтан-ұрпаққа жалғастырып келе жатқан шағын мамандандырылған дүкендер мен отбасылық кәсіпорындарға аударылған.
Шынайы шопинг пен жаңа піскен өнімдерді ұнататындар үшін Такаяманың таңғы базарлары міндетті түрде бару керек орын болып табылады. Олардың ішіндегі ең танымалы – аттас өзеннің бойында орналасқан Миягава таңғы базары. Мұнда таң ертеңнен бастап жаңа піскен көкөністерді, жемістерді, жергілікті тұздықтарды, гүлдерді, тәттілерді және, әрине, қолөнер бұйымдарын сатып алуға болады. Тағы бір танымал базар – тарихи Такаяма Дзинья кешенінің алдында орналасқан Дзинья-маэ. Екі базар да таңғы 7-8-ден түске дейін жұмыс істейді және жергілікті атмосфераға бойлауға әрі ең жаңа өнімдер мен кәдесыйларды сатып алуға бірегей мүмкіндік береді.
Такаямадан Хида аймағының рухын көрсететін ерекше бір нәрсе әкелген жөн. Сарубобо – қызыл бетсіз бойтұмар-қуыршақтар – бәлкім, ең танымал символ болып табылады. Сондай-ақ ичии-иттобори (тис ағашын ою) техникасындағы ағаш бұйымдары мен Хида-сюнкэй талғампаз лакталған ыдыстары танымал. Жергілікті сакэні де ұмытпаңыз – Фунасакa сакэ қайнату зауыты сияқты көптеген зауыттар оны әдемі бөтелкелерде ұсынады. Гастрономия әуесқойлары кептірілген саңырауқұлақтарды, жергілікті балды, соя соусын және Хида сиыр етінен жасалған түрлі жеңіл тағамдарды бағалайды.
Такаямадағы дүкендердің көпшілігі, әсіресе туристік аудандарда, таңғы сағат 9:00-10:00 шамасында ашылып, кешкі 17:00-18:00-ге дейін жұмыс істейді. Таңғы базарлар, аты айтып тұрғандай, жұмысын ерте, шамамен сағат 7:00-8:00-де бастап, түске қарай жабылады. Төлем мәселесіне келсек, көптеген шағын дүкендер мен базарларда қолма-қол ақшаға (жапон иенасы) артықшылық беріледі. Дегенмен, ірі дүкендерде, кәдесый дүкендерінде және сакэ зауыттарында әдетте халықаралық төлем жүйелерінің несие карталары қабылданады.
Шетелдік туристер үшін Жапонияда тұтыну салығын қайтару жүйесі (Tax Free) жұмыс істейді. Такаямадағы көптеген дүкендер, әсіресе туристерге бағытталғандары, осы бағдарламаға қатысады. "Tax Free Shop" деген тиісті белгілерді іздеңіз. Әдетте салықты қайтаруды рәсімдеу үшін бір күн ішінде бір дүкенде белгілі бір сомаға (көбінесе 5000 иенадан жоғары) сауда жасап, паспортты көрсету қажет. Шарттар аздап өзгеше болуы мүмкін, сондықтан егжей-тегжейін тікелей дүкеннен нақтылаңыз.