Егер сіз Ванакада күнді бастау үшін тамаша орын іздесеңіз, онда Кербсайд Кофе и Бейглы — дәл сізге керегі. Бұл жай ғана дәмхана емес, сапалы органикалық кофе мен жаңа піскен нан өнімдерін бағалайтындар үшін нағыз гастрономиялық көрнекті орынға айналған танымал фуд-трак.
Curbside Coffee & Bagels. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Фуд-трактардың көркем паркінде орналасқан мекеме қонақтарға ерекше атмосфера ұсынады. Жақын жерде шағын жылға ағып жатыр және сарқыраманың тыныштандыратын шуы естіледі, бұл Жаңа Зеландиядағы бұл орынды табиғат аясында асықпай таңғы ас ішуге таптырмас етеді.
4.8 жоғары рейтингі қызмет көрсету мен өнім сапасының ерекше деңгейін көрсетеді. Жергілікті тұрғындар мен туристер жылы қабылдау мен таңдаулы ингредиенттерден дайындалған, бәлкім, айналадағы ең дәмді бейглдер үшін осында қайта-қайта оралады.
Байланыс
Мәліметтерді нақтылау немесе алып кетуге тапсырыс беру үшін мекемемен тікелей байланысуға болады. Ұжым қонақтарға әрқашан қуанышты және ағымдағы ассортимент туралы сұрақтарға жауап беруге дайын.
Кербсайд Кофе и Бейглы-ге барудың басты себебі — кез келген талғамға сай нұсқа табылатын бейглдердің керемет мәзірі. Классиканы ұнататындарға бекон, жұмыртқа және томат чатниі қосылған Breakfast Bagel-ді байқап көру керек, ал балықты ұнататындарға ысталған албырт, кілегейлі ірімшік және каперстер қосылған бейгл ұнайды.
Вегетарианшылар мен вегандар үшін мұнда нұттан жасалған скрэмбл қосылған Smokey Hash немесе халуми ірімшігі мен хош иісті песто қосылған бейгл сияқты ерекше тағамдар дайындалған. Бұған артық ащылығы жоқ жұмсақ дәмімен танымал бір кесе тамаша органикалық кофені қосыңыз, сонда таңыңыз шынымен жағымды болады.
Тамақтан бөлек, келушілер мұнда атмосфера үшін келеді. Су жағасындағы шуақты террасаға жайғасуға, фуд-трак паркінің қарбаласын бақылауға немесе жай ғана табиғат дыбыстарын тыңдап, көлеңкеде демалуға болады. Бұл тау соқпақтарын немесе көл жағасын зерттеуге шықпас бұрын тез, бірақ сапалы тамақтануға арналған тамаша орын.
Қалай жетуге болады
Бұл жайлы орынды табу қиын емес: Кербсайд Кофе и Бейглы 42 Brownston Street мекенжайында орналасқан. Бұл іс жүзінде қала орталығы, сондықтан жақын маңда тоқтасаңыз, ең жақсы нұсқа жаяу серуендеу болады. Көл жағалауынан немесе басты сауда көшелерінен жол небәрі 10–15 минутты алады.
Велосипедті жөн көретіндер үшін жақын жерде екі дөңгелекті көлікке арналған тұрақ орындары қарастырылған. Егер сіз автомобильмен жүрсеңіз, фуд-трак паркі ауданында тұрақ шектеулі болуы мүмкін екенін ескеріңіз, әсіресе қарбалас уақытта, сондықтан көрші көшелерден орын іздеген жөн.
Жаңа Зеландияның шағын қалаларында қоғамдық көлік ерекше дамыған, сондықтан такси — алыс аудандардан жетудің ең ыңғайлы жолы. Дегенмен, туристердің көбі тау ауасымен және Ванака көріністерімен рахаттанып, өздерінің тамаша таңғы асына дейін жаяу жүруді қалайды.
Жақын қала: Ванака
Тарих және фактілер
Кербсайд Кофе и Бейглы көпғасырлық тарихымен мақтана алмаса да, бұл жер аймақтың заманауи гастрономиялық мәдениетінің маңызды бөлігіне айналды. Шағын фуд-трак ретінде пайда болып, мекеме сапаға деген адал көзқарасы мен керемет жайлы атмосферасының арқасында жергілікті тұрғындар мен саяхатшылардың сүйіспеншілігіне тез ие болды.
Бұл жердің тарихы — «ашық аспан астындағы дәмді кофе мен жаңа піскен нан өнімдері» деген қарапайым идеяның қала шекарасынан тыс жерлерде де танымал нағыз брендке қалай айналғаны туралы оқиға. Ол заманауи Жаңа Зеландияның рухын бейнелейді: еркіндік, табиғатқа жақындық және экологиялық таза өнімдерге басымдық беру.
Қызығы, фуд-трак орналасқан алаң уақыт өте келе толыққанды әлеуметтік хабқа айналды. Мұнда адамдар тек тамақтанып қана қоймай, жаңалықтармен бөліседі, тауға жорықтарды жоспарлайды және жай ғана сәттен ләззат алады, бұл Кербсайд Кофе и Бейглы-ді жай ғана қоғамдық тамақтану орнынан биік етеді.
Қанша уақыт қажет
Бұл жерге бару үшін әдетте 30-дан 60 минутқа дейін уақыт жеткілікті. Бұл уақыт тапсырыс беруге, ыстық бейгліңізді алуға және ашық аспан астындағы үстелдердің бірінде асықпай дәм татуға толық жетеді.
Егер сіз жақын маңдағы сарқыраманың шуынан ләззат алу немесе басқа саяхатшылармен сөйлесу үшін ұзағырақ қалуды шешсеңіз, шамамен бір сағатты жоспарлаңыз. Бұл ұзақ серуендеу немесе айналаны аралау алдындағы қысқа үзіліс үшін тамаша орын.
Жұмыс уақыты
Мекеме күн сайын жұмыс істейді, бұл кестесі апта күніне тәуелді емес туристер үшін өте ыңғайлы. Кербсайд Кофе и Бейглы есігін ерте таңда, сағат 07:00-де ашады және қонақтарды 14:30-ға дейін күтеді.
Бұл танымал орын болғандықтан және жұмыс уақыты маусымға байланысты аздап өзгеруі мүмкен болғандықтан, кестенің өзектілігіне көз жеткізу үшін келу алдында ресми сайтты қарап шығу ұсынылады.
07:00–14:30
Маңайда
Дәмді таңғы астан немесе сергітетін кофеден кейін қаланы зерттеуді жалғастырған жөн. Айналада көптеген қызықты орындар орналасқан — жайлы барлардан бастап ерекше тақырыптық парктерге дейін, олар сіздің Ванакадағы күніңізді бұдан да мазмұнды етеді.
Фуд-трак паркінің айналасы жергілікті асханамен танысқысы келетіндер немесе бүкіл отбасы үшін ерекше ойын-сауық тапқысы келетіндер үшін тамаша таңдау ұсынады.