Эшбертондағы түнгі өмір ірі мегаполистердегі шулы кештерден ерекшеленеді. Мұнда сіз таң атқанша жұмыс істейтін неонды маңдайшалары бар үлкен түнгі клубтарды таба алмайсыз. Оның орнына қала жайлы және еркін атмосфера ұсынады, мұнда кешкі демалыс араласуға, дәмді тағамдар мен сапалы сусындарға негізделген. Бұл бейресми жағдайда «киви» мәдениетімен танысуға, пабтағы жанды музыкадан ләззат алуға немесе романтикалық кешкі ас ішуге таптырмас орын.
Негізгі кешкі белсенділік қала орталығында, негізінен Ист-Стрит (East Street) көшесінің бойында және темір жол маңындағы оған іргелес кварталдарда шоғырланған. Дәл осы жерде күн батқаннан кейін қонақтарға есігін айқара ашатын мекемелердің көпшілігі орналасқан. Мұндағы жұртшылық әртүрлі: күнделікті жаңалықтарды талқылап отырған жергілікті фермерлерден бастап, Оңтүстік арал бойынша саяхаттан кейін демалып жатқан туристерге дейін кездеседі. Көптеген жерлерде дресс-код демократиялық — «smart casual» (ұқыпты күнделікті) стилі барлық жерде орынды болады.
Кешкі демалыс үшін ең танымал орындардың бірі — Сомерсет Гроцер. Бұл мекеме мейрамхана мен стильді бар функцияларын сәтті үйлестіреді. Кешкісін мұнда жанды атмосфера орнайды: жергілікті тұрғындар авторлық коктейльдерден дәм татуға немесе жаңазеландиялық шарап жасаудың үздік үлгілері ұсынылған ауқымды тізімнен шарап таңдауға келеді. Интерьер ұзақ әңгіме-дүкен құруға қолайлы, ал асхана сусындарға тамаша сәйкес келетін керемет тапас тіскебасарларын ұсынады.
Гастрономиялық барлардан бөлек, Эшбертонда дәстүрлі пабтар мен регби көріп, жергілікті эльден ішуге болатын спорттық барлар танымал. Егер сіз мәдени ойын-сауық іздесеңіз, Ashburton Event Centre афишасын тексерген жөн — мұнда мезгіл-мезгіл кешкі концерттер, театрландырылған қойылымдар мен шоулар өтіп тұрады. Кино сүйер қауым қала тұрғындарының кешкі демалысының танымал орны болып табылатын жергілікті кинотеатрға бас сұға алады.
Туристер үшін практикалық кеңестер:
Провинциялық Жаңа Зеландияда өмір ырғағы ерте басталатынын есте сақтау маңызды. Мейрамханалар мен барлардағы асханалар, мекеменің өзі ұзағырақ жұмыс істесе де, көбінесе сағат 20:30 – 21:00-де жабылып қалады. Кешкі асты алдын ала жоспарлаңыз. Бір бокал сыраның орташа бағасы 10-12 NZD құрайды, коктейльдер 18-22 NZD болады. Жұма және сенбі күндері көңіл көтеру түн ортасына дейін жалғасуы мүмкін, бірақ жұмыс күндері қала ерте ұйқыға кетеді.
Қауіпсіздік тұрғысынан Эшбертон — өте тыныш қала. Кешкісін орталық жарықтандырылған көшелерде серуендеу қауіп тудырмайды. Дегенмен, түнде қоғамдық көлік жүрмейді. Егер сіз кешігіп қалсаңыз немесе баспанаңыз орталықтан алыс болса, такси шақырған немесе жергілікті трансфер қызметтерін пайдаланған дұрыс. Такси нөмірлерін қонақүйіңіздің ресепшенінен алдын ала біліп алған жөн.
Қаладағы күндізгі ойын-сауықтар да кем емес және кешкі бағдарламаны тамаша толықтырады. Кешкі ас алдында күн батардағы сәулеге бөленген көрікті Эшбертон саябағында серуендеуге немесе кешкі талқылаулар үшін тәбет ашып, әсер жинау үшін жергілікті көркемсурет галереясы мен мұражайларға баруға болады.