Sapori d'Italia

Егер сіз Артигас қаласының дәл орталығынан нағыз Еуропаның бір бұрышын іздесеңіз, Sapori d'Italia пиццериясы сіз үшін нағыз жаңалық болады. Бұл — күн шуақты Уругвайға тамақ дайындаудың шынайы Жерорта теңізі дәстүрлерін әкелген, тума итальяндық басқаратын аутентикті мекеме.

Бұл жердің басты ерекшелігі — процестің ашықтығы: хош иісті пицца уақытпен тексерілген классикалық әдістерді қолдана отырып, қонақтардың көз алдында дайындалады. Мейрамхана TripAdvisor нұсқасы бойынша қаланың барлық мекемелері арасында лайықты түрде бірінші орынды иеленеді және 4,7 жұлдызды әсерлі рейтингке ие. Жылы, дерлік үй жағдайындағы атмосфера мен тағамдардың мінсіз дәмі оны гурмандар үшін міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.

Бұл жай ғана мейрамхана емес, екі мәдениеттің дәстүрлері тоғысқан жер. Келушілер ингредиенттердің жоғары сапасын ғана емес, сонымен қатар қызметкерлердің ерекше мейірімділігін де атап өтеді, бұл қарапайым кешкі асты кішкентай гастрономиялық саяхатқа айналдырады.

Сіздің қолайлылығыңыз үшін біз мекеменің негізгі байланыс ақпаратын төмендегі кестеге жинадық. Сіз үстелді алдын ала брондай аласыз немесе телефон арқылы бос орындардың бар-жоғын біле аласыз.

Sapori d'Italia-ға келудің басты себебі — бұл, әрине, нағыз итальяндық пиццадан дәм тату. Шебердің жұмысын бақылауға ыңғайлы үстелді міндетті түрде таңдаңыз: қамырды жаю және оны салмамен толтыру процесі кешіңізге интерактивтілік қосатын шағын аспаздық шоуға айналады.

Жергілікті білгірлер мейрамхананың фирмалық пиццаларына назар аударуды ұсынады. Мәзірде аймақтың басқа мекемелерінен кездестіруіңіз екіталай бірегей дәмдік үйлесімдер ұсынылған. Ең жұқа қамыр мен жаңа піскен топпингтердің үйлесімі осында қайта-қайта оралуға мәжбүр ететін сол бір қайталанбас дәмді тудырады.

Мекеме жайлы отбасылық түскі асқа немесе шам жарығындағы романтикалық кешкі асқа өте қолайлы. Тамақтанудан тыныш және оңаша жағдайда ләззат алу үшін баруды жұмыс күндеріне жоспарлаған дұрыс, өйткені демалыс күндері мұнда сапалы асхананы бағалаушылар көп жиналады.

Sapori d'Italia мейрамханасы Томас Беррета 255 мекенжайында орналасқан, бұл оны Артигас қаласының орталық бөлігіндегілер үшін оңай қолжетімді етеді. Орналасқан жерінің арқасында мекеме қала бойынша серуендеуді аяқтауға арналған тамаша орын болып табылады.

Егер сіз жаяу серуендеуді жөн көрсеңіз, мейрамханаға Артигас тарихы мұражайы немесе қалалық Обелиск сияқты маңызды жерлерден небәрі 10–15 минутта жетуге болады. Екі нысан да мекемеден шамамен 600 метр қашықтықта орналасқан.

Автокөлікпен немесе таксимен жүретіндер үшін орталықтың кез келген ауданынан жол 5 минуттан аспайды. Мейрамхананың маңында әдетте көлік қоятын орын табуға болады, ал басқа дүкендер мен дәмханаларға жақындығы бұл жерді жақсы танылатын бағдарға айналдырады.

Sapori d'Italia тарихы Сицилияның терең аспаздық дәстүрлерінен бастау алады. Барлығы 40 жылдан астам уақыт бұрын, брендтің негізін қалаушылар Сальваторе мен Тициана өз өмірлерін итальяндық асхана өнеріне арнауды ұйғарған кезде басталды. Сальваторе он жыл бойы өз отанында атақты антипасти шеберінің жетекшілігімен өз шеберлігін шыңдады.

1991 жылы ерлі-зайыптылар британдық жұртшылықты ең жақсы сицилиялық деликатестермен таныстыруды армандап, Лондонға көшті. Олардың шынайылық пен сапаға деген құштарлығы компанияның шағын отбасылық кәсіпорыннан әлемнің әртүрлі бөліктерінде ұсынылған танымал брендке айналуына мүмкіндік берді.

Уругвайда мейрамхананың пайда болуы осы көпжылдық отбасылық дәстүрдің жалғасы болды. Бүгінде Артигастағы мекеме нағыз пицца дайындаудың құпияларын мұқият сақтай отырып, ел тұрғындары мен қонақтарына Жерорта теңізі жағалауында пайда болған Италияның сол бір ерекше дәмін сыйлайды.

Sapori d'Italia мейрамханасына барудан толық ләззат алу үшін шамамен 1,5–2 сағат жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт асықпай мәзірді зерттеуге, пиццайолоның шебер жұмысын тамашалауға және жайлы жағдайда жаңадан дайындалған тағамнан дәм татуға жеткілікті болады.

Кешкі уақытта және демалыс күндері тапсырысты күту уақыты сәл ұзаруы мүмкін екенін ескеріңіз, өйткені әрбір пицца жеке дайындалады. Егер сіз үлкен компаниямен баруды жоспарласаңыз, жайлы сөйлесу үшін сәл көбірек уақыт бөлген жөн.

Sapori d'Italia мейрамханасы қонақтарды күн сайын кешкі уақытта күтеді, өз есігін 19:30-да ашады. Сейсенбі демалыс күні екенін ескеріңіз.

Жабылу уақыты аптаның күніне байланысты: дүйсенбіден бейсенбіге дейін мекеме 23:45-ке дейін, жұмада — 00:30-ға дейін, сенбіде — 01:00-ге дейін, ал жексенбіде — түн ортасына дейін жұмыс істейді. Барар алдында ресми сайттан немесе телефон арқылы ағымдағы кестені нақтылап алған жөн, өйткені жұмыс уақыты мереке күндері өзгеруі мүмкін.

Мейрамхананың айналасында серуендеу қаланың атмосферасын жақсырақ сезінуге және оның кешкі өмірімен танысуға мүмкіндік береді. Жаяу қашықтықта кешті жалғастыруға болатын көптеген қызықты жерлер орналасқан.