Barbeque Nation

Егер сіз дәмді кешкі асты қызықты дайындау процесімен ұштастырғыңыз келсе, міндетті түрде Барбекю Нейшнге барыңыз. Джамшедпур қаласында орналасқан бұл танымал мейрамхана қазіргі Үндістан мақтан тұтатын әйгілі желінің өкілі болып табылады. Мекеме өзінің бірегей интерактивті тұжырымдамасымен және жомарт қонақжайлылығымен танымал.

Орынның басты ерекшелігі — тікелей үстелдерге орнатылған шағын грильдер. Қонақтар барбекю хош иісінен ләззат ала отырып, маринадталған ет кесектерін, теңіз өнімдерін және көкөністерді өз бетінше қуырып бітіре алады. Оттағы жеңіл тағамдардан бөлек, келушілерге үнді және халықаралық тағамдарының үлкен таңдауы бар толыққанды швед үстелі ұсынылады.

Мейрамхананың атмосферасы жайлы отбасылық кешкі асқа да, туған күндерді немесе корпоративтік шараларды шулы тойлауға да өте қолайлы. Заманауи интерьер, ашық асүй және мейірімді қызметкерлер әркім өз талғамына сай тағам табатын нағыз тағам мерекесі сезімін тудырады.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз Джамшедпурдағы Барбекю Нейшн мейрамханасының негізгі байланыс деректерін жинадық. Әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері үстелді алдын ала брондау ұсынылады.

Барбекю Нейшндегі басты іс — бұл live-гриль процесіне қатысу. Дәл сіздің алдыңызға үстелге маринадталған дәмді тағамдары бар істіктер әкелінеді, оларды өзіңіз мінсіз қабыққа дейін жеткізесіз. Бұл қайталанбас атмосфера тудырады және әр қонаққа өзін бас аспаз ретінде сезінуге мүмкіндік береді.

Жеңіл тағамдардан кейін міндетті түрде негізгі тарату желісіне барыңыз. Мұнда хош иісті бирианиді, классикалық үнді карриін және жас салаттарды дәмін татып көрген жөн. Десертке мейрамхана тәттілердің кең таңдауын ұсынады: дәстүрлі үнді кулфиінен бастап, нәзік пирожныйлар мен балмұздаққа дейін.

Егер сіз мұнда айтулы оқиғаны атап өтсеңіз, тосынсыйларға дайын болыңыз. Персонал жиі әндермен шағын құттықтаулар ұйымдастырады, бұл атмосфераны одан әрі мейірімді етеді. Сондай-ақ мұнда үнемі тақырыптық апталықтар өтіп тұрады, оның барысында негізгі мәзірге кірмейтін экзотикалық тағамдардан дәм татуға болады.

Мейрамхана Барбекю Нейшн іскерлік ауданның қақ ортасында — Bistupur (Contractors Area) аумағында ыңғайлы орналасқан. Орталықта орналасқандықтан, мекемені табу қиындық тудырмайды. Егер сіз қала орталығында болсаңыз, қаланың негізгі көшелерінде көптеп жүретін авторикша немесе такси қызметтерін пайдалану ең оңай жол болып табылады.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін қадамдық қашықтықта қалалық автобус бағыттары өтеді. Егер сіз теміржол вокзалынан келсеңіз, таксимен немесе мобильді қосымшалар (мысалы, Ola немесе Uber) арқылы жол жүру жолдағы жағдайға байланысты шамамен 15–20 минутты алады.

Жеке көлікті қалайтын қонақтар үшін Биступур ауданында тұрақ орындары қарастырылған, бірақ кешкі уақытта жолдардың кептелісін ескерген жөн. Мейрамхананың нақты орналасқан жері POINT(86.1808795 22.7991144) координаттарына сәйкес келеді.

Barbeque Nation брендінің тарихы 2006 жылы басталды және компания мейрамхана бизнесінде нағыз төңкеріс жасады. Желі елде бірінші болып келушілердің үстелдеріне тікелей орнатылған инновациялық «DIY» (do-it-yourself) гриль тұжырымдамасын енгізді. Бұл қарапайым тамақтануды интерактивті шоуға айналдыруға мүмкіндік берді.

Джамшедпур қаласында мейрамхана салыстырмалы түрде жақында ашылды, бірақ бірден мерекелер мен корпоративтік кездесулер өткізетін танымал орын мәртебесіне ие болды. Жергілікті тұрғындар мен туристер қызмет көрсетудің жоғары сапасы дәстүрлі үнді қонақжайлылығымен ұштасатын ерекше форматты жоғары бағалады.

Желінің табысты болуы көбінесе «швед үстелінің» белгіленген құнына байланысты болғаны назар аудартады, бұл гриль-асхананың премиум форматын қонақтардың кең ауқымына қолжетімді етті. Бүгінде бұл мекеме тағамдар мен сервистің тұрақты жоғары деңгейін ұсына отырып, өз санатындағы сапа стандарты болып саналады.

Барбекю Нейшнге толыққанды бару үшін біз кем дегенде 1,5–2 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Шектеусіз швед үстелі тұжырымдамасын және грильде жеңіл тағамдарды өз бетінше дайындау процесін ескерсек, бұл жерде асығудың қажеті жоқ.

Егер сіз мейрамханаға үлкен топпен келуді немесе салтанатты шараны атап өтуді жоспарласаңыз, болу уақыты 2,5 сағатқа дейін артуы мүмкін. Бұл сізге буы бұрқыраған жеңіл тағамдардан бастап, түрлі десерттер мен жемістерге дейінгі барлық тағамдардан асықпай ләззат алуға мүмкіндік беріп қана қоймай, уақытыңызды жағымды өткізуге көмектеседі.

Ресторан Барбекю Нейшн қонақтарды күн сайын қабылдайды, екі ауысымда жұмыс істейді. Бұл қызметкерлерге жаңа өнімдерді дайындауға және түскі және кешкі асқа швед үстелінің ассортиментін жаңартуға мүмкіндік береді.

Жұмыс кестесі дүйсенбіден жексенбіге дейін бірдей: күндізгі ауысым 12:00-ден 17:45-ке дейін, ал кешкі ауысым — 18:30-дан 23:45-ке дейін созылады. Біз бос орындардың бар-жоғын алдын ала тексеруді ұсынамыз, өйткені кешкі уақытта залдар жиі толып кетеді.

Тойып тамақтанғаннан кейін айналаны серуендеу — қаламен танысуды жалғастырудың тамаша тәсілі. Джамшедпур мейрамханадан небәрі бірнеше шақырым жерде орналасқан көптеген қызықты орындарды ұсынады.

Жақын маңдағы саябақтар мен аквариумдарды зерттеу бос уақытыңызды әртүрлі етуге және индустриялық астананы оның табиғи және ойын-сауық жағынан көруге көмектеседі.