Көптеген саяхатшылар жаңа қалаларды зерттей отырып, кейде жылдам тамақтану үшін таныс орындарды іздейді және KFC (қазақша транслитерацияда — КФС) желісінің мейрамханалары жиі осы тізімге кіреді. Дегенмен, Керала штатының мәдени астанасы — Триссур қаласында болғанда, танымал тағамдарға өзіндік көзқарасын ұсынатын жергілікті мекемелерге назар аударған жөн.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Триссурда әлемге әйгілі желінің филиалын табу қиын болғанымен, қала қуырылған тауық етін ұнатушылар үшін тамаша балама — United Fried Chicken (UFC) мейрамханасын ұсынады. Бұл қала тұрғындарының да, дәмді әрі тойымды тамақ іздейтін туристердің де сүйіспеншілігіне ие болған танымал жергілікті орын.
UFC мәзірі тек қуырылған тауық етімен шектелмейді. Мұнда сіз танымал көше тағамдарын және тіпті араб асханасының кейбір позицияларын дәм тату арқылы Үндістанның сан түрлі дәмдеріне бойлай аласыз. Бұл UFC-ті жай ғана жылдам тамақтану нүктесі емес, қызықты гастрономиялық тәжірибе алуға болатын орынға айналдырады.
Осылайша, егер Триссур бойынша серуендеу кезінде сіз таныс, бірақ жергілікті колориті бар нәрсені қаласаңыз, UFC үнді қаласының жанданған атмосферасында тойымды түскі немесе кешкі ас үшін тамаша таңдау болады.