Mapro Garden

Mapro бағы — бұл жай ғана туристік нысан емес, Үндістандағы Лонавала қаласының маңында орналасқан тәттіқұмарлар мен құлпынай сүйер қауымға арналған нағыз гастрономиялық жұмақ. Сахьядридің көрікті төбелерінің аясында орналасқан бұл жер саяхатшылар үшін танымал аялдамаға айналды. Бастапқыда құлпынай өсіретін жергілікті фермерлерді қолдау үшін құрылған Mapro бағы бүгінде тұтас кешенді ұсынады.

Бақтың басты ерекшелігі, әрине, құлпынайдың барлық түрі. Келушілер балғын құлпынай, кілегей және балмұздақтан жасалған әйгілі десертті тамашалай алады. Сонымен қатар, аумақта отынмен пісірілетін пицца, сэндвичтер, сорпалар және түрлі коктейльдерді қоса алғанда, толық вегетариандық мәзір ұсынатын мейрамхана жұмыс істейді. Негізгі ерекшеліктердің бірі — шағын шоколад фабрикасына барып, тәттілерді өндіру процесін көру мүмкіндігі.

Дәм татудан бөлек, Mapro бағы қонақтарға басқа да ойын-сауықтарды ұсынады. Мұнда фотосуреттерге арналған әдемі жерлері, тоғаны және тіпті шағын сарқырамасы бар күтілген аумақ бар. Балалар мен ересектер үшін ойын алаңы қарастырылған. Сапардың маңызды бөлігі — Mapro өнімдерін: тосаптар, сироптар, шоколад, кәмпиттер және тағы басқаларды татып көруге және сатып алуға болатын үлкен фирмалық дүкенге бару. Тегін дәм татудың арқасында әркім өз талғамына сай өнімді таңдай алады.

Жыл сайын, әдетте наурызда немесе сәуірде, бақта көптеген туристерді тартатын Құлпынай фестивалі өткізіледі. Фестивальге кіру тегін, а ал қонақтарды мәдени іс-шаралар және, әрине, құлпынайдан жасалған тағамдардың молдығы күтеді. Бұл осы ерекше жердің атмосферасын толық сезіну үшін баруға таптырмас уақыт.

Жұмыс уақыты, арнайы іс-шаралар туралы ең дәл және өзекті ақпаратты алу үшін немесе әкімшілікпен байланысу үшін тікелей хабарласу ұсынылады. Төменде Mapro бағының байланыс деректері берілген.

Mapro бағына барудан барынша ләззат алу үшін сапарыңызды шағын гастрономиялық және ойын-сауық шытырман оқиғасы ретінде жоспарлаған жөн. Мұнда уақытты жақсы өткізудің бірнеше кеңестері берілген.

1-қадам: Дәм татудан бастаңыз. Кірген бойда дәм тату сөрелері орналасқан фирмалық дүкенге барыңыз. Мұнда сіз түрлі сироптарды, тосаптарды, шоколадтарды және басқа да тәттілерді тегін татып көре аласыз. Бұл тек дәмді ғана емес, сонымен қатар практикалық — осылайша үйге қандай кәдесыйлар әкелу керектігін алдын ала таңдай аласыз.

2-қадам: Гастрономиялық үзіліс жасаңыз. Қарныңыз ашқанда жергілікті дәмханадан орын алыңыз. Бағдарламаның міндетті нүктесі — балғын құлпынай, кілегей және балмұздақтан жасалған аңызға айналған десертке тапсырыс беру. Егер тойымдырақ бірдеңе қаласаңыз, мәзірде тамаша вегетариандық сэндвичтер мен отын пешінде пісірілген пицца бар. Орын саны шектеулі болғандықтан, ертерек келген дұрыс.

3-қадам: Серуендеңіз және суретке түсіңіз. Тамақтан кейін бақтың күтілген аумағында серуендеу жағымды. Мұнда фотосуреттерге арналған бірнеше көрікті орындар, соның ішінде шағын жасанды сарқырама мен тоған бар. Бұл табиғат аясында демалудың және тыныш атмосферадан ләззат алудың тамаша мүмкіндігі.

4-қадам: Бүкіл отбасы үшін ойын-сауық табыңыз. Mapro бағы — бұл тек тамақ қана емес. Балалар үшін мұнда ойын алаңы жабдықталған, ал құмар келушілер үшін карнавал стиліндегі ойындары бар дүңгіршектер бар. Сондай-ақ, тәттілерді жасау процесін бақылау үшін шағын шоколад фабрикасына бас сұғу керек — бұл қысқа, бірақ қызықты көрініс.

Mapro бағына жету оның қолайлы орналасуының арқасында өте оңай. Ол тура Ескі Мумбай – Пуна тас жолында, Лонавала қаласының орталығынан небәрі бірнеше шақырым жерде орналасқан. Бұл орналасу оны Үндістанның екі ірі мегаполисі арасында автокөлікпен саяхаттайтындар үшін тамаша аялдама етеді. Егер сіз Пунадан келе жатсаңыз, бақ Лонавалаға дейін шамамен бір шақырым жерде, ал Мумбай жағынан келсеңіз — қаладан кейін бір шақырым жерде болады.

Егер сіз Лонавалада болсаңыз, баққа жетудің ең қолайлы жолы — жергілікті көлікті пайдалану. Лонавала теміржол вокзалы көрікті жерден небәрі 2,6 км жерде орналасқан, сондықтан авторикшамен немесе таксимен жол 10-15 минуттан аспайды. Жаяу серуендеуді ұнататындар баққа шамамен 25-30 минутта жете алады. Сонымен қатар, қалада жергілікті автобустар жүреді, олардың кейбіреуі, мысалы, №368 маршрут, тура Mapro бағының кіреберісінде тоқтайды.

Өз көлігіңізбен немесе жалға алынған автокөлікпен саяхаттайтындар үшін жол барынша жайлы болады. Mapro бағы тас жолдағы танымал бағдар болып табылады және оны навигатордың көмегімен табу оңай. Кешен аумағында автокөліктер үшін де, мотоциклдер үшін де кең тұрақ қарастырылған, бұл көлікті қиындықсыз қалдырып, демалуға мүмкіндік береді. Бұл оны жол бойында тамақтанып, тынығуға арналған танымал қысқа аялдама орнына айналдырады.

Mapro бағының тарихы аттас компанияның тарихымен тығыз байланысты және оның атауы өзі-ақ айтып тұр. Mapro — бұл брендтің Үндістанның осы құнарлы аймағымен терең байланысын көрсететін «Mahabaleshwar Products» (Махабалешвар өнімдері) сөзінің қысқартылған түрі. Бәрі 1959 жылы Кишор Вора есімді фармацевт құлпынайдың сақтау мерзімі қысқа болғандықтан, өнімдерін өте арзанға сатуға мәжбүр болған жергілікті фермерлерге көмектесуге шешім қабылдағанда басталды. Ол мұны тек бизнес мүмкіндігі ретінде ғана емес, сонымен қатар әлеуметтік миссия ретінде де көрді — фермерлер үшін тұрақты нарық құру және олардың өнімін сақтап қалу.

Компанияның жолы өте қарапайым басталды: бірнеше керосин плитасы мен бірнеше кастрөл бар шағын бөлмеден. Бастапқыда өнімдер «Vora Jams» маркасымен сатылды және негізін қалаушының өзі тосап құйылған банкаларды скутерімен айналаға таратты. Алайда, құрамында нағыз жемістердің көп болуына байланысты сапасы мен дәмі арқылы өнімдер тез танымал болды. Бұл алғашқы табыс қарапайым қағидаға негізделді: жергілікті қауымдастықты қолдай отырып, дәмді және сапалы өнімдер жасау.

Брендтің танымалдылығы артқан сайын оның инфрақұрылымы да өсті. 1983 жылы отбасылық бизнеске негізін қалаушының жиені Маюр Вора қосылып, компанияның дамуына жаңа серпін берді. Дәл осы кезеңде қазіргі заманғы өндірістік кешеннің негізі қаланып, біз бүгін білетін туристік бақ қалыптаса бастады. Лонавала қаласының маңындағы Mapro бағы жай ғана зауыттың қосымшасы емес, дербес көрікті жерге айналды. Ол өнімдердің көрмесі ретінде және келушілер табиғат, фермерлік және дәмді тағамның байланысын тікелей көре алатын орын ретінде құрылып, құлпынай аймағының символына айналды.

Mapro бағына баруды жоспарлағанда, мұнда 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт өткізетініңізді ескерген жөн. Бұл уақыт әдетте осы танымал орын ұсынатын негізгі ойын-сауықтармен асықпай танысуға жеткілікті. Дегенмен, сапардың ұзақтығы сіздің қызығушылықтарыңыз бен күннің уақытына байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін.

Егер сіз тез тамақтанып, кілегей қосылған әйгілі құлпынай десертінен дәм татқыңыз келсе, сізге бір сағат та жеткілікті болуы мүмкен. Бірақ атмосферадан толық ләззат алу үшін көбірек уақыт бөлген жөн. Негізгі уақыт бірнеше белсенділікке жұмсалады: фирмалық дүкенде өнімдердің дәмін тату және сатып алу (30–45 минут), дәмханада тамаққа тапсырыс беру және күту, әсіресе демалыс күндері (45–60 минут), сондай-ақ фотосуреттер үшін тоған мен сарқырамасы бар күтілген аумақта серуендеу (20–30 минут).

Демалыс және мереке күндері, сондай-ақ жыл сайынғы Құлпынай фестивалі кезінде Mapro бағына көптеген келушілер келетінін ескеріңіз. Мұндай кезеңдерде дәмханадағы немесе дүкен кассасындағы кезекте тұру уақыты айтарлықтай артуы мүмкін, сондықтан қарбалас сағаттарда келу үшін кемінде 3 сағат жоспарлаған дұрыс.

Mapro бағы келушілер үшін жыл бойы ашық және күнделікті жұмыс істейді, бұл оны аптаның кез келген күнінде баруға қолайлы орын етеді. Ресми ақпаратқа сәйкес, жұмыс уақыты — 8:00-ден 21:30-ға дейін. Бақ аумағына кіру тегін және әдеттегі сапар үшін алдын ала брондау талап етілмейді.

Дегенмен, демалыс және мереке күндері дәмхана мен мейрамханада адам көп болуы мүмкін екенін ескерген жөн, сондықтан ұзақ күтпестен орын алу үшін ертерек келген жөн. Белгілі бір күндегі жұмыс уақыты туралы ең өзекті ақпаратты алу үшін, әсіресе мерекелер немесе Құлпынай фестивалі сияқты арнайы іс-шаралар кезінде, көрікті жердің ресми сайтымен танысқан дұрыс.

Mapro бағына бару — айналаны тануды бастаудың тамаша жолы. Оның тас жолдағы қолайлы орналасуының арқасында бұл жерден саяхатты жалғастыру және Лонавала қаласы бай басқа да қызықты жерлерді ашу оңай. Жақын маңдағы көрікті жерлерді зерттеу сізге Үндістанның осы көрікті жері туралы толығырақ және жарқын әсер алуға мүмкіндік береді.

Бақтың жанында мәдени нысандар мен мұражайлар, сондай-ақ отбасылық демалыс пен ойын-сауық орындары орналасқан. Авторикшамен немесе автокөлікпен қысқа жол — және сіз қазірдің өзінде маршрутыңыздың келесі нүктесіндесіз. Төменде Mapro бағына тікелей жақын жерде орналасқан кейбір көрікті жерлердің тізімі берілген.