Crown & Anchor

Сауэрбидің көркем маңындағы дәл орталықта Краун и Энкор (Crown & Anchor) атты жайлы ағылшын пабы орналасқан. Бұл әрбір бөлшегінен йоркширлік қонақжайлылық дәстүрі сезілетін классикалық мекеме. Жолы Тирск арқылы өтетін саяхатшылар үшін бұл бар тынығып, шынайы атмосфераға бөленуге таптырмас орын болады.

Бас көшедегі тарихи ғимаратта орналасқан паб Ұлыбританияның мақтанышы болып табылатын — шынайы жылулық пен үй жайлылығының көрінісі. Crown & Anchor жергілікті тұрғындар арасында лайықты танымалдылыққа ие, бұл қонақтардың көптеген оң пікірлеріне негізделген 4.5 жоғары рейтингімен расталады.

Мұнда келушілерді дәстүрлі сусындар ғана емес, сонымен қатар аймақтың тірі мәдениетімен танысу мүмкіндігі күтеді. Паб заманауи қызмет көрсету мен тарихи сүйкімділік үйлесім тапқан «жергілікті» мекеменің тамаша үлгісі болып табылады, бұл оны Йоркшир маңында міндетті түрде бару керек орындардың біріне айналдырады.

Бұл мекемеге баруды жоспарлап жүргендер үшін оның орналасқан жері туралы нақты ақпараттың болуы пайдалы. Паб қала картасынан оңай табылатын ыңғайлы жерде орналасқан.

Краун и Энкор пабына бару қонақтарға дәстүрлі британдық пабтың классикалық ойын-сауық жиынтығын ұсынады. Ең алдымен жергілікті сусындардың бай таңдауын татып көрген жөн: мұнда әрқашан балғын эль, сыра немесе сидрге тапсырыс беруге болады. Бұл қаланың бірқалыпты өмірін бақылай отырып, бар сөресінде немесе үлкен ағаш үстелдердің бірінде демалуға арналған тамаша орын.

Дәстүрлі асхананы ұнататындарға аңызға айналған fish and chips немесе тойымды үй пирогтары сияқты классикалық британдық тағамдардан дәм татуды ұсынамыз. Ағылшын стиліндегі шынайы интерьер достар арасындағы бейресми түскі немесе кешкі ас үшін тамаша фон жасайды.

Кешкі уақытта паб жиі қарым-қатынас орталығына айналады, мұнда спорттық трансляцияларды көруге немесе жергілікті тұрғындармен қызу пікірталастарға қатысуға болады. Бұл Йоркшир дәстүрлері туралы тікелей ақпарат алып, жергілікті қауымдастықтың бір бөлігі ретінде сезінудің тамаша мүмкіндігі.

Краун и Энкор пабына жету қиын емес, өйткені ол Сауэрбидегі Front Street көшесінде, Тирск қаласының орталығынан жаяу қашықтықта орналасқан. Жеке автокөлікпен саяхаттайтындар үшін бұл аймақты Солтүстік Йоркширдің ірі қалаларымен байланыстыратын A1(M) трассасын пайдалану ыңғайлы.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, Thirsk станциясына дейін пойызбен келіңіз (Northern Rail желісі). Теміржол вокзалынан пабқа дейін жаяу 10–15 минутта немесе таксимен бірнеше минутта жетуге болады. Сондай-ақ, Front Street ауданында Йорк пен Норталлертоннан келетін автобустар тоқтайды.

Дәл навигация үшін POINT(-1.3385622 54.2234713) координаттарын пайдалануға болады. Көлік тұрағы әдетте іргелес көшелерде қолжетімді, өйткені бұл қаланың айтарлықтай тыныш әрі жайлы ауданы.

Мұндай мекемелердің тарихы Ұлыбритания әйгілі болған көпғасырлық қонақжайлылық мәдениетімен тығыз байланысты. Crown & Anchor пабының негізі қаланған күн туралы нақты мұрағаттық деректер ғасырлар қойнауында жасырылғанымен, оның сәулеттік келбеті мен Сауэрбидің тарихи орталығында орналасуы жергілікті тұрғындарға қызмет көрсетудің ұзақ дәстүрінен сыр шертеді.

Йоркширдегі дәстүрлі ағылшын пабтары әрқашан жай ғана ішімдік ішетін орын емес, қоғамдық өмірдің нағыз орталығы қызметін атқарған. Мұнда соңғы жаңалықтар талқыланып, мәмілелер жасалған және мерекелер өткізілген. Краун и Энкор осы сабақтастықты сақтай отырып, қазіргі Тирск картасындағы маңызды нүкте болып қала береді.

«Тәж және Зәкір» атауы британдық топонимика үшін классикалық болып табылады және монархия мен флоттың тарихи байланыстарына сілтеме жасайды. Дәстүрлі құрылыс ерекшеліктерін сақтап қалған паб ғимараты қонақтарға ескі Англияның рухын сезінуге және демалу үшін осы жайлы кеңістікті жасаған өткен заман шеберлерінің өнерін бағалауға мүмкіндік береді.

Мекеменің атмосферасын толық сезіну және асықпай дәстүрлі сусыннан дәм тату үшін әдетте 1–2 сағат қажет. Бұл уақыт қысқаша демалуға және интерьермен танысуға әбден жеткілікті.

Егер сіз жергілікті тағамдардан дәм татып, түскі немесе кешкі ас ішуді жоспарласаңыз немесе жанкүйерлер ортасында спорттық матчтың трансляциясын көргіңіз келсе, келуге 2–3 сағат уақыт бөлген жөн. Пабтың еркін әрі достық жағдайы асықпай уақыт өткізуге септігін тигізеді.

Краун и Энкор пабы қонақтарды күн сайын қабылдайды, бұл аптаның кез келген уақытында демалуға тамаша мүмкіндік береді. Мекеме дүйсенбіден жексенбіге дейін 12:00-ден 23:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл мұнда түскі асқа да, кешкі бір бокал эль ішуге де бас сұғуға мүмкіндік береді.

Мереке күндері жұмыс уақыты аздап өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Барар алдында өзекті ақпаратты нақтылау үшін мекеменің ресми парақшаларын тексеру немесе мәліметтерді сол жерде нақтылау ұсынылады.

Пабқа барғаннан кейін айналаны зерттеу саяхатыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байыта алады. Сауэрби ауданы мен қаланың орталық бөлігі көне инженерлік құрылыстардан бастап жайлы тарихи алаңдарға дейін көптеген қызықты орындарды ұсынады.

Төменде Краун и Энкор пабына тікелей жақын жерде орналасқан, серуендеу бағытыңызға қосуға тұрарлық көрікті жерлер берілген: