The Racing Greyhound

Рамсгейт қаласының нағыз аңызына айналған жайлы отбасылық The Racing Greyhound пабына бас сұғып, дәстүрлі британдық қонақжайлылық атмосферасына еніңіз. Ұлыбритания, Кент графтығында орналасқан бұл мекеме ағылшын пабының классикалық бейнесі мен үй ошағының жылуын үйлесімді түрде біріктіреді.

Паб өзінің бірегей «Жүйрік тазы» атауын XX ғасырдың соңына дейін жергілікті мәдениеттің маңызды бөлігі болған ит жарысы стадионымен тарихи көршілестігіне қарыздар. Бүгінде бұл жер келушілерді тек өз тарихымен ғана емес, сонымен қатар Fuller’s және Timothy Taylor сияқты танымал сұрыптарды қоса алғанда, нағыз эльдердің (real ales) керемет таңдауымен де баурайды.

Іште қонақтарды жайлы интерьер, ал сыртта — ересектер демалып жатқанда балалар қауіпсіз ойнай алатын қорғалған бақ күтеді. The Racing Greyhound өзінің ұсақ-түйекке дейін көңіл бөлуімен және жергілікті өнімдерді пайдалануымен танымал, бұл оны шынайы британдық тәжірибені іздейтіндер үшін картадағы тамаша нүктеге айналдырады.

Егер сіз The Racing Greyhound-қа баруды жоспарласаңыз, қызметкерлермен тікелей байланысу арқылы үстелді оңай брондауға немесе жеке іс-шара үшін бос орындардың бар-жоғын білуге болады. Пабта жайлы демалыс үшін барлық қажетті инфрақұрылым, соның ішінде қонақтарға арналған кең автотұрақ бар.

Төменде мекеменің өзекті байланыс мәліметтері берілген:

The Racing Greyhound-қа келудің басты себебі — керемет британдық асхана. Келушілерге классикалық балық пен чипсы (fish and chips), нәзік панирленген камамбер немесе фирмалық ірімшік пен сарымсақ қосылған нанды міндетті түрде татып көруге кеңес беріледі. Паб мәзірі икемді және вегетариандық, вегандық және глютенсіз тағамдарды қамтиды, сондықтан әрбір қонақ өз талғамына сай нәрсе табады.

Сапалы сусындарды бағалаушылар үшін мұнда ассортименті үнемі өзгеріп отыратын real ales бары жұмыс істейді. Сіз жайлы залда отырып, спорттық көрсетілімдерді тамашалай аласыз немесе таза ауада бақта уақыт өткізе аласыз. Мекеменің отбасылық форматы ересектер бір бокал салқын сыра ішіп, әңгімелескен кезде, кішкентай келушілердің балалар алаңшасында көңілді уақыт өткізе алатынын білдіреді.

Сонымен қатар, The Racing Greyhound — жеке мерекелерді өткізуге арналған танымал орын. Пабта ұмытылмас туған күндер, үйлену тойлары мен корпоративтік іс-шаралар ұйымдастырылатын жеке іс-шаралар залы бар. Қонақжай қызметкерлер мен әртүрлі буфетке тапсырыс беру мүмкіндігі бұл жерді Рамсгейттегі кез келген салтанатты жағдай үшін тамаша таңдау етеді.

Паб The Racing Greyhound 227 Hereson Rd мекенжайында ыңғайлы орналасқан, бұл оны жергілікті тұрғындар үшін де, қала қонақтары үшін де қолжетімді етеді. Көлікпен келетін саяхатшыларға орын іздеудің қажеті жоқ, өйткені мекеменің жеке кең автотұрағы бар.

Егер сіз қоғамдық көлікті жөн көрсеңіз, паб қаланың қарбалас автобус бағыттарының бірінде орналасқан. Рамсгейттің орталық бөлігінен автобуспен немесе таксимен жол жүру небәрі 5–10 минутты алады, бұл түскі асты жағалаудағы серуенмен ұштастырғысы келетіндер үшін өте ыңғайлы.

Лондоннан келетін туристер үшін Ramsgate station станциясына дейінгі пойыз оңтайлы нұсқа болады (жол шамамен екі сағатты алады), содан кейін пабқа жергілікті көлікпен немесе таксимен тез жетуге болады. Мекеме Кенттің оңтүстік-шығыс жағалауын зерттеу кезіндегі бағытқа тамаша сәйкес келеді.

The Racing Greyhound тарихы өткен ғасырдың ойын-сауық индустриясымен тығыз байланысты. Ғимаратты 1930-жылдардың басында танымал Margate Brewery Tomson & Wotton сыра қайнату зауыты салған. Паб өзінің серпінді атауын — «Жүйрік тазы» — бір кездері дәл жолдың арғы бетінде орналасқан ит жарысы стадионының құрметіне алған.

Стадионның өзі 1996 жылы бұзылғанымен, паб осы жергілікті дәстүрдің естелігін ұқыпты сақтап, қала картасындағы маңызды бағдар болып қала береді. 2008 жылы мекемені басқаруды Кит пен Деби Барнетт өз қолдарына алған кезде жаңа кезең басталды. Қонақжайлылық индустриясындағы үлкен тәжірибелерінің арқасында олар қарапайым ішімдік ішетін орынды гүлденген отбасылық орталыққа айналдырды.

Барнетт отбасының басшылығымен жұмыс істеген жылдар ішінде The Racing Greyhound тек өзінің тағамдарымен ғана емес, сонымен қатар қауымдастық өміріне белсенді қатысуымен де танымал болды. Иелері жергілікті қайырымдылық ұйымдарына жүйелі түрде қолдау көрсетіп, мекеменің тарих пен заманауи жайлылық тоғысқан шынайы «локальды» әрі достық мекен мәртебесін айқындай түсуде.

The Racing Greyhound-қа баруға бөлетін уақыт сіздің жоспарларыңызға байланысты. Отбасымен бірге стандартты түскі немесе кешкі ас үшін әдетте 1–2 сағат жеткілікті. Бұл уақыт классикалық британдық тағамдардан ләззат алуға және жергілікті эль ассортиментін бағалауға толық жетеді.

Егер сіз бір стақан сусын ішуге және балалар алаңда ойнап жатқанда бақта демалуға келсеңіз, сапарыңыз 3 сағатқа дейін созылуы мүмкін. Пабқа мерекелік іс-шара немесе банкет аясында баруды жоспарлайтындар үшін 4 сағат және одан да көп уақыт бөлген жөн, өйткені мекеменің атмосферасы ұзақ әңгімелесуге және асықпай демалуға қолайлы.

Паб The Racing Greyhound ерте бранчтарға да, кешкі астарға да ыңғайлы кестені ұсына отырып, күн сайын қонақтарды қабылдауға дайын. Дүйсенбіден сенбіге дейін мекеме 10:00-ден 23:00-ге дейін ашық, бұл күні бойы паб атмосферасынан ләззат алуға мүмкіндік береді.

Жексенбіде жұмыс уақыты сәл қысқартылған: паб есіктері 10:00-ден 22:00-ге дейін ашық. Асхана бардың өзі жабылғанға дейін біршама ерте жабылуы мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан толыққанды кешкі ас үшін ертерек келген дұрыс.

The Racing Greyhound пабының айналасындағы аудан Кент жағалауының тарихы мен мәдениетіне тереңірек бойлауға мүмкіндік беретін қызықты орындарға бай. Пабқа баруды тарихи ескерткіштерге немесе теңіз портына серуендеумен ұштастыру қаладағы күніңізді барынша мазмұнды етеді.

Төменде жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан көрікті жерлердің тізімі берілген: