Craigard House қонақ үйі мен Lochside мейрамханасы

Кэмпбелтаун-Лох көлінің тыныш суларына қарап тұрған айбынды викториялық зәулім үйді елестетіп көріңізші. Craigard House қонақүйі және Lochside мейрамханасы — бұл Кэмпбелтаун, Ұлыбритания қаласында орналасқан тарихи мұра мен шотландтық қонақжайлылықтың бірегей үйлесімі.

1882 жылы салынған ғимарат өзінің алғашқы сүйкімділігін сақтап қалған: қонақтарды төбелердегі әсем сылақтар мен талғампаз қала сыртындағы үйдің атмосферасын тудыратын түпнұсқа витраждар қарсы алады. Бүгінде бұл нысан туристерді тек сәулетімен ғана емес, сонымен қатар 13 жайлы нөмірдің бірінде демалу мүмкіндігімен де баурап алады, олардың көпшілігінің терезесінен теңіздің таңғажайып панорамалық көрінісі ашылады.

Тұрудан бөлек, Craigard House өзінің беделді марапаттарға бірнеше рет ие болған Lochside мейрамханасымен танымал. Бұл жер ең жаңа жергілікті өнімдерге баса назар аударуымен және Шотландияның батыс жағалауындағы ең үздік дистиллерияларды ұсынатын уытты вискидің әсерлі топтамасының арқасында гурмандар үшін нағыз мекенге айналды.

Мейрамханадан үстел немесе қонақүйден нөмір брондау үшін төменде көрсетілген байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Сапарды алдын ала жоспарлау ұсынылады, әсіресе туристік маусымның қызған кезінде.

Басты гастрономиялық әсер Lochside мейрамханасына бару болады. Мұнда аймақ мақтанышы саналатын теңіз өнімдерінен жасалған тағамдардың дәмін татып көрген жөн: ең жаңа лангустиндер, Лох-Файннан әкелінген гребешоктар, устрицалар, шаяндар мен омарлар дастарқанға тікелей балықшылардың ауынан түскендей келеді. Тиімді ұсыныстарды бағалайтындар үшін кешкі уақытта жиі «20 is plenty» арнайы мәзірі жұмыс істейді.

Дәмді кешкі астан кейін қонақтар жайлы лаунж-барға ауыса алады. Бұл — камин жанында кітап оқып немесе сирек кездесетін шотланд вискиінің бокалымен демалуға арналған тамаша орын. Мұндағы сусындар топтамасы ерекше назар аударуға тұрарлық, өйткені онда Springbank және Glen Scotia сияқты атақты жергілікті дистиллериялардың сұрыптары ұсынылған.

Белсенді туристер үшін қонақүй Кинтайр түбегін аралаудың тамаша бастау нүктесі болып табылады. Сіз қаланың тарихи дистиллерияларына экскурсияға бара аласыз немесе тән жергілікті стильде жасалған бірегей ортағасырлық құлпытастарды көру үшін Саддел аббаттығының қирандыларына бара аласыз.

Craigard House қонақүйі қала шетіндегі тыныш әрі оңаша жерде, Лоу-Аскомил тұйық көшесінде орналасқан. Тыныш атмосфераға қарамастан, қала орталығына дейінгі жол жағалау бойымен асықпай жүргенде бірнеше минутты ғана алады.

Автокөлікпен саяхаттайтындар үшін межелі жерге дейінгі жол өте көрікті болмақ. Қонақүй Кинтайр түбегінің оңтүстік бөлігінде орналасқан және оған A83 тас жолы арқылы оңай жетуге болады. Егер сіз навигаторды пайдалансаңыз, PA28 6EP пошта индексін немесе 55.428392, -5.5876736 GPS координаттарын негізге алған дұрыс.

Егер сіз қоғамдық көлікті немесе таксиді пайдалануды жоспарласаңыз, көлікті қаланың орталық бөлігінен оңай шақыртуға болады. Кэмпбелтаунның негізгі көлік тораптарына жақындығы бұл тарихи зәулім үйді тіпті көлік жалдауды жоспарламағандар үшін де қолжетімді етеді.

Craigard House зәулім ғимараты 1882 жылы бой көтерген. Зәулім үйдің сәулеті виктория дәуірінде қоғамның ауқатты топтары арасында өте танымал болған итальяндық стильде салынған. Үйдің алғашқы иесі Уильям МакКерси болды, ол жергілікті виски өндіруші және Локруан дистиллериясының иесі еді.

Сол уақытта Кэмпбелтаун гүлдену кезеңін бастан кешіп жатты: мұнда отыздан астам дистиллерия жұмыс істеп, қала осы сусынды өндірудің әлемдік орталықтарының бірі ретінде танымал болды. Зәулім үйдің тарихы аймақ өнеркәсібінің осы «алтын ғасырымен» тығыз байланысты. Алайда, ондаған жылдар бойы ғимараттың мақсаты өзгеріп отырды — қонақүйге айналғанға дейін бұл үй жеке резиденция, тіпті перзентхана болып та үлгерді.

Қазіргі иелері Craigard House-ты 1996 жылы сатып алды. Содан бері ғимаратты заманауи қонақүй мен мейрамханаға бейімдеу үшін ауқымды қалпына келтіру жұмыстары жүргізілді, бұл ретте төбелердегі түпнұсқа сылақтар мен көне витраждар сақталып қалды. Бүгінде бұл жер Шотландияның викториялық сәулеті мен өнеркәсіптік мұрасының тірі ескерткіші болып табылады.

Егер сіздің мақсатыңыз — Lochside мейрамханасында талғампаз кешкі ас ішу болса, келуге кем дегенде 2–3 сағат уақыт бөлген жөн. Бұл уақыт теңіз өнімдерінен дайындалған тағамдардан асықпай дәм татып, жайлы лаунж-бардағы шотланд вискиінің топтамасын бағалауға толықтай жетеді.

Викториялық зәулім үйдің атмосферасына толықтай еніп, шығанақтың таңғы көріністерін тамашалағысы келетін саяхатшылар үшін бір немесе екі түнге тоқтау тамаша нұсқа болады. Бұл қонақүйді Кинтайр түбегінің дистиллериялары мен табиғи сұлулығын зерттеу үшін база ретінде пайдалануға мүмкіндік береді.

Lochside мейрамханасы қонақтарды кешкі асқа күн сайын 18:30-дан 21:00-ге дейін қабылдайды. Бұл уақыт асхананың үлкен терезелері арқылы көл үстіндегі кешкі ымыртты тамашалауға өте ыңғайлы.

Таңғы ас негізінен қонақүй тұрғындарына беріледі, алайда кейде олар алдын ала келісім бойынша сырттан келушілерге де қолжетімді. Келер алдында ресми сайттан өзекті кестені нақтылау ұсынылады, өйткені жұмыс уақыты маусымға байланысты сәл өзгеруі мүмкін.

Қала шетінде орналасуы қонақтарға тек тыныштықты сезінуге ғана емес, сонымен қатар төңіректегі қызықты жерлерге оңай жетуге мүмкіндік береді. Жағалау бойымен серуендеу немесе жергілікті кеме жөндеу орындарына бару сіздің осы портты аймақ туралы түсінігіңізді толықтыра түседі.