«Үш ару» (түрікше Üç Güzeller) — бұл, бәлкім, Каппадокияның ең танымал табиғи ескерткіші және визит картасы, ол Түркиядағы Үргіп қаласына жақын жерде орналасқан. «Перибаджалары» немесе «пері мұржалары» ретінде белгілі бұл үш бірегей жартас аймақтың нағыз символына айналды, оларды жиі ашық хаттар мен кәдесыйлардан көруге болады. Олардың алып саңырауқұлақтарға ұқсайтын ерекше пішіні мыңдаған жылдар бойы жел мен жаңбырдың әсерінен қалыптасып, шынымен де ғажайып пейзаж жасады.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл жартастармен жергілікті әсерлі аңыз байланысты. Ол қарапайым шопанға ғашық болған сұлу ханшайым туралы баяндайды. Патша әкесінің еркіне қарсы олар қашып кетіп, балалы болады. Ашуланған билеуші олардың соңынан сарбаздарды жібереді. Отбасын қуып жеткенде, ханшайым мәңгі бірге болуды тілеп, ғажайып сұрайды. Сол сәтте үшеуі де тасқа айналады. Ең биік жартас — шопан, оның жанындағы — ханшайым, ал алдындағы — олардың баласы деп есептеледі.
Бүгінде «Үш ару» әлемнің түкпір-түкпірінен саяхатшыларды тартады. Келушілерге ыңғайлы болу үшін жанында арнайы бақылау алаңы жабдықталған, одан тек жартастардың өзіне ғана емес, сонымен қатар айналадағы Чаталакайя аңғарына, жүзімдіктерге және айбынды Эрджияс жанартауына тамаша көрініс ашылады. Бұл жер фотографтар үшін, әсіресе күн батар алдында, күн сәулесі ландшафтты керемет түстерге бояған кезде табынатын орынға айналды.