Homeless Bar & Grill

Лурд Құдай Анасы шіркеуінің артындағы тыныш тұйық көшеде гурмандар үшін нағыз қазына — Homeless Bar & Grill жасырылған. Бұл — Хатъяй қаласындағы бруклиндік «спикизи» барларының эстетикасын керемет үй жайлылығымен шебер ұштастыратын бірегей мекеме. Егер сіз Тайланд жаңа, заманауи қырынан ашылатын орын іздесеңіз, онда бұл мейрамхана-бар тамаша таңдау болады.

Мекеменің интерьері рустик стилінде орындалған: жылы янтарь жарығы мен ойластырылған декор демалуға және қала қарбаласын ұмытуға оңай болатын атмосфера жасайды. Homeless Bar & Grill асхананың мінсіз сапасы мен иелерінің шынайы қонақжайлылығының арқасында рейтингтерде жоғары орындарды иеленіп, аймақтағы ең жақсы орындардың бірі болып саналады.

Мекеменің тұжырымдамасы оның атауында көрініс тапқан — бұл әрбір саяхатшы үшін есігі ашық «үйден жырақтағы үй». Мұнда батыс асханасына маманданған, қонақтарға егжей-тегжейге ерекше көңіл бөле отырып дайындалған бірінші дәрежелі бургерлер мен ең нәзік ысталған қабырғаларды ұсынады. Бұл жай ғана бар емес, шабыт алуға арналған кеңістік және эклектикалық музыка әуенімен жылы жүздесулер орыны.

Сіздерге ыңғайлы болу үшін біз мекеменің өзекті байланыс деректерін жинадық, осылайша сіз үстелді оңай брондап немесе мәзір мәліметтерін нақтылай аласыз.

Homeless Bar & Grill-ге келудің басты себебі — бұл, әрине, гастрономиялық жаңалықтар. Көптеген саяхатшылардың пікірінше, қаладағы ең жақсы болып саналатын аңызға айналған Juicy Lucy бургерін немесе фирмалық ысталған қабырғаларды міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Мәзір сонымен қатар эксклюзивті фирмалық сыраны қоса алғанда, сусындар түрін тамаша толықтыратын мексикалық тіскебасарлар мен таколардың алуан түрлілігімен қуантады.

Кешкі бағдарлама жиі жанды дауыстағы өнер көрсетулермен сүйемелденеді. Музыканттар рок классикасын ағылшын тілінде орындайды, бұл орынға ерекше сүйкімділік пен драйв қосады. Бұл — ашық верандадан орын алып, достарыңыздың немесе жақындарыңыздың ортасында тропикалық кештің салқындығынан ләззат алу үшін ең қолайлы уақыт.

Мекеменің интерьерінің өзі бір көрікті жер болып табылады — мұнда рустик стиліндегі түпнұсқа декор бөлшектерін сағаттап тамашалауға болады. Барда тек қолма-қол ақша қабылданатынын ескеріңіз, сондықтан алдын ала дайындалған жөн. Асыққандар үшін дәмді кешкі астың бір бөлігін өзімен бірге алып кетуге мүмкіндік беретін takeout қызметі қарастырылған.

Егер дұрыс бағытты білсеңіз, Homeless Bar & Grill-ді табу қиынға соқпайды. Мекеме қаланың қақ ортасында, Лурд Құдай Анасы шіркеуінің дәл артында, 14 Soi Pracharom мекенжайында орналасқан. Бар шағын тұйық көшеде жасырылғанымен, оның жайлы жарығы мен музыкасы өтіп бара жатқан адамдар үшін көбінесе ең жақсы бағдар болып табылады.

Қала орталығынан мұнда жетудің ең оңай жолы — көшелерде көптеп кездесетін такси немесе дәстүрлі тук-тук қызметін пайдалану. Өз бетінше жүруді қалайтындар үшін мекеме тегін тұрақ ұсынады, бұл орталық аудандар үшін үлкен сирек кездесетін құбылыс және артықшылық болып табылады.

Егер сіз навигаторды пайдалансаңыз, нақты GPS-координаттарын (100.4735504, 7.0048122) енгізген дұрыс. Жергілікті тұрғындар да бұл жерді жақсы біледі, сондықтан бардың атауын немесе жақын маңдағы шіркеуді айтып, жол сұраудан тартынбаңыз.

Homeless Bar & Grill-дің пайда болуы Хатъяй қаласының өз келбетін қалай өзгертіп жатқанының жарқын мысалы болды. Ол теміржол бойындағы шағын елді мекеннен тай, малай және қытай дәстүрлері тығыз астасқан оңтүстік аймақтың ірі коммерциялық және туристік орталығына айналды.

Мекеменің өзі қонақжайлылықтың заманауи философиясын бейнелейді. Оның негізін қалаушылар — екі жергілікті тұрғын — мейрамхана мен үй арасындағы шекараны жоюға тырысты. «Homeless» (аудармасында — «үйсіз») атауы ирониямен мұнда жолда жүрген әрбір адам уақытша пана, жылулық пен шынайы қарым-қатынас таба алады деген идеяны астын сызып көрсетеді.

Бруклин барларының элементтері бар рустик стиліндегі интерьер қаланың батыс мәдениетімен интеграциялануға деген ұмтылысын көрсетеді. Бұл жер дәстүрлі тай қонақжайлылығының батыс гриль-бары форматымен қалай үйлесімді бола алатынын көрсете отырып, қала картасындағы маңызды нүктеге айналды. Мекеменің тарихы — бұл ең алдымен әлемнің түкпір-түкпірінен келген адамдар үшін қауіпсіз және инклюзивті кеңістік құру тарихы.

Осы жайлы бұрышқа келуді жоспарлағанда, шамамен 1,5–3 сағатқа есептеген жөн. Бұл уақыт асықпай ерекше тағамдардан дәм татуға және мекеменің айрықша энергиясын сезінуге жеткілікті.

Егер сіздің мақсатыңыз — жылдам, бірақ сапалы тамақтану болса, бір сағатта үлгеруге болады. Дегенмен, қонақтардың көбі ұзағырақ қалуды жөн көреді, әсіресе кешкі уақытта, барда крафт сусынымен ұзақ әңгімелесуге тамаша фон жасайтын жанды музыка ойнала бастағанда.

Мекеме қонақтарды кешкі және түнгі уақытта қабылдайды, бұл атмосфералық демалысты ұнататындар үшін тартылыс орталығына айналады. Homeless Bar & Grill күн сайын, дүйсенбіден жексенбіге дейін сағат 17:00-ден 00:00-ге дейін жұмыс істейді.

Мереке күндері кесте өзгеруі мүмкін болғандықтан, осы танымал орыннан үстел алуға кепілдік беру үшін келу алдында ресми сайтқа алдын ала қарау немесе әкімшілікке хабарласу ұсынылады.

Homeless Bar & Grill-дегі дәмді кешкі астан кейін айналаны серуендеу оңтүстік қаланың өмір ырғағын жақсырақ сезінуге мүмкіндік береді. Жаяу қашықтықта тарихи нысандар да, кешіңізді үйлесімді толықтыратын заманауи ойын-сауық орталықтары да орналасқан.