Көрікті Вале кантонында орналасқан Август 1 кафесі дәстүрлі швейцариялық бар мен жайлы кофейняның үйлесімді қосындысы болып табылады. Бұл орын өзінің жоғары қызмет көрсету сапасы мен жайлы ортасының арқасында Сьер қаласының тұрғындары мен қонақтары арасында лайықты танымалдылыққа ие. 
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мекеменің атауының өзі маңызды мәдени мәнге ие: 1 тамыз — бұл Швейцарияның Ұлттық күні. Осылайша, Швейцария мен оның бай тарихы мұнда әрбір бөлшекте көрінбейтін түрде қатысып, жеңіл патриоттық колорит береді. Мекеменің жоғары рейтингі бұл орынның жергілікті қонақжайлылықпен танысуға арналған ең жақсы нүктелердің бірі екенін растайды.
Кафенің интерьері Альпі айналасындағы серуеннен кейін жайлы демалуға мүмкіндік беретін классикалық стильде жасалған. Таңертеңгі кофе болсын немесе кешкі бір бокал шарап болсын, Café August 1 өз қонақтарына осы шуақты аймақтағы өмірдің шынайы ырғағын сезінуді ұсынады.