Егер сіз Еуропаның қақ ортасынан итальяндық колориті бар жайлы орын іздесеңіз, онда La Roma мейрамханасы — дәл сізге керек жер. Көрікті Пайерн қалашығында орналасқан бұл мекеме қонақтарды қонақжайлылық атмосферасына енуге және Швейцария сияқты елдің шекарасынан шықпай-ақ Жерорта теңізінің дәмдерінен ләззат алуға шақырады.
La Roma. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
La Roma бөлшектерге назар аударуымен және аспаздыққа дәстүрлі көзқарасымен танымал. Бұл жерде классикалық итальяндық рецепттер жергілікті жоғары сапалы швейцариялық өнімдермен үйлесім тауып, әрбір келуші үшін бірегей гастрономиялық тәжірибе жасайды.
Мекеменің интерьері ұзақ әңгімелер мен асықпай тамақтануға қолайлы. Отбасылық кешкі ас, романтикалық кездесу немесе іскер серіктестермен түскі ас болсын, жайлылық пен жылулық атмосферасы бұл мейрамхананы қаланың гастрономиялық картасындағы ең тартымды нүктелердің біріне айналдырады.
Байланыс
Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз La Roma мейрамханасының негізгі байланыс ақпараттарын жинадық. Сіз әрқашан мекеме мекенжайына сүйене отырып, мәліметтерді нақтылай аласыз немесе үстелге тапсырыс бере аласыз.
La Roma-ға ең алдымен түпнұсқа тағамдар үшін келуге тұрарлық. Келушілер арнайы пеште уақытпен тексерілген рецепттер бойынша дайындалған жаңа піскен пиццаның хош иісінен ләззат ала алады. Әр түрлі соустары бар фирмалық пастаны және дәстүрлі итальяндық жеңіл тағамдар — антипастиді міндетті түрде дәмін татып көру керек.
Негізгі тағамдардың дәмін татудан бөлек, мұнда бір бокал сапалы шараппен уақыт өткізген жағымды. Мейрамхананың шарап картасы тағамдардың дәмдік палитрасын тамаша толықтыратындай етіп мұқият таңдалған, ол қонақтарға классикалық итальяндық шараптарды да, жергілікті өндірушілердің қызықты өнімдерін де ұсынады.
Десерт үшін орын қалдыруды ұмытпаңыз. Классикалық тирамису немесе нәзік панна-котта сіздің келуіңіздің тамаша аяқталуы болып, жағымды дәм қалдырады және осы қонақжай орынға қайта оралуға деген ниет тудырады.
Қалай жетуге болады
ПайерндегіLa Roma мейрамханасына жету өте оңай. Мейрамхана Rue d'Yverdon 13 мекенжайында орналасқан, ол қала орталығынан жаяу қашықтықта. Егер сіз Пайерн теміржол вокзалына келсеңіз, мекемеге дейінгі серуен 10 минуттан аспайды, бұл жол бойындағы жайлы ескі көшелерді тамашалауға мүмкіндік береді.
Максималды жайлылықты қалайтындар үшін әрқашан жергілікті такси қызметін пайдалануға болады. Вокзалдан немесе қала орталығындағы кез келген басқа нүктеден жол жүру көп уақытты алмайды. Сондай-ақ, егер сіз өңірде жеке немесе жалға алынған автокөлікпен саяхаттап жүрсеңіз, мейрамхана жанында тұрақ мүмкіндіктері қарастырылған.
Жақын қала: Пайерн
Тарих және фактілер
La Roma заманауи гастрономиялық жоба болғанымен, оның тұжырымдамасы Еуропаның аспаздық картасына итальяндық ықпалдың көпжылдық тарихына терең тамыр жайған. Мұндай мекемелер Швейцария қалаларының дәстүрлі сәулетіне Италияның шуақты дәмдерін әкеле отырып, мәдени алмасудың символына айналды.
Мейрамхана орналасқан ғимараттың өзі Пайерннің тарихи келбетімен үйлесім тапқаны қызықты. Мекеме орналасқан Рю д'Ивердон көшесі бұрыннан қаланы Во кантонының басқа аймақтарымен байланыстыратын маңызды көлік артериясы болған, бұл орынды осыдан бірнеше ғасыр бұрын саяхатшылар арасында танымал етті.
Өз жұмысының жылдарында La Roma мейрамханасы жергілікті қауымдастықтың ажырамас бөлігіне айналды. Ол тек тамақтану орны ретінде ғана емес, сонымен қатар қала тұрғындарының әр түрлі буындары кездесетін, еуропалық қонақжайлылық дәстүрлерін ұқыпты сақтайтын маңызды әлеуметтік алаң болып табылады.
Қанша уақыт қажет
La Roma-ға толыққанды бару үшін біз шамамен 1.5 – 2 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт жеңіл тағамдардан, негізгі тағамнан және фирмалық десерттен асықпай ләззат алуға, сондай-ақ мекеменің жайлы атмосферасын сезінуге жеткілікті.
Егер сіз тек жылдам түскі асты жоспарласаңыз, бір сағатта да үлгеруге болады, бірақ итальяндық тағамдардан шынайы ләззатты жағымды ортада демалыстың әр сәтін бағалай отырып, асықпай алған дұрыс.
Жұмыс уақыты
La Roma мейрамханасының жұмыс кестесі маусымға, апта күніне немесе мереке күндеріне байланысты өзгеруі мүмкін. Сіздің келуіңіз мінсіз өтуі және үстелдің болуына кепілдік алу үшін, бармас бұрын мекеменің ресми сайтында немесе байланыс телефоны арқылы өзекті жұмыс уақытын нақтылауды ұсынамыз.
Әдетте, мейрамхана қонақтар үшін түскі уақытта және кешкі сервис кезінде ашық болады, бұл осы өңірдегі жоғары деңгейлі мекемелер үшін дәстүрлі формат болып табылады.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
11:00–13:45, 17:45–22:30
Сейсенбі
Закрыто
Сәрсенбі
Закрыто
Бейсенбі
11:00–13:45, 17:45–22:30
Жұма
11:00–13:45, 17:45–22:30
Сенбі
11:00–13:45, 17:45–22:30
Жексенбі
11:00–13:45, 17:45–22:30
Маңайда
Мейрамханаға баруды қаланың қызықты жерлеріне серуендеумен оңай ұштастыруға болады. La Roma маңы тарихи ескерткіштер мен атмосфералық мекемелерге бай, олар сізге осы швейцариялық өңірдің сипатын жақсырақ тануға көмектеседі.
Дәмді түскі немесе кешкі астан кейін қаланың орталық бөлігін зерттеу сіздің бағытыңызға тамаша қосымша болады. Төменде жақын маңдағы нысандардың тізімі берілген: