Егер сіз мінсіз беделі мен жайлы атмосферасы бар орын іздесеңіз, онда Бис (Le Bis) Монтрё қаласы бойынша бағытыңызға тамаша қосымша болады. Швейцарияның қақ ортасындағы бұл стильді мекеме жоғары деңгейлі мейрамхана мен заманауи бар функцияларын үйлесімді біріктіреді.
Bis. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Avenue Nestlé көшесінде орналасқан Бис тағамдардың эстетикалық берілуінен бастап жылдам әрі мұқият қызмет көрсетуге дейінгі ұсақ-түйекке көңіл бөлуімен танымал. Женева көлі жағалауына жақындығының арқасында ол жергілікті тұрғындар арасында да, қаланың көрікті жерлерін аралап болғаннан кейін демалуға тыныш орын іздеген туристер арасында да танымал.
Мекеменің интерьері қонақтарға эксклюзивтіліктің жеңіл реңкі бар заманауи жайлылықты ұсына отырып, жағымды уақыт өткізуге ықпал етеді. Мекеменің жоғары рейтингі оның осы аймақтағы ең назар аударарлық гастрономиялық орындардың бірі ретіндегі мәртебесін растайды.
Байланыс
Үстелге тапсырыс беру немесе мекеменің жұмыс күйін нақтылау үшін Бис ресми байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз:
Адамдардың Биске келуінің негізгі мақсаты — жайлы ортада гастрономиялық тәжірибе алу. Келушілер тек дәмдік қасиеттерімен ғана емес, сонымен қатар талғампаз ұсынылуымен де танымал халықаралық тағамдардан ләззат ала алады.
Кешкі уақытта мұнда авторлық коктейльдердің біріне немесе жергілікті швейцариялық шарап бокалына тапсырыс берген жөн. Жанды және сонымен бірге жайлы атмосфера барды романтикалық кеш немесе достармен кездесу үшін тамаша орынға айналдырады. Мекеменің орналасқан жері оқиғалардың дәл ортасында бола отырып, Монтрёнің байыпты өмірін бақылауға мүмкіндік береді.
Эстетиканы бағалайтындар үшін аспаздық шеберлердің жұмысын бақылау жағымды іс болады. Тіпті Бистегі қарапайым тіскебасарлар дегустациясы швейцариялық қонақжайлылықтың жоғары деңгейі мен персоналдың әрбір қонаққа деген ілтипатының арқасында шағын оқиғаға айналады.
Қалай жетуге болады
Бис мекемесі Av. Nestlé 17 мекенжайында орналасқан, бұл оны қаланың орталық бөлігінде серуендеп жүрген туристер үшін оңай қолжетімді етеді. Егер сіз Флоримонтана жағалауында болсаңыз, мейрамханаға дейінгі жаяу жол небәрі бірнеше минутты алады.
Басқа аймақтардан пойызбен келетіндер үшін ең жақын аялдама Montreux вокзалы болады. Одан Avenue Nestlé көшесіне дейін швейцариялық көшелердің атмосферасын тамашалай отырып, 10–15 минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ қалада негізгі туристік нүктелер арқылы өтетін автобус желісі жақсы дамыған.
Егер сіз жайлылықты қаласаңыз, жергілікті такси қызметін пайдалана аласыз. Жеке автокөлікпен саяхаттайтындар үшін айналада ақылы тұрақ аймақтары қарастырылған, алайда бұл ауданның танымалдылығына байланысты жоғары маусымда алдын ала келген жөн.
Жақын қала: Монтрё
Тарих және фактілер
Бис тарихы Женева көлі аймағы әйгілі болған қонақжайлылық дәстүрлерімен тығыз байланысты. Avenue Nestlé-дегі ғимараттың өзі заманауи болса да, ол швейцариялық курорттарды әлемдік сервистің эталонына айналдырған аңызға айналған Сезар Рицтің мәдени желісін жалғастырады.
Иесі Шахрияр Гарибидің тұлғасына ерекше назар аудару керек. Ол мекемені 35 жылдан астам уақыт бойы басқарып келеді, ондағы талғампаздық атмосферасын және әрбір қонаққа деген жеке көзқарасты сақтап келеді, бұл заманауи желілік жобалар үшін сирек кездесетін құбылыс.
Өзінің ондаған жылдар бойғы жұмысы ішінде Бис жай ғана тамақтану орны емес, тұрақты жоғары сапа мен интерьердегі швейцариялық ұстамдылықты бағалайтын жергілікті тұрғындар мен талғампаз саяхатшылардың кездесу орнына айналды.
Қанша уақыт қажет
Биске бару үшін шамамен 1,5–2 сағат уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт талғампаз тағамдардан асықпай дәм татуға және бармендердің авторлық коктейльдер дайындаудағы шеберлігін бағалауға жеткілікті болады.
Егер сіздің мақсатыңыз — қала бойынша серуендеу кезінде бір бокал шарап немесе жеңіл тіскебасар үшін қысқа аялдама жасау болса, онда 45–60 минут әбден жеткілікті. Дегенмен, мекеменің жайлы атмосферасы қонақтарды, әсіресе кешкі уақытта, ұзағырақ қалуға итермелейді.
Жұмыс уақыты
Қазіргі уақытта Бис мекемесі уақытша жабық мәртебесіне ие. Бұл маусымдық жаңартуларға немесе қызмет көрсетуді жақсарту бойынша ішкі жұмыстарға байланысты болуы мүмкін.
Келушілерге көңіл қалмауы үшін бармас бұрын мейрамхананың ресми сайтынан жұмыс уақыты туралы өзекті ақпаратты тексеру немесе телефон арқылы деректерді нақтылау ұсынылады.
Маңайда
Бис айналасын зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байыта алады, себебі мейрамхана аймақтың мәдени өмірінің орталығында орналасқан. Қысқа серуен сізді қаланы бүкіл әлемге танымал еткен тарихи ескерткіштер мен көркем жерлерге апарады.
