Kraftwerk Kaffee

Крафтверк Кафе — бұл Бургдорф қаласындағы бұрынғы тоқыма фабрикасының тарихи ғимаратында орналасқан стильді әрі атмосфералық мекеме. Бұл бірегей кеңістік өнеркәсіптік дизайнның қатал эстетикасы мен заманауи жайлылықты үйлестіреді, бұл оны қала картасындағы ең танымал орындардың біріне айналдырады. Швейцария егжей-тегжейге назар аударуымен танымал, және мұнда бұл интерьердің әрбір элементінен көрінеді.

Мекеме кофехана және бар форматында жұмыс істейді, келушілерге сусындардың ең жоғары сапасын ұсынады: мұқият іріктелген спешелти-кофеден бастап жергілікті крафт сырасының сирек түрлеріне дейін. Мекеменің жоғары рейтингі (4.7) оның жергілікті қауымдастық пен әдеттегі бағыттардан тыс шынайы тәжірибе іздейтін туристер арасындағы сүйікті орын мәртебесін растайды.

Kraftwerk Kaffee интерьері ескі өндірістің рухын сақтап қалған: биік төбелер, ашық коммуникациялар мен үлкен терезелер кеңістік пен еркіндік сезімін тудырады. Бұл Эмме өзенінің бойында тыныштық сәтін тамашалағысы келетіндер немесе дәм мен қарым-қатынастың шабыттандыратын «энергостанциясы» жағдайында достарымен кеш өткізгісі келетіндер үшін тамаша орын.

Өзекті мәзірді нақтылау, кешкі уақытқа үстел брондау немесе арнайы іс-шаралар туралы ақпарат алу үшін келесі байланыс деректерін пайдалана аласыз:

Kraftwerk Kaffee-де әркім өзіне ұнайтын іс таба алады. Кофе сүйер қауым сусындар мәзіріне назар аударуы керек: мұнда тек классикалық эспрессоны шебер дайындап қана қоймай, сонымен қатар аэропресс және пуровер сияқты баламалы демдеу әдістерін де қолданады. Сусынмен бірге фирмалық десерттердің біріне тапсырыс беру керек — жергілікті чизкейктер мен шоколад тарталеткалары ерекше сұранысқа ие.

Кешке атмосфера өзгеріп, мекеме жанды барға айналады. Келушілер жергілікті швейцариялық сыра қайнату орындарының эксклюзивті крафт сырасының дәмін тата алады немесе авторлық коктейльге тапсырыс бере алады. Демалыс күндері мұнда жиі жанды музыка естіледі, қаланың шығармашыл жастарын біріктіретін тақырыптық дегустациялар мен мәдени іс-шаралар өткізіледі.

Егер сіз тыныштықты қаласаңыз, кафеде шағын кітапхана мен үстел ойындары бар, ал Wi-Fi желісінің болуы оны күннің бірінші жартысында қашықтан жұмыс істеуге ыңғайлы орын етеді. Жылы мезгілде терраса ашылады, ол жерден көшенің қалыпты өмірін бақылап, таза ауамен тыныстау жағымды.

Мекеме Kirchbergstrasse 23 мекенжайында орналасқан, бұл оны Бургдорф қаласының қонақтары үшін қолжетімді етеді. Егер сіз пойызбен келсеңіз, орталық теміржол вокзалынан жаяу жүру 5–10 минуттан аспайды, бұл Швейцария теміржолдарымен саяхаттайтындар үшін өте ыңғайлы.

Максималды жайлылықты қалайтындар немесе асығыстар үшін әрқашан жергілікті такси қызметін пайдалануға болады — вокзалдан немесе ескі қаладан кафеге дейінгі жол жылдам әрі арзан болады. Сондай-ақ қалада PubliBike велопрокат желісі дамыған, ал велосипед тұрақтары Kraftwerk Kaffee кіреберісіне жақын жерде орналасқан.

Автокөлік жүргізушілері А1 автобанымен Бургдорфқа бұрылысты таңдап жете алады. Көлікті жақын маңдағы қоғамдық тұрақтардың біріне, мысалы, мекемеден небәрі бірнеше жүз метр жерде орналасқан Kirchbergplatz тұрағына қоюға болады.

Бүгінде кафе орналасқан ғимараттың бай индустриялық өткені бар. XIX ғасырда мұнда Бургдорфтың өнеркәсіптік ауданындағы негізгі кәсіпорындардың бірі — тоқыма фабрикасының жұмысы қызып тұрды. Бұл аймақтың дамуы Эмме өзеніне жақындығының арқасында мүмкін болды, оның суы ұзақ жылдар бойы станоктар мен механизмдер үшін энергия көзі болды.

XX ғасырдың ортасында өндіріс тоқтатылып, ғимарат ұзақ уақыт бос тұрды, кейін 2010 жылдары бір топ бастамашыл кәсіпкерлер бұрынғы электр станциясын (Kraftwerk) заманауи мәдени хабқа айналдыруды ұйғарды. Олар ескі мен жаңа үйлесім тапқан кеңістік құруға ұмтылып, Берлин кофеханаларының атмосферасынан шабыт алды.

Реконструкция сәулет мұрасына ұқыптылықпен қарай отырып жүргізілді: дизайнерлер түпнұсқа металл арқалықтар мен бетон едендерді сақтап қалды. Бүгінде Kraftwerk Kaffee техникалық энергия көзінен араласу мен демалысқа арналған «энергостанцияға» айналып, өнеркәсіптік нысанды сәтті жандандырудың жарқын мысалы болып табылады.

Kraftwerk Kaffee-ге стандартты келу үшін әдетте 1–2 сағат жеткілікті. Бұл уақыт асықпай бір шыны керемет кофе ішуге, үй десерттерінің бірін дәм татуға және мекеменің бірегей индустриялық атмосферасын сезінуге толық жетеді.

Егер сіз жанды музыка кештерінің біріне қатысуды жоспарласаңыз немесе мұнда үлкен топпен крафт сырасының дәмін татуға келгіңіз келсе, келуге 2–3 сағат бөлген жөн. Бұл жер серуендеу кезіндегі қысқа үзіліске де, толыққанды кешкі демалысқа да өте қолайлы.

Kraftwerk Kaffee жұмыс кестесі мұнда кешкі шайға да, кешкі бір стақан сыраға да бас сұғуға мүмкіндік береді. Дүйсенбі, сейсенбі және сәрсенбі — 16:00-ден 23:30-ға дейін. Бейсенбіде мекеме 00:30-ға дейін, ал жұма және сенбіде — 01:00-ге дейін ашық. Сенбіде кафе қонақтарды ертерек, таңғы 10:00-ден бастап қабылдайды.

Жексенбі күндері мекеме әдетте жабық болатынына назар аударыңыз. Жұмыс уақыты маусымға немесе мемлекеттік мерекелерге байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, келер алдында ресми сайттан өзекті ақпаратты нақтылауды ұсынамыз.

Kraftwerk Kaffee төңірегінде серуендеу — аймақтың тарихымен және мәдениетімен танысуды жалғастырудың тамаша тәсілі. Осы жерден бірнеше минуттық жерде қаланың басты нышандарына апаратын тас төселген көшелер басталады.

Осы ғажайып швейцариялық мекен арқылы өзіңіздің қайталанбас бағытыңызды құра отырып, ортағасырлық қамалды зиярат ете аласыз, жайлы наубайханаларға бас сұға аласыз немесе көне фонтандарды тамашалай аласыз.