Waldgasthaus Baldegg

Қаланың үстіндегі көрікті шыңда Баден қаласының үстінде табиғат пен сапалы асүй әуесқойлары үшін нағыз тартымды орынға айналған танымал тау мейрамханасы — Вальдгаус Балдегг жайлы орналасқан. Бұл жер айналаға және зәулім Швейцария Альпісіне ашылатын таңғажайып панорамалық көріністерімен танымал, бұл оны таза ауада күш жинап, демалу үшін тамаша орынға айналдырады.

Бұл мекеме, Швейцария сияқты елде орналасқандықтан, өңірлік кулинариялық дәстүрлер мен заманауи жайлылықты үйлесімді түрде біріктіреді. Келушілерді ағаштардың көлеңкесіндегі жайлы залдар мен кең терраса күтеді, онда швейцариялық классикалық тағамдарды да, жергілікті аспаздардың талғампаз француздық интерпретацияларын да дәмін татуға болады.

Гастрономиялық ләззаттардан бөлек, нысан мейрамхананың дәл қасында орналасқан үлкен шытырман оқиғалы ойын алаңының арқасында балалы отбасыларды да қызықтырады. Ал жақын маңдағы су мұнарасы қонақтарға 360 градустық ұмытылмас көрініс сыйлап, қарапайым түскі асты толыққанды туристік шытырман оқиғаға айналдырады.

Үстелдерді брондау немесе іс-шаралар туралы ақпаратты нақтылау үшін мекеме әкімшілігіне тікелей хабарласуға болады. Төменде өзекті байланыс мәліметтері берілген.

Мұндағы басты ләззат — бұл гастрономиялық саяхат. Қонақтарға террасадағы бистро-мәзірден тағамдардың дәмін татып немесе негізгі залда күрделірек тағамдарды таңдай отырып, аспаздардың шеберлігін бағалау ұсынылады. Асты тамаша сусынмен толықтыру үшін жергілікті шарап жертөлесіне міндетті түрде бас сұғыңыз немесе мұнда ерекше ықыласпен дайындалатын вегандық және вегетариандық жаңа дәмдерден ләззат алыңыз.

Белсенді келушілер үшін Балдегг орманда жаяу серуендеуге арналған тамаша бастапқы нүкте болып табылады. Серуеннен кейін су мұнарасына көтерілу керек, ол жерден Альпі шыңдарының таңғажайып көріністері ашылады — бұл естелік фотосуреттер үшін ең жақсы орын.

Отбасылар балалар үстел басында демалып отырған ересектердің қарауында қауіпсіз ойнай алатын үлкен ойын аймағын бағалайды. Кәсіби қызмет көрсету, жайлы интерьерлер және таза тау ауасының үйлесімі бұл жерді тыныш романтикалық кештерге де, көңілді достар кездесулеріне немесе корпоративтік іс-шараларға да қолайлы етеді.

Танымал мейрамхана қаланың үстінде орналасқан Балдегг төбесінің басында орналасқан. Мұнда қалауыңызға қарай бірнеше жолмен жетуге болады: автокөлікпен, қоғамдық көлікпен немесе жаяу серуендеу арқылы.

Белсенді демалыс әуесқойлары үшін қала орталығынан келетін жаяу жүру маршруты өте қолайлы. Хайкингке арналған соқпақтар көрікті орман арқылы өтіп, жолды жеке шытырман оқиғаға айналдырады. Егер сіз жайлылықты қаласаңыз, теміржол вокзалынан такси қызметін пайдалана аласыз немесе жеке көлікпен келе аласыз — мекемеде тұрақ қарастырылған.

Қоғамдық көлікке келетін болсақ, орталықтан төбенің етегіндегі жақын аялдамаларға дейін тұрақты түрде автобустар қатынайды, ол жерден сәл ғана жоғары көтерілу керек. Бұл жер күндізгі сапарлар үшін оңай қолжетімді және жергілікті тұрғындар мен туристердің сүйікті орны болып табылады.

Бұл қонақжай орынның тарихы 1837 жылы, Балдегг шыңында алғашқы мейрамхана ашылған кезде басталды. Содан бері бұл шуақты терраса қала қарбаласынан алыс, таза ауа мен тыныштықты ұсынатын айналадағы тұрғындардың сүйікті демалыс орнына айналды.

Екі жүз жылға жуық уақыт ішнде мекеме қарапайым тау баспанасынан заманауи гастрономиялық орталыққа дейінгі жолдан өтті. Өзгерістерге қарамастан, мұнда ондаған жылдар бойы қалыптасқан швейцариялық қонақжайлылық дәстүрлері мұқият сақталуда.

Бүгінде Waldgasthaus Baldegg мейрамханасын иесі және бас аспаз Матиастың жетекшілігімен кәсіби команда басқарады. Жайлылық пен іс-шараларды ұйымдастыруға қожайын Марлен жауапты, ал кулинариялық шедеврлерді бас аспаз Иоганн жасайды. Жеке көзқарас пен өз ісіне деген сүйіспеншілік мейрамханадағы атмосфераны шынымен де үйдей жайлы етеді.

Бұл жерге толыққанды бару үшін 1,5 сағаттан 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт тау панорамасына тамсана отырып, террасада асықпай түскі астан немесе бір шыны кофеден ләззат алу үшін жеткілікті.

Егер сіз көршілес су мұнарасына көтерілуді, орман соқпақтарымен серуендеуді жоспарласаңыз немесе балаларыңыз үлкен ойын алаңында уақыт өткізгісі келсе, кестеге сәл көбірек уақыт қосқан жөн. Балдеггке бару — бұл, ең алдымен, асығыстықтан демалу, сондықтан мұнда ешқайда асықпаған дұрыс.

Мейрамхана күн сайын келушілерге өз есігін айқара ашады. Өзекті мәліметтерге сәйкес, мекеме демалыссыз сағат 09:00-ден 22:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл табиғат аясындағы ерте таңғы асты да, жұлдызды аспан астындағы кешкі асты да жоспарлауға мүмкіндік береді.

Соған қарамастан, жұмыс уақыты маусымға немесе жабық жеке іс-шаралардың өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, сапар алдында ресми сайтқа қарау ұсынылады.

Төбедегі мейрамханаға баруды жақын маңдағы басқа да қызықты орындарды тамашалаумен оңай ұштастыруға болады. Айналаны серуендеп аралау осы бір көрікті өлкені жақсырақ тануға және табиғат сұлулығынан ләззат алуға мүмкіндік береді.

Төменде мекемеден жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан нысандар берілген: