Caprese

Альтенрайн орналасқан аймақтан шықпай-ақ, шуақты Жерорта теңізінің тынысын сезініңіз. Caprese мейрамханасы — Рейнек қалашығындағы нағыз Италияның жайлы бұрышы, мұнда қонақжайлылық дәстүрлері Швейцария әйгілі көрікті пейзаждарымен үйлесім тапқан. Мекеме қонақтарға жай ғана тамақ емес, толыққанды гастрономиялық саяхат ұсына отырып, аймақтағы ең жақсы пиццериялардың бірі болып саналады.

Pizzeria Caprese интерьері отбасылық түскі ас немесе романтикалық кешкі ас үшін өте қолайлы жылы, жайлы атмосфера жасайды. Мәзірде итальяндық классиканың барлық негіздері ұсынылған: пеште піскен хош иісті пицца, талғампаз паста, нәзік ризотто және антипасти жеңіл тағамдарының бай таңдауы. 4.7 рейтингімен және көптеген ризашылық пікірлермен бұл мейрамхана сапалы еуропалық асхананы ұнататындардың барлығы үшін міндетті түрде бару керек жерге айналды.

Мұнда ингредиенттердің балғындығына ерекше көңіл бөлінеді — ет пен құс еті негізінен швейцариялық шаруашылықтардан жеткізіледі, ал көк шөптер мен көкөністер Апеннин түбегінің жарқын базарларын еске түсіреді. Ашық терраса қонақтарды достары немесе жақындарының ортасында аперитивтен ләззат алып, таза ауада демалуға шақырады.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мейрамхананың өзекті байланыс ақпаратын жинадық. Егер сіз үлкен топпен келуді жоспарласаңыз, қызметкерлермен алдын ала хабарласуды ұсынамыз.

Pizzeria Caprese-ге келудің басты себебі — бұл, әрине, түпнұсқа тағамдардан дәм тату. Нәзік парма ветчинасы, рукола және моцарелла қосылған фирмалық Pizza Caprese пиццасынан дәм татыңыз немесе кілегейлі соустағы сиыр етінің филесі қосылған Penne Padrone пастасының қанық дәмін бағалаңыз. Теңіз өнімдерін ұнататындарға асшаяндар мен бекон үйлесім тапқан Mare e Monte ризоттосы ұнайды.

Тамақтанудан бөлек, мейрамхана ашық террасада демалуға тамаша мүмкіндік ұсынады. Жылы мезгілде мұнда бір стақан шарап немесе сергітетін Aperol Spritz ішіп, кеш өткізу өте жағымды. Үйде кешкі ас ішуді қалайтындар үшін тағамды өзімен бірге алып кету қызметі қолжетімді, бұл Боден көлінің жанында пикник жоспарлап жүрген саяхатшылар үшін өте ыңғайлы.

Егер сіз бүкіл отбасыңызбен келсеңіз, міндетті түрде балалар мәзіріне көз салыңыз. Мекемедегі атмосфера барынша еркін және мейірімді, бұл демалуға және сәттен ләззат алуға мүмкіндік береді. Тамақтануды Еуропаның қақ ортасында итальяндық колоритті толық сезіну үшін дәстүрлі десерттермен немесе лимончелло порциясымен аяқтаған жөн.

Caprese мейрамханасы Альтенрайн әуежайына тікелей жақын жерде орналасқан Рейнек қалашығындағы Thalerstrasse 1 мекенжайында орналасқан. Санкт-Галлен кантонындағы бұл жер маңызды көлік торабы болып табылады, бұл мекемені Боден көлінің жағалауын зерттеп жүрген саяхатшылар үшін қолжетімді етеді.

Егер сіз қоғамдық көлікпен саяхаттасаңыз, ең қолайлысы Rheineck станциясына дейін SBB электр пойызын пайдалану. Теміржол вокзалынан пиццерия есігіне дейін асықпай 5–10 минутта жаяу жетуге болады. Автокөлікті жөн көретіндер үшін жол A13 тас жолы арқылы өтеді, ал мейрамхана жанында тұрақ орындары қарастырылған.

Өңірге жергілікті әуежай арқылы келетін немесе жақын маңдағы қалаларға тоқтайтын туристер көбінесе таксиді таңдайды, өйткені жол жүру небәрі бірнеше минутты алады. Орталықта орналасуының арқасында мейрамхана Санкт-Галлен мен Швейцария мақтан тұтатын басқа да көрікті жерлер арасындағы бағытта тамаша аялдамаға айналады.

Pizzeria Caprese тарихы көне аңыздармен байланысты емес, бірақ ол Рейнек қауымдастығының заманауи аспаздық өмірімен тығыз өрілген. Бұл — көптеген жылдар бойы итальяндық гастрономиялық дәстүрлерге адалдықты сақтап, оларды Швейцария танымал жоғары сапа стандарттарына бейімдеп келе жатқан классикалық отбасылық мекеме.

Мекеме танымалдылыққа ие болып, жергілікті сарапшылар тарапынан ерекше түпнұсқалығы үшін ұсынылды. Мәзірде Жерорта теңізі тағамдарының ғасырлар бойғы дәстүрлері көрініс тапқан: пицца қамырын дайындау әдісінен бастап паста соустарының құпияларына дейін, бұл қонақтарға Еуропаның қақ ортасында Италияның нағыз дәмін сезінуге мүмкіндік береді.

Мейрамхананың тек жергілікті тұрғындар үшін ғана емес, сонымен қатар Альтенрайнға келетін туристер үшін де маңызды тартылыс нүктесіне айналуы қызықты. Егжей-тегжейге назар аудару, негізінен жергілікті швейцариялық фермерлер жеткізетін жаңа өнімдерді пайдалану және иелерінің шынайы қонақжайлылығы мекемеге бірнеше мемлекеттің шекарасындағы «кішкентай Италия» беделін қалыптастырды.

Pizzeria Caprese мейрамханасында тамақ пен атмосферадан толық ләззат алу үшін біз келуге 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт тағамдарды асықпай таңдауға, олардың ең жаңа ингредиенттерден дайындалуын күтуге және хош иісті кофемен бірге десерттерден дәм татуға жеткілікті.

Мекеменің жергілікті тұрғындар арасында да, Альтенрайнға келетін саяхатшылар арасында да үлкен танымалдылыққа ие екенін ескеріңіз. Кешкі уақытта және демалыс күндері қызмет көрсету уақыты сәл артуы мүмкін, сондықтан үстелді алдын ала брондау өз уақытын бағалайтындар үшін тамаша шешім болады.

Caprese мейрамханасы қонақтарды күн сайын күтеді, ол ерте түскі асқа да, кешкі асқа да мүмкіндік береді. Мекеме келесі кесте бойынша жұмыс істейді: дүйсенбіден жексенбіге дейін 10:30-дан 14:00-ге дейін және 17:00-ден 23:30-ға дейін.

Мейрамхана сұранысқа ие болғандықтан, жұмыс уақыты мереке күндері аздап өзгеруі мүмкін. Сапарыңызды жоспарлар алдында ресми сайттағы немесе телефон арқылы өзекті ақпаратты нақтылауды ұсынамыз.

Дәмді итальяндық түскі астан кейін айналаны серуендеу күніңізге тамаша қосымша болады. Мейрамхананың айналасы сәулет ескерткіштері мен тарихи қирандыларға бай, бұл аймақтың атмосферасына тереңірек бойлауға мүмкіндік береді.