Пинк Плантейшн

Кастри қаласының үстінде орналасқан көркем «Морн» төбесінде Пинк Плантейшн атты таңғажайып орын бар. Бұл жай ғана жоғары деңгейлі асхана емес, Сент-Люсия аралының рухын бейнелейтін көркемсурет галереясының, бутик-қонақ үйдің және тропикалық бақтың үйлесімді симбиозы болып табылады.

Мекеменің басты ерекшелігі — оның орналасуы, соның арқасында қонақтарға айлақ пен шексіз Кариб теңізінің таңғажайып панорамалық көріністері ашылады. Арт-деко стилінде жасалған үйдің интерьері иесі — суретші Мишельдің бірегей жұмыстарымен безендірілген, оның өрнектелген керамикасы мен суреттері мұнда қайталанбас шығармашылық аура жасайды.

Гастрономиялық ләззаттардан бөлек, Pink Plantation House өз қонақтарына жеке безендірілген үш жатын бөлмеде оңаша демалу мүмкіндігін ұсынады. Мұндағы әрбір нөмір — эксцентрлік дизайны бар өнер туындысы, бұл иелікті үлкен курорттардың қарбаласынан алыс жерде шабыт пен тыныштық іздейтіндер үшін тамаша орынға айналдырады.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз осы бірегей мекемені оңай табуға және үстел брондауға көмектесетін байланыс ақпаратын дайындадық. Пинк Плантейшн туристер арасында өте танымал, сондықтан мәліметтерді нақтылау үшін қызметкерлермен алдын ала хабарласуды ұсынамыз. Сондай-ақ, келер алдында танымал халықаралық платформалардағы басқа саяхатшылардың пікірлерімен таныса аласыз.

Пинк Плантейшнге барудың басты себебі — бұл, әрине, креол және француз асханасының талғампаз қоспасымен танысу. Міндетті түрде фирмалық асқабақ сорпасын немесе дәстүрлі соустармен, тәтті картоптың (батат) нәзік езбесімен және қуырылған плантандармен ұсынылатын «күн балығын» (мысалы, дорадо) дәмін татып көріңіз. Экзотиканы ұнататындарға нәзік кокос карриіндегі асшаяндар ұнайтыны сөзсіз.

Тамақтанғаннан кейін Мишельдің көркемсурет галереясына кіру мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Мұнда ашық түсті кенептерді тамашалап қана қоймай, сонымен қатар Кариб аралдарына саяхатыңыздың бірегей кәдесыйы болатын эксклюзивті өрнектелген керамиканы сатып алуға болады.

Иеліктің жайқалған бақтарын аралау сізге көптеген әдемі кадрлар сыйлайды: тропикалық гүлдердің көптігі мен Родни шығанағына көрініс фотосуреттер үшін тамаша фон жасайды. Сапарды ашық верандада жеңіл теңіз самалынан ләззат ала отырып, фирмалық ром пуншының дәмін татумен аяқтауға болады.

«Морн» төбесіндегі бұл оңаша бұрышқа бірнеше жолмен жетуге болады, бірақ ең қолайлы нұсқа — автокөлікті жалға алу немесе такси. Қала орталығынан қашықтық шамамен 1,1–1,7 км құрайды, алайда жол аралға тән, шұғыл бұрылыстары бар серпантин екенін ескеру керек, бұл көлік жүргізу кезінде сақ болуды тапсырады.

Егер сіз Кастриге Джордж Ф. Л. Чарльз әуежайы арқылы келсеңіз, мейрамханаға дейінгі жол өте аз уақыт алады, өйткені қашықтық небәрі 2–3 км. Жергілікті такси — ең сенімді әдіс, себебі жүргізушілер тау жолдарының ерекшеліктерін жақсы біледі және сізді тікелей мекеменің есігіне дейін жеткізуге көмектеседі.

Аралда қоғамдық көлік жақсы дамыған, бірақ ол биік жерлердегі мұндай ерекше орындарға сирек жетеді. Сондықтан орталық базардан жаяу жүруге болады, бірақ бұл тауға көтерілуге байланысты белгілі бір физикалық күшті талап етеді, дегенмен айналадағы көріністерді тамашалауға мүмкіндік береді.

Пинк Плантейшн аралдың отаршылдық дәуіріндегі ескі сүйкімділігі мен заманауи қонақжайлылығын сақтаған «жасырын маржаны» болып саналады. Атауы «Қызғылт плантация» деп аударылатын бұл мекеме негізгі ғимараттың ерекше нәзік қызғылт түсінің арқасында осылай аталған, ол тропикалық бақтың зүбәржат жасыл желегімен таңғаларлық үйлесім табады.

Бұл жердің тарихы оның қазіргі иесі Мишельмен тығыз байланысты, ол ескі үйді өнер мен кулинария түйісетін бірегей кеңістікке айналдыра білді. Ол интерьерді безендірумен жеке айналысып, оны өзінің суреттерімен және авторлық керамикасымен толтырды, бұл үйге жай ғана коммерциялық нысан емес, жанды галерея атмосферасын береді.

Өзінің жұмыс істеген жылдарында мейрамхана әлемдік туристік сервистердің жоғары бағаларымен расталған мінсіз беделге ие болды. Уақыт өте келе жоба кеңейді: мұнда қонақтарға арналған жайлы нөмірлер пайда болды, бұл «Қызғылт плантацияның» жеке иеліктегі жайлы әрі оңаша жағдайын сақтай отырып, толыққанды бутик-қонақ үйге айналуына мүмкіндік берді.

Бұл жердің атмосферасын толық сезіну, асханадан ләззат алу және галереяны аралау үшін келуге 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт теңізге қарайтын террасада асықпай түскі ас ішуге және гүлденген бақты аралауға жеткілікті болады.

Егер сіз қонақ үйдің эксклюзивті нөмірлерінің біріне тоқтауды шешсеңіз, мұнда кем дегенде толық бір тәулік өткізуді жоспарлаңыз. Бұл сізге Кариб теңізіндегі күннің батуын тамашалауға және мейрамхана күндізгі келушілер үшін жабылғаннан кейін иелікте орнайтын абсолютті тыныштықты сезінуге мүмкіндік береді.

Мейрамхана Пинк Плантейшн күндізгі келуге бағытталған ерекше кесте бойынша жұмыс істейді. Қонақтарды дүйсенбіден сенбіге дейін 12:00-ден 15:00-ге дейін күтеді. Жексенбі — мекемеде демалыс күні екенін ескеріңіз.

Мейрамхана өте танымал болғандықтан және орындар саны шектеулі болғандықтан, үстелді алдын ала брондау қатаң ұсынылады. Өзекті ақпаратты немесе кестедегі өзгерістерді мекеменің ресми сайтынан нақтылауға болады.

«Пинк Плантейшнге» баруды аралдың осы бөлігіндегі басқа қызықты жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға болады. Төбеде орналасуы аймақтың бай өткенін жақсырақ тануға көмектесетін тарихи ескерткіштер мен көркем шолу алаңдарына жол ашады.

Айналаны аралау сізге өткен ғасырлардың бекініс құрылыстарын да, талғампаз түскі астан кейін кешті жалғастыруға болатын заманауи жайлы барларды да көруге мүмкіндік береді.