«Мюнхен» классикалық еуропалық қонақжайлылық атмосферасына енуге шақырады — бұл Томск қаласының сәнін келтіретін ең танымал сыра мейрамханаларының бірі. Тарихи орталықта орналасқан бұл мекеме сапалы көбікті сусын мен түпнұсқа асхананы бағалайтындар үшін нағыз тартылыс орнына айналды. Интерьерде сыра үйлерінің классикалық стилі басым: жайлы ағаш, жұмсақ жарық және массивті жиһаз жайлылық пен жылулық сезімін тудырады.
Мюнхен. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мәзірдегі негізгі назар еуропалық және неміс асханасына аударылған. Мұнда дәстүрлі бавариялық шұжықтарды да, сібір балығынан жасалған талғампаз тағамдарды да табуға болады. Мейрамхана өзінің сирек кездесетін бельгиялық сұрыптарды және ең жаңа импорттық сыраны қамтитын кең сусындар картасын мақтан тұтады. Жоғары рейтинг пен мыңдаған оң пікірлер «Мюнхеннің» Ресей көбікті сусын әуесқойларына ұсына алатын ең жақсы гастрономиялық нысандардың бірі ретіндегі мәртебесін растайды.
Бұл мекеме 4–6 адамнан тұратын үлкен компаниялар үшін өте қолайлы, кең үстелдер мен, әсіресе аптаның соңында, шулы, көңілді атмосфера ұсынады. Мінсіз қызмет және тойымды үлестер «Мюнхенді» іскерлік түскі ас үшін де, жанға жайлы кешкі демалыс үшін де тамаша таңдау етеді.
Байланыс
Бос орындардың бар-жоғы туралы ақпаратты нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін төменде көрсетілген байланыс деректерін пайдалана аласыз. Мекеме қызметкерлері қонақтардың сұрақтарына телефон арқылы немесе мессенджерлерде жауап беруге әрқашан дайын.
«Мюнхенде» сізді нағыз гастрономиялық мереке күтеді. Қонақтардың мұнда келуінің басты себебі — сирек кездесетін сыра түрлерін татып көру. Сіз классикалық лагерлерді де, қанық бельгиялық эльдерді де татып көре аласыз. Сусындармен бірге фирмалық жеңіл тағамдарға міндетті түрде тапсырыс беру керек: ірімшік таяқшалары, нәзік ірімшік қосылған мидиялар немесе хош иісті пияз сақиналары. Егер сіз қатты қарыныңыз ашса, нан тостағанындағы бефстрогановқа немесе шырынды стейктерге назар аударыңыз — мұндағы үлестер өзінің жомарттығымен танымал.
Тамақтан бөлек, мұнда жанды қарым-қатынас атмосферасынан ләззат алуға болады. Демалыс күндері мейрамхана музыка мен көңілді шуға толып, үлкен компаниядағы кештер үшін таптырмас орынға айналады. Келушілер қызметкерлердің үйлесімді жұмысын бақылап, сусындарды құятын бармендердің шеберлігін бағалай алады. Күштірек сусындарды ұнататындар үшін мәзірде авторлық қолдан жасалған тұнбалар ұсынылған, олар тойымды сібір борщына немесе саңырауқұлақ тағамдарына тамаша қосымша болады.
Қалай жетуге болады
«Мюнхен» мейрамханасы Томск қаласының қақ ортасында Советская көшесі, 2 мекенжайы бойынша орналасқан. Совет ауданындағы орталық орналасуының арқасында мекемені табу оңай — ол ғимараттың цокольді қабатында орналасқан. Кіреберісі Советская көшесі жағынан ыңғайлы орналасқан.
Мұнда қоғамдық көлікпен жетуге болады: көптеген автобустар мен маршруттық таксилер «Советская көшесі» аялдамасына дейін барады, одан мейрамханаға дейін небәрі бірнеше минуттық жаяу жол. Егер сіз таксиді жөн көрсеңіз, қаланың кез келген орталық нүктесінен жол 10 минуттан аспайды.
Жеке автокөлігімен жүретіндер үшін жақын маңда шағын тұрақ аймағы қарастырылған. Дегенмен, қала орталығында, әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері тұрақ орындары шектеулі болуы мүмкін екенін ескерген жөн. Егер сіз тарихи орталықта серуендеуді жоспарласаңыз, «Мюнхен» бағыттың тамаша аяқталу нүктесі болады.
Жақын қала: Томск
Тарих және фактілер
«Мюнхен» барының құрылу тарихы Бавария мәдениетінің бір бөлшегін қатал сібір климатына көшіру ниетімен тығыз байланысты. Мекеменің негізін қалаушылар ғасырлар бойы Еуропаның қоғамдық өмірінің орталығы болып қала берген Hofbräuhaus және Augustiner-Keller сияқты Германияның аңызға айналған сыра үйлерінен шабыт алған.
Мейрамхананың интерьері мен гастрономиялық тұжырымдамасында XVI ғасырда Мюнхенде пайда болған дәстүрлер көрініс тапқан. Әрбір қонақ өзін үлкен және тату компанияның бір бөлігі ретінде сезінетін нағыз неміс қонақжайлылығы атмосферасын сақтауға ерекше көңіл бөлінеді.
«Мюнхен» Ресейде орналасқанына қарамастан, ол сусындарды ұсыну мен тағамдарды дайындаудың еуропалық стандарттарын қатаң сақтайды. Бұл орын Томск тұрғындары мен қонақтарына қаладан шықпай-ақ неміс сыра фестивальдерінің көпғасырлық дәстүрлеріне қол тигізуге мүмкіндік беретін өзіндік мәдени көпірге айналды.
Қанша уақыт қажет
«Мюнхенге» бару сіздің келу мақсатыңызға байланысты әртүрлі уақытты алуы мүмкін. Егер сіз жұмыс күндері мұнда бизнес-ланчқа келсеңіз, 1 сағатта үлгеруге болады. Жылдам қызмет көрсету және тойымды үлестер кестеден шықпай-ақ тиімді тамақтануға мүмкіндік береді.
Достарыңызбен бірге импорттық сыра түрлерін татып көру және ыстық жеңіл тағамдармен толыққанды кешкі ас ішуді жоспарласаңыз, 2–3 сағат уақыт бөлген жөн. Залда жанды және шулы атмосфера орнайтын демалыс күндері уақыт байқалмай өтеді, ал мекеменің танымалдылығына байланысты кейбір тағамдарды күту уақыты сәл ұзаруы мүмкін.
Жұмыс уақыты
Мейрамхана күн сайын келушілерге қонақжайлылықпен есігін айқара ашады, ерте түскі асқа да, кешкі асқа да ыңғайлы кестені ұсынады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін, сондай-ақ жексенбіде мекеме 12:00-ден 01:00-ге дейін жұмыс істейді.
Жұмыс аптасының соңында ұзақ кешкі отырыстарды ұнататындар үшін жұма және сенбі күндері «Мюнхен» жұмыс уақытын 03:00-ге дейін ұзартады. Бұл қонақтарға демалыс күнінің атмосферасын асықпай толық сезінуге мүмкіндік береді.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
12:00 – 1:00
Сейсенбі
12:00 – 1:00
Сәрсенбі
12:00 – 1:00
Бейсенбі
12:00 – 1:00
Жұма
12:00 – 3:00
Сенбі
12:00 – 3:00
Жексенбі
12:00 – 1:00
Маңайда
«Мюнхен» мейрамханасының төңірегінде серуендеу сізге тарихи орталықты жақсырақ тануға және қаланың мәдени өмірінен ләззат алуға мүмкіндік береді. Негізгі мұражайлар мен саябақтарға жақындығы бұл жерді туристік бағыт үшін тамаша бастапқы нүкте етеді.