«Градусы» стейк-бары — бұл Ресейде орналасқан солтүстік қала Стрежевойдағы көрнекті гастрономиялық орын. Мекеме өзінің тартымды лофт-атмосферасымен танымал және грильде дайындалған тағамдарға басымдық бере отырып, еуропалық тағамдарға мамандандырылған. Бұл сапалы стейктерді, жайлы интерьерді және жоғары деңгейлі қызмет көрсетуді бағалайтындар үшін нағыз тартылыс орталығы.
Градусы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Ішінде қонақтарды сәндік индустриалды элементтері жұмсақ жарықтандырумен үйлесім тапқан, демалуға тамаша жағдай жасайтын стильді кеңістік күтеді. Мекеменің мәзірі әртүрлілігімен қуантады: талғампаз тапас жеңіл тағамдары мен авторлық коктейльдерден бастап, ет шедеврлерінің қомақты порцияларына дейін. Мекеме қаладағы отбасылық кешкі ас үшін де, іскерлік кездесулер немесе көңілді кештер үшін де ең жақсы орындардың бірі болып саналады.
«Градусы» мейрамханасының бірегей ерекшелігі — олардың әрбір стейк бөлшектерге ерекше назар аудара отырып дайындалатын «от патшалығы» тұжырымдамасы. Келушілердің жүздеген пікірлеріне негізделген жоғары рейтинг бардың Томск облысындағы дәмді тағамдар мен жанға жайлы атмосфераны ұнататындардың барлығы баруы тиіс орын мәртебесін растайды.
Байланыс
«Градусы» мейрамханасына баруды жоспарлағанда, келуіңіз барынша жайлы өтуі үшін алдын ала байланыс ақпаратымен танысуды ұсынамыз. Мекеме тұрақты кестені ұстанғанымен, мереке күндері немесе арнайы іс-шаралар кезінде қонақтарды қабылдау уақыты түзетілуі мүмкін.
Төменде Стрежевойдың осы танымал гастрономиялық кеңістігінде үстел брондауға немесе бос орындардың бар-жоғын анықтауға көмектесетін өзекті байланыс мәліметтері берілген.
«Градусы» мейрамханасындағы басты іс — еттен жасалған тамаша тағамдардың дәмін тату. Мекеменің визит картасы болып саналатын фирмалық «Нью-Йорк» стейкін немесе сиыр етінен жасалған рулькаға міндетті түрде тапсырыс берген жөн. Гриль сүйер қауымға мұнда нәзік үйрек еті мен қаймақты албырт (семга) ұсынылады. Негізгі тапсырысты «Гравлакс» немесе тіл мен кептірілген томат қосылған салат сияқты ерекше салаттармен, сондай-ақ әртүрлі тапас жеңіл тағамдарымен толықтыруға болады.
Тағамдардан басқа, бар сусындардың бай таңдауын ұсынады. Сіз ерекше дәмдегі авторлық коктейльдерді немесе жергілікті ақшыл сыраны татып көре аласыз. Атмосфера фондық музыкадан ләззат алып немесе теледидардан спорттық хабарларды тамашалап, жайлы креслоларда жай ғана демалуға мүмкіндік береді. Лофт стиліндегі интерьер достармен ұзақ әңгімелесу немесе романтикалық кездесу үшін тамаша көңіл-күй сыйлайды.
Егер сіз мекемеге жұмыс күндері барсаңыз, мәзір хиттерінің дәмін тиімді бағамен татуға мүмкіндік беретін тиімді бизнес-ланчтарға назар аударыңыз. Қонақтар әдептілігі мен тұтынушыға бағдарланғандығы үшін жиі атап өтетін ұқыпты қызметкерлер таңдау жасауға көмектеседі және демалысыңызды барынша алаңсыз етеді. «Градусы» сонымен қатар ерекше жағдайда банкеттер мен мерекелік іс-шараларды ұйымдастыру үшін өте қолайлы.
Қалай жетуге болады
«Градусы» стейк-бары мына мекенжайда орналасқан: Құрылысшылар көшесі, 60-үй, 5-үй-жай. Мекемені табу қиын емес — бірінші қабаттағы жарқын маңдайша мен ыңғайлы кіреберіс тамаша бағдар болып табылады. Егер сіз көлікпен жүрсеңіз, Стрежевой орталығынан жол небәрі 5–10 минутты алады, ал бардың жанында көше тұрағы қарастырылған.
Қоғамдық көлікті пайдаланатындар үшін «Құрылысшылар көшесі» аялдамасына баратын автобустар немесе маршруттық таксилер сәйкес келеді. Одан мекеме есігіне дейін бірнеше минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ қалада такси қызметтері белсенді жұмыс істейді, бұл сапарды тәуліктің кез келген уақытында жылдам әрі қолжетімді етеді.
Қаланың жинақылығын ескере отырып, көбісі барға жаяу барғанды жөн көреді. Стрежевойдың негізгі нүктелерінен серуендеу 10 минуттан 20 минутқа дейін уақытты алады, бұл «Градусы» жайлы атмосферасына енбес бұрын солтүстік қаланың тынысымен танысуға мүмкіндік береді.
Жақын қала: Стрежевой
Тарих және фактілер
«Градусы» стейк-бары — бұл бірнеше жылдық жұмыс ішінде Стрежевойдың гастрономиялық картасының ажырамас бөлігіне айналған заманауи мекеме. Оның медиа кеңістігіндегі және саяхатшылардың пікірлеріндегі тарихы 2019 жылдан бастап белсенді түрде байқалады. Осы кезең ішінде бар жаңа өршіл жобадан қаланың ең көп баратын орындарының біріне дейінгі жолдан өтіп, тағамдарының тұрақты жоғары сапасымен беделге ие болды.
Ашылған сәттен бастап «Градусы» өзін ет дайындаудың ерекше философиясы бар орын ретінде танытты. Аспаздардың кәсібилігі мен гриль дәстүрлеріне адалдығы бардың отбасылық кешкі ас пен достармен кездесулердің сүйікті орнына айналуына мүмкіндік берді. Жұмыстың алғашқы жылдарында жасалған лофт стиліндегі интерьер әлі күнге дейін мекеменің өзіндік ерекшелігі болып қала береді, оның заманауи және сәл қатал сипатын айқындайды.
Өз жұмысы барысында бар тек мәзірін жетілдіріп қана қоймай, өңірдегі қонақжайлылық мәдениетін де дамытты. Бүгінде мекеме тек стейктерімен ғана емес, сонымен қатар романтикалық кештерден бастап үйлену тойы банкеттеріне дейінгі салтанатты іс-шараларды өткізу мүмкіндігімен де танымал. «Градусы» жетістігі жүздеген оң бағалармен расталады, бұл оны Ресейдегі табысты жергілікті бизнестің типтік, бірақ өте сапалы үлгісіне айналдырады.
Қанша уақыт қажет
«Градусы» мейрамханасына толыққанды бару үшін 1,5 сағаттан 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерттеуге, жағымды жағдайда тапсырысты күтуге және аспаздардың шеберлігін лайықты бағалауға жеткілікті. Егер сіз үлкен компаниямен ауқымды кешкі асты немесе ерекше оқиғаны тойлауды жоспарласаңыз, барда болу уақыты 3 сағатқа дейін созылуы мүмкін.
Егер сіздің мақсатыңыз — жылдам, бірақ сапалы тамақтану болса, мысалы, бизнес-ланч форматында, онда келу шамамен бір сағатты алады. Күндізгі уақытта қызмет көрсету айтарлықтай жедел жұмыс істейді, бұл қонақтарға тамақ сапасы мен жайлылықты құрбан етпей-ақ, қысқа үзіліске сыйып кетуге мүмкіндік береді.
Жұмыс уақыты
«Градусы» стейк-бары күн сайын жұмыс істейді, түскі ас пен кешкі демалыс үшін ыңғайлы кестені ұсынады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін мекеме есіктері 12:00-ден 23:00-ге дейін ашық. Жұма күні жұмыс уақыты түн ортасына (00:00) дейін ұзартылады, бұл барды Стрежевойда демалыс күндерін бастау үшін тамаша орынға айналдырады.
Сенбі және жексенбі күндері «Градусы» қонақтарды сәл кешірек — 14:00-ден бастап қабылдайды және 00:00-ге дейін жұмысын жалғастырады. Мұндай жұмыс режимі қала тұрғындары мен қонақтарына кеш бранчтан ләззат алуға немесе жайлы жағдайда атмосфералық демалыс кешін өткізуге мүмкіндік береді.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
12:00–23:00
Сейсенбі
12:00–23:00
Сәрсенбі
12:00–23:00
Бейсенбі
12:00–23:00
Жұма
12:00–00:00
Сенбі
14:00–00:00
Жексенбі
14:00–00:00
Маңайда
«Градусы» мейрамханасына баруды қаланың басқа қызықты жерлерінде серуендеумен толықтыруға болады, бұл сіздің бос уақытыңызды одан да мазмұнды етеді. Айналаны зерттеу Стрежевойды жақсырақ тануға және демалу мен көңіл көтеру үшін жаңа орындар ашуға мүмкіндік береді.
Бардың тікелей жанында бейресми жағдайда сөйлесуге өте ыңғайлы Point тайм-кафесі, сондай-ақ өзіндік бояуы бар Чайхона орналасқан. Егер сіз түскі асты саудамен ұштастырғыңыз келсе, жақын маңда орналасқан, түрлі дүкендер мен тауарлар ұсынылған «Сосна» СҮ-не бас сұғуға болады.