Two Booths

Егер сіз Орталық Ресейдің қақ ортасынан ескі қайырымды Англияның бір бұрышын іздесеңіз, онда «Две Кабинки» (жергілікті халық көбіне «Две будки» деп атайды) — дәл сол жер. Рязань қаласында орналасқан бұл жайлы ағылшын пабы сапалы көбікті сусын мен жаймашуақ атмосфераны бағалаушылар үшін нағыз олжа болды. Мұнда, Ресей елінде, иелері барқыт абажурлардың өзіне тән баяу жарығы мен мінсіз қызметі бар классикалық британдық мекеменің эстетикасын қайта жаңғырта алды.

Мекеме жеңіл бидай сырасынан бастап қанық қара стаутқа дейінгі құйма сыраның әсерлі таңдауымен және алуан түрлі мәзірімен танымал. Пабтың интерьері бөлшектерге деген сүйіспеншілікпен жасалған: шамдардан түскен ұзын көлеңкелер мен ыңғайлы жиһаз оңашалық пен тыныштық сезімін ұялатады. 4.7 рейтингімен бұл орын қаладағы экскурсияға толы күннен кейін демалуға арналған ең жақсы жерлердің бірі болып саналады.

Желінің шулы филиалдарынан айырмашылығы, Свобода көшесі, 52/2 мекенжайындағы бұл орын өзінің тыныштығымен және жайлылығымен ерекшеленеді. Бұл жерде қызметкерлер жай ғана тапсырыс қабылдап қоймайды, олар сіздің дәм әлеміндегі жол көрсетушіңізге айналып, сусынның тамаша сұрпын немесе фирмалық тұнбаны, мысалы, өздері дайындаған әйгілі лимончеллоны таңдауға көмектеседі.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз мекеменің негізгі байланыс деректерін бір жерге жинақтадық. Үстелді алдын ала брондауыңызға болады, бұл әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері өте маңызды.

Адамдардың «Две Кабинки» пабына келуінің басты себебі — гастрономиялық ләззат пен сапалы сусындар. Мұндағы жергілікті құйма сыраны немесе сидрді міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Егер сіз үлкен топпен келсеңіз, шұжықтар, шошқа құлақтары және ерекше бекондағы гренкилер кіретін еттен жасалған сыра жиынтығы тамаша таңдау болады. Сондай-ақ, мұнда керемет фиш-энд-чипс және паб асханасында тікелей дайындалатын үй чипсылары беріледі.

Мекеме атмосферасы демалыстың әртүрлі түрлеріне қолайлы. Спортсүйер қауым ыңғайлы орналасқан мониторлардан футбол матчтарының трансляциясын тамашалай алады, ал музыканы бағалайтындар британдық роктың сапалы таңдауларын немесе әртістердің өнерін тамашалайды. Жұмсақ жарығы бар интерьер жайбарақат сөйлесуге немесе романтикалық кешке өте қолайлы.

Қызметкерлермен араласудан тартынбаңыз — мұндағы даяшылар ерекше әзілқойлығымен ерекшеленеді және мәзірден немесе тұнбалар картасынан ерекше бір нәрсені ұсынуға әрдайым дайын. Безендіру бөлшектеріне назар аударуды ұмытпаңыз: мекеменің өзіндік жайлылығы мен тазалығы (соның ішінде мінсіз әжетханалар) мұнда болуды барынша жайлы етеді.

«Две Кабинки» пабы (жергілікті тұрғындарға «Две будки» деген атпен де белгілі) Свобода көшесі, 52/2 мекенжайында орналасқан. Бұл қаланың дәл орталығы, сондықтан мекемені табу қиындық тудырмайды. Егер сіз навигатор арқылы бағыт алсаңыз, келесі координаттарды пайдаланыңыз: 54.6276435, 39.7502174.

Мұнда қоғамдық көлікпен жетуге болады: Свобода көшесі ауданындағы аялдамаларға баратын автобустар мен маршруттық таксилер қолайлы. Теміржол вокзалынан таксимен жол жүру небәрі бірнеше минутты алады, ал жаяу серуендеуді ұнататындар вокзал алаңынан шамамен 15 минутта жете алады.

Тарихи орталықты аралап жүргендер үшін Рязань кремлінен жаяу жүруге 15–20 минуттай уақыт кетеді. Бұл экскурсия күнін жағымды кешкі аспен аяқтаудың тамаша нұсқасы. Егер сіз автокөлікпен келуді жоспарласаңыз, қала орталығында қарбалас уақытта тұрақ мәселесі туындауы мүмкін екенін ескеріңіз.

«Две Кабинки» пабы заманауи мекеме болғанымен, ол 90-шы жылдары қарқынды дами бастаған Рязань қаласының мейрамхана мәдениетінің жарқын өкілі болып табылады. Дәл сол кезде қалада «түнгі өмір» ұғымы пайда болып, қонақжайлылық стандарттарын қалыптастырған алғашқы жеке дәмханалар ашыла бастады.

Мекеменің тұжырымдамасы дәстүрлі британдық паб пен «орыс жанының» үйлесімді қоспасын білдіреді. Құрылтайшылар Лондонның жайлы кварталдарының атмосферасын Рязань жеріне көшіруге тырысты, сонымен бірге түсінікті әрі тойымды үй тағамдарын сақтап қалды.

Қызықтысы, Свобода көшесіндегі бұл мекеме бүкіл желідегі ең тыныш және «камерлік» орын болып саналады. Бұл оны шулы кештер емес, ескі абажурлардың жұмсақ жарығы астында ойлы әңгіме-дүкен құрып, уақыт өткізу мүмкіндігі бағаланатын ерекше тарихы бар орынға айналдырады.

«Две Кабинки» пабына келіп, оның интерьерін бағалау, балғын сыра мен фирмалық жеңіл тағамдардан дәм тату үшін сізге шамамен 1–2 сағат қажет болады. Бұл уақыт жайлы ортада асықпай демалуға толықтай жеткілікті.

Егер сіздің келуіңіз маңызды футбол матчының трансляциясымен немесе жанды музыка кешімен тұспа-тұс келсе, тұтас бір кешті арнаған жөн. Мекеме атмосферасы сәттен ләззат алып, достармен араласып, ұзағырақ қалуға итермелейді.

«Две Кабинки» пабы келушілер үшін күн сайын есігін айқара ашады. Мекеменің жұмыс кестесі: дүйсенбі – жексенбі сағат 10:00-ден 23:00-ге дейін.

Бұл орын өте танымал болғандықтан және үстелдер жиі бос болмайтындықтан, біз ресми байланыс арналары немесе телефон арқылы өзекті ақпаратты нақтылауды немесе орындарды алдын ала брондауды ұсынамыз.

Пабтың тарихи орталықта орналасуы гастрономиялық демалысты қаланың айтулы жерлерін аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны аралап серуендеу сізге Рязаньды әр қырынан ашады: айбынды сәулет өнерінен бастап, ұлы отандастарға қойылған жайлы ескерткіштерге дейін.

Төменде мекемеден жаяу қашықтықта орналасқан қызықты нысандар берілген: