Кавказский дворик

Егер сіз үй жайлылығы мен талғампаз аспаздық дәстүрлер үйлесім тапқан орынды іздесеңіз, онда «Кавказский дворик» тамаша таңдау болады. Богородское ауданында орналасқан бұл мейрамхана алып Ресей еліндегі жылылық пен қонақжайлылықтың аралы болып табылады. Мекеме келушілерді жаңа піскен нан мен шырынды ет хош иісімен баурап алатын шынайы кавказ және грузин тағамдарына маманданған.

Мейрамхана өзінің әсерлі 5-тен 4,8 рейтингімен танымал, бұл қызмет пен тағамдардың тұрақты жоғары сапасын растайды. «Кавказский дворик» — бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, әдемі банкет залдары мен жайлы жазғы веранданы қамтитын демалысқа арналған толыққанды кеңістік. Мұнда тыныш отбасылық түскі астарды да, ауқымды салтанатты шараларды да өткізу бірдей ыңғайлы.

Мекеменің негізгі ерекшеліктерінің бірі — оның тәулік бойы жұмыс істеу режимі. Мейрамхана есігі тәулігіне 24 сағат ашық, бұл кез келген уақытта дәмді тамақтану мүмкіндігін бағалайтындар үшін оны танымал орынға айналдырады. Ішкі безендірудің жылы түстері мен ілтипатты қызметкерлер әрбір қонақ ең күткен мейман болатын кавказ ауласының нақ сол атмосферасын қалыптастырады.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз «Кавказский дворик» мейрамханасының негізгі байланыс ақпараттарын жинадық, осылайша сіз үстелді оңай брондап немесе мәзір мәліметтерін нақтылай аласыз.

«Кавказский дворик» мейрамханасына келудің басты себебі — гастрономиялық саяхат. Міндетті түрде ыстық-ыстық аджарша хачапуриді, әйгілі кавказ палауын немесе ашық отта пісірілген шашлык түрлерін дәм татып көріңіз. Мәзірдің әртүрлілігі сонша, әрбір келген сайын сіз өзіңіз үшін жаңа дәм үйлесімдерін аша аласыз: ащы аджапсандалдан бастап шырынды хинкалиге дейін.

Атмосфералық кештерді бағалайтындар үшін мейрамхана қабырғасында жиі естілетін жанды музыка жағымды бонус болады. Бұл маңызды оқиғаларды өткізуге арналған тамаша орын: қызметкерлер банкетті, мерейтойды немесе корпоративті жоғары деңгейде ұйымдастыруға көмектеседі. Жылдың жылы мезгілінде жазғы верандада демалу ерекше ләззат сыйлайды, мұнда салқындық пен дәмді шайдан ләззат алуға болады, оған мұнда дәстүрлі түрде құрма мен тәттілер ұсынылады.

Егер сіз сүйікті тағамдарыңыздан үйде ләззат алғыңыз келсе, мейрамхана жедел жеткізу қызметін ұсынады. Тағамды мейрамхананың өзінде үстел басында отырғандай жаңа піскен әрі ыстық күйінде алып, кеңсеге немесе үйге тапсырыс бере аласыз. Себепке қарамастан, «Кавказский дворик» мейрамханасына бару жағымды әсер мен қайта оралуға деген құштарлық қалдырады.

«Кавказский дворик» мейрамханасы Мироновская көшесі, 33-құрылыс 28 мекенжайында орналасқан. Бұл өзінің тарихи мұрасымен және жасыл аймақтарымен жақсы танымал Измайлово ауданы. Мұнда бірнеше жолмен жетуге болады.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, ең жақын бағдар — «Измайлово» метро станциясы болады. Метродан жаяу жетуге немесе жол уақытын қысқарту үшін такси қызметін пайдалануға болады. Сондай-ақ, бұл ауданда Мироновская көшесіне жақын маңда тоқтайтын автобустар мен маршруттық таксилер қатынайды.

Жеке автокөлікпен немесе қала орталығынан таксимен жүретіндер үшін сапар жайлы болады, себебі мекеменің жеке тұрақ аймағы немесе жақын маңда тұрақ орындары бар. Навигаторды пайдалану, әсіресе Мәскеудің басқа аудандарынан келе жатқан болсаңыз, бағытты айтарлықтай жеңілдетеді.

«Кавказский дворик» мекемесінің тарихы елорда тұрғындары мен қонақтарын Кавказдың нағыз аспаздық дәстүрлерімен таныстыру идеясынан басталды. Мейрамхана негізін қалаушылар әрбір қонақ өзін үйдегідей сезінетін шынайы кавказдық қонақжайлылық атмосферасын қайта жасауға тырысты.

Өз жұмысының жылдары ішінде Богородское ауданындағы мейрамхана айналадағы ең тұрақты және сапалы мекемелердің бірі ретінде беделге ие болды. Табыстың басты құпиясы ұрпақтан-ұрпаққа беріліп келе жатқан дәстүрлі рецепттерді пайдалану және өнімдердің ерекше балғындығына баса назар аудару болды.

«Кавказский дворик» мегаполистің қақ ортасында орналаспағанына қарамастан, ол аймақтың гастрономиялық картасындағы маңызды нүктеге айналды. Көптеген жергілікті тұрғындар үшін мейрамхана үйлену тойынан бастап мерейтойларға дейінгі өмірлік маңызды оқиғаларды тойлайтын дәстүрлі орынға айналды, бұл оның жоғары мәртебесін және келушілердің сенімін растайды.

«Кавказский дворик» мейрамханасының асханасы мен атмосферасынан толық ләззат алу үшін келуге 1,5 сағаттан 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Егер сіздің мақсатыңыз тез, бірақ сапалы түскі ас болса, аспаздардың шеберлігі мен қызмет көрсету жеделдігін бағалай отырып, бір сағатта үлгеруге болады.

Жанды музыканың сүйемелдеуімен толыққанды кешкі ас ішуді немесе мерекелік банкет өткізуді жоспарлайтындар үшін кемінде 3 сағат уақыт арнаған жөн. Бұл уақыт жайлы интерьер мен араласудан ләззат ала отырып, әртүрлі жеңіл тағамдарды, шоққа піскен негізгі тағамдарды және дәстүрлі десерттерді асықпай дәм татуға мүмкіндік береді.

«Кавказский дворик» мейрамханасы өз қонақтарына барынша ыңғайлы болу тұжырымдамасын ұстанады, сондықтан тәулік бойы жұмыс істейді. Күннің немесе түннің кез келген уақытында мұнда ерте таңғы асқа, іскерлік түскі асқа немесе кешкі асқа бас сұға аласыз.

24/7 жұмыс кестесі аптаның барлық күндеріне, соның ішінде демалыс және мереке күндеріне де қатысты. Бұл дүйсенбі, сейсенбі, сәрсенбі, бейсенбі, жұма, сенбі және жексенбі күндері мекеме есігі келушілер үшін әрқашан ашық дегенді білдіреді.

Мейрамханаға келуді маңайдағы серуенмен тамаша үйлестіруге болады. Аудан тыныш скверлерге де, қызықты сәулет ескерткіштеріне де және заманауи ойын-сауық орталықтарына да бай.