Vintage Meson

Мейрамхана мен антикварлық дүкен арасындағы шекаралар жойылып, ностальгияның ерекше атмосферасын тудыратын орынды елестетіңіз. Португалияның Визеу қаласындағы бірегей гастрономиялық кеңістік — Винтаж Мезон дәл осындай. Бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, классикалық рок әуендерімен уақыт бойынша саяхат жасауға болатын ретро-заттардың нағыз мұражайы.

Мейрамхананың интерьері қиялды таңғалдырады: қабырғалар мен төбелер ескі автокөлік нөмірлерімен, винтажды телефондармен, афишалармен және өткен онжылдықтардың басқа да артефактілерімен безендірілген. Бұл жайлы жағдайда Португалия дәстүрлі қонақжайлылықты еуропалық және американдық поп-мәдениетке деген сүйіспеншілікпен ұштастыра отырып, ерекше қырынан көрінеді.

Мұндағы асхана декор сияқты алуан түрлі. Негізгі назар тойымды португалдық тағамдар мен шырынды бургерлерге аударылған. Винтаж Мезон өзінің ұсақ-түйекке назар аударуымен және әрбір қонаққа ерекше көзқарасымен танымал, бұл оған туристік рейтингтерде жоғары орындарға ие болуға және жергілікті тұрғындар мен саяхатшылар арасында ең сүйікті орындардың біріне айналуға мүмкіндік берді.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін және үстелді алдын ала брондау мүмкіндігі үшін, төменде Винтаж Мезон мейрамханасының байланыс деректері берілген:

Винтаж Мезонға келудің басты себебі — әрине, жергілікті тағамдардан дәм тату. Мұнда ерекше рецепт бойынша дайындалатын аңызға айналған португалдық сэндвич — франешеньяны (francesinha) міндетті түрде жеп көріңіз. Классиканы сүйетіндерге үлкен фирмалық бургерлер ұнайды, ал өсімдік текті тағамдарды қалайтындар үшін мәзірде қызықты вегетариандық және вегандық тағамдар қарастырылған.

Тағамдарды ауыстыру арасында залда өзіңізге шағын экскурсия жасау мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Көне фотоаппараттардан сирек кездесетін постерлерге дейінгі көптеген ретро-экспонаттарды тамашалау қызықты квестке айналады. Егер иесі Виторды жолықтыру сәті түссе, ол өз коллекциясындағы қайсыбір заттардың пайда болуы туралы қызықты оқиғалармен сүйсіне бөліседі.

Тыныш жағдай мен сапалы музыка, мысалы, Queen тобының хиттері, шын жүректен сөйлесуге тамаша фон жасайды. Бұл романтикалық кешкі ас үшін де, әрбір отбасы мүшесі винтажды қазыналар арасынан өзіне қызықты бірдеңе табатын отбасылық демалыс үшін де тамаша орын.

Винтаж Мезон мейрамханасын табу қиын емес, өйткені мекеме қаланың дәл орталығында, R. Miguel Bombarda 76 мекенжайында орналасқан. Егер сіз тарихи орталықта серуендеп жүрсеңіз, басты алаңнан мейрамханаға дейін жаяу бару небәрі 5–10 минутты алады. Бұл дәмді түскі ас алдында көне көшелердің архитектурасынан тағы бір мәрте ләззат алудың тамаша мүмкіндігі.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін орталық ауданға баратын кез келген автобус бағыттары қолайлы. Аялдамалардан мекеме есігіне дейін бірнеше жүз метр ғана жүру керек. Егер сіз таксимен жүрсеңіз, жай ғана мекенжайын немесе атауын айтыңыз — қала жүргізушілері бұл танымал орынды жақсы біледі.

Автокөлікпен саяхаттайтындар жақын маңдағы көше тұрағын пайдалана алады. Орталықта орналасқанына қарамастан, көлікке орын әдетте тез табылады, бұл осы жайлы бұрышқа келуді одан әрі қолайлы етеді.

Бұл таңғажайып орынның тарихы 2012 жылы, Визеуда классикалық португалдық қоғамдық тамақтану қағидаларынан алшақтауға шешім қабылдаған мейрамхана ашылғанда басталды. Жобаның негізін қалаушы Витор оны жай ғана тамақтану орны емес, әрбір интерьер затының өзіндік ерекше «биографиясы» бар тірі кеңістік ретінде ойластырған.

Өмір сүрген жылдарында Винтаж Мезон жергілікті бистродан аймақтың нағыз мәдени көрнекі орнына айналды. Мейрамхана бірнеше рет беделді марапаттарға ие болды, соның ішінде Tripadvisor-дың Travellers' Choice марапаты бар, бұл оны келушілердің пікірлері бойынша әлемдегі ең үздік мекемелердің алғашқы 10%-ына қосады. Мұндай танымалдылық — тағамдардың өзгермес сапасы мен иелерінің шынайы қонақжайлылығының нәтижесі.

Назар аударарлық жайт, залдағы винтажды заттар коллекциясы үнемі толығып отырады. Витордың антиквариат жинаудағы жеке хоббиі ретінде басталған іс, уақыт өте келе асхана залын ретро-мәдениеттің өзіндік жеке мұражайына айналдырған ауқымды экспозицияға ұласты.

Мекеменің атмосферасы мен тағамдарынан асықпай ләззат алу үшін, туристерге келуге 1 сағаттан 2 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт тыныш қарқынмен толыққанды түскі немесе кешкі ас ішуге жеткілікті.

Егер сіз антиквариаттың бүкіл коллекциясын егжей-тегжейлі қарауды жоспарласаңыз немесе өз жәдігерлерінің тарихын сүйсіне айтып беретін иесінен шағын экскурсия күтсеңіз, шамамен 2.5 сағат бөлген дұрыс. Есіңізде болсын, демалыс күндері мұнда адам көп болады, сондықтан тапсырыс күту уақыты сәл артуы мүмкін.

Винтаж Мезон мейрамханасы Португалия үшін үйреншікті, күндізгі үзілісі бар кесте бойынша жұмыс істейді. Мекеме есіктері қонақтар үшін келесі уақытта ашық:

• Дүйсенбі – Жұма: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
• Сенбі: 12:30 – 15:30, 19:00 – 23:00
• Жексенбі: Жабық

Назар аударыңыз, сенбілік түскі ас сәл кешірек басталады, ал жексенбі күндері мейрамхана ұжымы демалады, сондықтан келуіңізді алдын ала жоспарлаңыз.

Мейрамхана маңындағы серуен сізге көне қаланың рухын тереңірек сезінуге мүмкіндік береді. Жаяу қашықтықта тарихи ескерткіштер де, демалуға арналған жайлы заманауи кеңістіктер де шоғырланған.