Егер сіз үй тағамдарының дәмін шынайы сезінуге болатын жер іздесеңіз, Przerwa барына бас сұғыңыз. Жайлы Кошалин қаласында орналасқан бұл бар Польша әйгілі болған шынайы асхананы бағалайтындар үшін танымал орынға айналды.
Przerwa Bar. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл мекеме дәстүрлі поляк тағамдарына маманданған, қонақтарға тексерілген рецепттер бойынша дайындалған классикалық тағамдарды ұсынады. Мәзірден әрқашан алтын түстес тұшпараларды, нәзік шошқа етінен жасалған отбивнойларды және тойымды капытканы табуға болады. Жаңа піскен жергілікті ингредиенттерді пайдалану әр тағамды үйдегідей дәмді және сапалы етеді.
Przerwa бары — бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, сонымен қатар танымал ARCY CATERING брендінің бөлігі. Бұл қызмет көрсетудің жоғары деңгейіне және көшпелі қызмет көрсетуді ұйымдастыру мүмкіндігіне кепілдік береді. Мекеменің интерьері тыныш демалуға қолайлы, бұл оны жұмыс күнінің ортасындағы жылдам ланч үшін де, жақындар шеңберіндегі асықпай ішетін кешкі ас үшін де тамаша орынға айналдырады.
Байланыс
Мәзір мәліметтерін нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін мекеменің ресми байланыс деректерін пайдалана аласыз. Бар командасы келушілердің сұрақтарына жауап беруге әрқашан дайын.
Бұл жерге келудің басты себебі — әрине, поляк тағамдарының дәмін тату. Түрлі салмасы бар фирмалық тұшпараларды немесе мұнда ерекше шеберлікпен дайындалатын дәстүрлі шошқа етінен жасалған отбивнойды міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Жеңіл гарнирлерді ұнататындар үшін капытка — нәзік картоп клецкилері өте қолайлы.
Тағамнан бөлек, қонақтар жайлы және жылы атмосфераны бағалай алады. Бұл туристік маршрутта азғантай үзіліс жасауға, бір шыны шай ішуге және қаланың асықпайтын өмір ырғағын бақылауға арналған тамаша кеңістік. Интерьер адамды жайлылық пен шынайы әңгімеге баурайды.
Егер сіз қалада салтанатты шара немесе корпоративтік кеш жоспарласаңыз, қызметкерлермен кейтеринг қызметтерін талқылай аласыз. Асхананың мүмкіндіктері кез келген ауқымдағы іс-шаралар үшін әртүрлі мәзір дайындауға мүмкіндік береді, бұл сіздің мерекеңізге дәстүрлі дәмдер сыйлайды.
Қалай жетуге болады
Мекеме Powstańców Wielkopolskich 8 мекенжайында ыңғайлы орналасқан, бұл оған қала орталығынан жаяу да, көлікпен де жетуді жеңілдетеді. Егер сіз орталықта болсаңыз, таксимен жол жүру небәрі бірнеше минутты алады.
Кошалин қаласының өзі солтүстік аймақтың маңызды көлік торабы болып табылады. Саяхатшылар мұнда Гданьск немесе Щецин сияқты ірі қалалардан пойызбен немесе қалааралық автобуспен келе алады. Елдің бұл бөлігінде теміржол қатынасы өте жақсы дамыған, бұл сапарды жайлы етеді.
Әуе қатынасын қалайтындар үшін ең жақын әуежайлар Щецин мен Гданьскіде орналасқан. Ол жерден қалаға тұрақты түрде қоғамдық көлік қатынайды. Қаланың автовокзалына немесе теміржол вокзалына келгеннен кейін, бағыты Powstańców Wielkopolskich көшесі арқылы өтетін жергілікті автобусқа отыра аласыз.
Жақын қала: Кошалин
Тарих және фактілер
Przerwa барының өзі заманауи гастрономиялық кеңістік болғанымен, ол Польша әйгілі терең дәстүрлермен тығыз байланысты. Кошалин қаласының көпғасырлық тарихы бар, ал жергілікті асхана ежелгі рецепттер мен заманауи аспаздық әдістерді біріктіре отырып, әрқашан оның мәдени кодының маңызды бөлігі болған.
Мекеме мәзірі ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан классикалық поляк рецепттеріне негізделген. Тұшпара (pierogi) және шошқа етінен жасалған отбивной сияқты тағамдар ұлттық байлық болып табылады және олардың бұл бардағы танымалдылығы аймақтың гастрономиялық мұрасына деген құрметті көрсетеді.
Мекеменің ARCY CATERING компаниясы аясында жұмыс істейтіні қызықты, бұл оның тек кездейсоқ өтіп бара жатқан адамдарды ғана емес, сонымен қатар қаладағы ірі іс-шараларға қатысушыларды да сапалы тағаммен қамтамасыз етудегі рөлін көрсетеді. Бұл барды қаланың заманауи әлеуметтік өмірінің жанды бөлігіне айналдырады.
Қанша уақыт қажет
Сапарыңызды жоспарлағанда, мақсаттарыңызға назар аударған жөн. Егер сіз тез тамақтанып алып, қаланы аралауды жалғастыру үшін кірсеңіз, сізге 45–60 минут жеткілікті болады. Мұнда қызмет көрсету әдетте жылдам, ал атмосфера жағымды, бірақ тым ұзаққа созылмайтын тамақтануға ықпал етеді.
Толық демалғысы келетіндер, дәстүрлі тағамдардың дәмін татып, тыныш жағдайда араласқысы келетіндер үшін шамамен 1.5–2 сағат бөлген дұрыс. Егер сіз бұл жерді кейтеринг жүйесі арқылы ұйымдастырылған іс-шара өткізу орны ретінде қарастырсаңыз, болу уақыты іс-шараңыздың бағдарламасына байланысты болады.
Жұмыс уақыты
Мекеме есігі келушілер үшін күн сайын ашық, сонымен қатар жұмыс кестесі ерте келген қонақтардың да, кешкі ас ішуді қалайтындардың да қажеттіліктерін ескереді. Дүйсенбіден жұмаға дейін бар қонақтарды сағат 9:00-ден 19:00-ге дейін күтеді.
Демалыс күндері жұмыс уақыты сәл қысқартылған: сенбіде мекеме 9:00-ден 16:00-ге дейін, ал жексенбіде 12:00-ден 16:00-ге дейін жұмыс істейді. Жабылар алдында барлық тағамдардың дәмін татып үлгеру үшін ертерек келу ұсынылады.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
9:00 – 19:00
Сейсенбі
9:00 – 19:00
Сәрсенбі
9:00 – 19:00
Бейсенбі
9:00 – 19:00
Жұма
9:00 – 19:00
Сенбі
9:00 – 16:00
Жексенбі
12:00 – 16:00
Маңайда
Тойымды түскі астан кейін айналаны аралап серуендеу тамаша идея болады. Қала орталығы архитектура мен саябақ аймақтарын зерттей отырып, 10–20 минутта жаяу жетуге болатын көптеген қызықты орындарды ұсынады.