El Chachapoyano Restaurante — бұл Тарапото қаласының қақ ортасындағы жайлы әрі танымал мекеме, ол қонақтарға Перу аспаздық дәстүрлеріне терең бойлауды ұсынады. Мейрамхана бір мәзірде әртүрлі аймақтардың: биік таулы сьеррадан бастап ыстық Амазония сельвасы мен мұхит жағалауына дейінгі дәмдерді біріктіру қабілетімен танымал.
El Chachapoyano мейрамханасы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл жер тағамдардың жоғары сапасы мен қызметкерлердің шынайы қонақжайлылығы арқасында жергілікті тұрғындардың да, саяхатшылардың да лайықты сүйіспеншілігіне бөленген. 4,7 жұлдызды әсерлі рейтингімен бұл мекеме Сан-Мартин аймағында жайлы және қауіпсіз жағдайда түпнұсқалық гастрономиялық тәжірибе іздейтіндер үшін ең жақсы орындардың бірі болып саналады.
Мейрамхананың интерьері қарапайым, бірақ тартымды, бұл тамақ арқылы жергілікті мәдениетпен танысу үшін тамаша атмосфера жасайды. Жалғыз саяхатшы болсаңыз да, немесе үлкен отбасыңызбен демалып жүрсеңіз де, мұнда сізді ескі досындай қарсы алып, өте қолжетімді бағамен әртүрлі мәзір ұсынады.
Байланыс
Үстелге тапсырыс беру немесе бос орындардың бар-жоғын анықтау үшін мекеменің ресми байланыс деректерін пайдалана аласыз. Мейрамхана қаланың ыңғайлы бөлігінде орналасқан және барлық келушілер үшін оңай қолжетімді.
El Chachapoyano Restaurante мейрамханасына барудың басты себебі — бұл таңғажайып гастрономиялық саяхат. Мәзірде 60-тан астам әртүрлі тағам ұсынылған, олардың әрқайсысы Перу асханасының бірегей сипатын көрсетеді. Мұнда ескі рецепттер бойынша дайындалатын теңіз шошқалары (куй) негізіндегі дәстүрлі деликатестерге ерекше назар аудару керек.
Экзотикалық тағамдардың дәмін татудан бөлек, келушілер жағымды жағдайда асықпай демала алады. Бұл жайлы залдан қала өмірін бақылауға немесе аймақтық ерекше тағамдардан дәм тата отырып, достар ортасында жылы кеш өткізуге тамаша орын. Қала орталығында орналасқандықтан, мейрамхана Тарапотоны зерттеу кезінде жиі ыңғайлы аялдамаға айналады.
Егер сіз Амазония сельвасының асханасымен алғаш рет танысып жатсаңыз, мейірімді қызметкерлер тағам таңдауға әрқашан көмектесуге дайын. Сапалы қызмет көрсету және егжей-тегжейлерге назар аудару мұндағы әрбір келуді есте қаларлық оқиғаға айналдырып, қонақтарға жергілікті мәдениеттің бір бөлігі сезінуге мүмкіндік береді.
Қалай жетуге болады
El Chachapoyano мейрамханасы Jr. San Pablo de la Cruz 359 мекенжайында, қаланың қақ ортасында орналасқан. Орталықта орналасуының арқасында оны табу қиындық тудырмайды. Егер сіз орталық қонақүйлерде тоқтаған болсаңыз, мекемеге дейінгі жағымды жаяу серуен өте аз уақытты алады.
Алыс аудандардан немесе әуежайдан келетіндер үшін ең ыңғайлы жол — такси немесе осы өлкеде танымал мото-такси (моторикшалар). Жүргізушілер бұл жерді жақсы біледі, сондықтан мекенжайды немесе мейрамхананың атын айтсаңыз жеткілікті. Навигаторға арналған нақты координаттар: ендік -6.48619, бойлық -76.3575221.
Қаладағы қоғамдық көлік негізінен жеке тасымалдаушылардан тұрады, сондықтан туристер үшін такси ең сенімді әрі жылдам нұсқа болып қала береді. Мекеме түскі асты қаланың көрікті жерлерін аралаумен ұштастыруды жоспарлағандар үшін ыңғайлы жерде орналасқан.
Жақын қала: Тарапото
Тарих және фактілер
El Chachapoyano мейрамханасы лайықты түрде «Палмалар қаласы» атағын иеленген Тарапото қаласында орналасқан. Бұл елді мекен Перу Амазониясының жұмбақ әлеміне ашылатын басты қақпа болып табылады. Анд тауларының шығыс беткейлерінде, теңіз деңгейінен шамамен 350 метр биіктікте орналасқан қаланың ерекше микроклиматы бар, ол жергілікті асханаға тікелей әсер етіп, оны ашық әрі қанық етеді.
Бұл аймақтың тарихы оның заманауи бейнесін қалыптастырған ежелгі мәдениеттер мен отаршылдық өткеннің естелігін сақтайды. Бүгінде халық саны 240 мыңға жуықтайтын қала Сан-Мартин аймағының маңызды экономикалық және сауда орталығы болып табылады. Дәл осы жерде сельваның байырғы халықтарының аспаздық дәстүрлері басқа аймақтардың ықпалымен тоғысып, дәмдердің қайталанбас қосындысын жасайды.
Мекеменің орналасқан жері туристерге Амазонияның табиғи ғажайыптарын, соның ішінде әйгілі Ахуашияку сарқырамалары мен көрікті Лагуна Азульді зерттеу үшін тамаша негіз болатын қаланың тынысын сезінуге мүмкіндік береді. Мейрамхана атауын таңдау да түпнұсқалыққа және дәстүрлерді сақтауға баса назар аудара отырып, аймақ мәдениетімен байланысты көрсетеді.
Қанша уақыт қажет
El Chachapoyano Restaurante мейрамханасына жайлы бару үшін 1 сағаттан 2 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт ауқымды мәзірді асықпай зерттеуге, тапсырыс беруге және тыныш қарқынмен тамақтануға әбден жетеді.
Егер сіз кешкі уақытта немесе демалыс күндері баруды жоспарласаңыз, мекеменің танымалдылығы тағамдарды күту уақытын ұзартуы мүмкін екенін ескерген жөн. Соған қарамастан, жайлы атмосфера мен қызметкерлердің қонақжайлылығы бұл күтуді демалысыңыздың жағымды бөлігіне айналдырады.
Жұмыс уақыты
Мекеме қонақтар үшін күн сайын ашық, бұл мұнда түскі асқа да, кешкі асқа да келуге тамаша мүмкіндік береді. Дүйсенбі күні мейрамхана қысқартылған кесте бойынша — 10:00-ден 18:30-ға дейін жұмыс істейді. Қалған күндері, сейсенбіден жексенбіге дейін есіктер 10:00-ден түн ортасына дейін ашық.
Мұндай икемді кесте мейрамхананы мазмұнды экскурсиялық күнді аяқтау үшін ыңғайлы орынға айналдырады. Соған қарамастан, келушілерге, әсіресе мереке күндері, бармас бұрын ресми сайттағы ақпаратты тексеру ұсынылады.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
10:00–18:30
Сейсенбі
10:00–00:00
Сәрсенбі
10:00–00:00
Бейсенбі
10:00–00:00
Жұма
10:00–00:00
Сенбі
10:00–00:00
Жексенбі
10:00–00:00
Маңайда
El Chachapoyano Restaurante мейрамханасына барғаннан кейін айналаны зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байыта түседі. Қаланың орталық бөлігі көптеген қызықты орындарды: тарихи ескерткіштерден бастап, аймақ рухын көрсететін заманауи арт-нысандарға дейін жасырып жатыр.
Жақын маңдағы көшелермен серуендеу сізге түпнұсқа сәулет өнерін көруге және осы жанданған тропикалық орталықтың күнделікті өміріне енуге мүмкіндік береді. Төменде жаяу қашықтықта немесе таксимен бірнеше минуттық жерде орналасқан кейбір қызықты нысандар берілген.