Café Magenta

Ескі қаланың қақ ортасында орналасқан «Маджента дәмханасы» — тарих пен заманауи жайлылық тоғысқан бірегей мәдени кеңістік. Фредрикстад халқы сүйіп тамашалайтын бұл танымал орын тарихи ауданның оңтүстік шетінде, Бастион 5-тің жанында орналасқан.

Мекеме 1731 жылы салынған бұрынғы Славериет ғимаратында орналасқан. Әртүрлі уақытта мұнда қарауыл қызметі мен түрме болған, ал бүгінде көне күмбездер астында музыка ойналып, асықпай әңгіме-дүкен құрылады. Норвегия мұраға ұқыпты қарауымен танымал, және бұл дәмхана тарихи нысанның жергілікті тұрғындар мен туристер үшін тартылыс орталығына айналуының тамаша үлгісі болып табылады.

Дәмхананың интерьері жылылығымен және экологиялылығымен ерекшеленіп, демалыс үшін тамаша жағдай жасайды. Бұл жай ғана тамақтану орны емес, бөлшектерге ұқыптылығымен және шабыттандыратын атмосферасымен танымал ерекше сипаты бар мәдени алаң.

Толығырақ мәлімет алу немесе үстелге тапсырыс беру үшін мекеме әкімшілігімен тікелей байланысуға болады. Төменде негізгі байланыс деректері көрсетілген.

«Маджента дәмханасында» кез келген талғамға сай іс табуға болады. Гастрономия әуесқойлары әртүрлі мәзірді жоғары бағалайды: дәстүрлі норвег вафлиінен және қолдан жасалған торттардан бастап, толыққанды түскі және кешкі астарға дейін. Төл асхананы тамаша толықтыратын жергілікті сыра қайнату зауытының сусындарын міндетті түрде дәмін татып көріңіз.

Мекеменің мәдени бағдарламасы ауқымымен таңғалдырады. Мұнда жылына әртүрлі жанрларды қамтитын 100-ден астам жанды музыка концерті өтеді. Сәрсенбі күндері дәмханада жиі опера кештері ұйымдастырылады, ал мекеме қабырғалары үнемі заманауи шеберлердің жұмыстары қойылатын көркемөнер галереясына айналады.

Бұл жер тарихи ортада шын жүректен сырласқысы келетіндер үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, дәмхананы жеке мерекелер мен кештер өткізу үшін жиі таңдайды, өйткені бөлмелерді шағын және орта топтардың іс-шаралары үшін жалға алуға болады.

Мекеме Ескі қаланың оңтүстік шетінде, Gamlebyen көркем ауданында, тура Бастион 5 жанында орналасқан. Егер сіз қала орталығында болсаңыз, дәмханаға дейінгі жағымды серуен 10–20 минуттан аспайтын уақытты алады.

Бұл жерге жетудің ең ыңғайлы әрі ерекше тәсілдерінің бірі — Гломма өзені арқылы қаланың әртүрлі бөліктерін байланыстыратын Byfergene қалалық паромдарын пайдалану. Ескі қаладағы айлақтан түссеңіз, бірнеше минуттан кейін межелі жерде боласыз.

Автокөлікпен келуді қалайтындар үшін Ескі қалада қоғамдық тұрақтар қарастырылған. Сондай-ақ, қаланың кез келген нүктесінен жергілікті қызмет немесе мобильді қосымша арқылы такси шақыртуға болады.

Бүгінде дәмхана орналасқан ғимарат өткеннің рухына қанық. 1731 жылы салынған бұл ғимарат Славериет (Slaveriet) деген атпен белгілі. Бастапқыда бұл қарауыл бөлмесі болған, бірақ кейінірек оның қызметі өзгеріп, түрме ретінде қолданыла бастады.

Бүгінгі таңда бұл тарихи ғимарат XVII ғасырдағы қуатты бекіністермен қоршалған, солтүстік елдегі алғашқы Ренессанс қаласы — Gamlebyen-нің ажырамас бөлігі болып табылады. Ғасырлар бойы ғимараттың мақсаты бірнеше рет өзгеріп, соңында танымал мәдени орталыққа айналды.

Қазіргі «Маджента дәмханасы» тарихи қалауы мен көне атмосферасын ұқыпты сақтап, оны экологиялық таза бейнесімен және өнерге деген сүйіспеншілікпен ұштастырады. Бұл ғимараттың қатал түрме өткені шығармашылыққа, музыкаға және қонақжайлылыққа орын бергенінің сирек мысалы.

Тек хош иісті кофе ішіп, әйгілі норвег вафлиінен дәм татып, интерьерді тамашалау үшін сізге 1–2 сағат жеткілікті болады. Бұл уақыт тарихи ғимараттың жайлы атмосферасын сезінуге жетеді.

Егер сіз көптеген концерттердің біріне, опера кешіне қатысуды немесе ағымдағы өнер көрмесін мұқият тамашалауды жоспарласаңыз, келуге кемінде 2–3 сағат уақыт бөліңіз. Дәмханадағы кешкі іс-шаралар әдетте асықпай демалуға және араласуға ыңғайлы.

Дәмхана келушілер үшін күн сайын ашық, бірақ жұмыс кестесі апта күніне байланысты өзгеріп отырады. Жұма күндері мекеменің түн ортасына дейін жұмыс істеп, қаланың кешкі өмірінің орталығына айналатынына назар аударыңыз.

Жұмыс кестесі:

• Дүйсенбі – бейсенбі: 11:00–17:00
• Жұма: 11:00–01:00
• Сенбі – жексенбі: 11:00–18:00

«Маджента дәмханасының» маңайында серуендеу — аймақ тарихына тереңірек үңілудің тамаша тәсілі. Ескі қала сәулет ескерткіштері мен жақын жерде орналасқан қызықты орындарға толы.