Сьенфуэгостағы шопинг — бұл әлемдік брендтерді қуу немесе ауқымды жеңілдіктер емес, бұл жергілікті атмосфераға бойлау және кариб күнінің жылуын сақтаған ерекше тауарларды табу мүмкіндігі. Дүкендер ассортименті талғампаз туристке қарапайым көрінуі мүмкін, бірақ қала мұны колоритті кәдесыйлармен және жергілікті шеберлердің бұйымдарымен өтейді. Мұндағы сатып алудың негізгі принципі — танымал сән үйлерінің белгілерін емес, шынайылық пен сапаны іздеу.
Қаланың басты сауда артериясы — жанданған Сан-Фернандо бульвары (Bulevar de San Fernando). Ресми түрде Авенида 54 деп аталатын бұл жаяу жүргіншілер көшесі Пасео-дель-Прадодан Хосе Марти саябағы орналасқан тарихи орталыққа дейін созылып жатыр. Бульвар бойымен серуендеу — бұл өз алдына бір шытырман оқиға: мұнда киім, парфюмерия және тұрмыстық тауарлар дүкендерінің көпшілігі, сондай-ақ көптеген шағын дүңгіршектер мен дәмханалар шоғырланған. Дәл осы жерде өмір қызып жатады және өз шаруаларымен асығып бара жатқан жергілікті тұрғындарды да, витриналарды тамашалап жүрген туристерді де кездестіруге болады.
Сьенфуэгоста үйреншікті мағынадағы ірі сауда орталықтары жоқ. Олардың орнына Panamericana және Caracol желілерінің мемлекеттік әмбебап дүкендері жұмыс істейді. Олардан азық-түлік, сусындар, жағажай жабдықтары мен негізгі киім-кешектерді сатып алуға болады. Мұндай дүкендерде ассортимент тұрақсыз болуы мүмкін екенін ескерген жөн, сондықтан қажетті затты көрсеңіз, оны бірден сатып алған дұрыс.
Ерекше бірдеңе іздейтіндер үшін бульвар бойында немесе орталық алаңға іргелес көшелерде жиі орналасатын шағын базарлар мен қолөнер бұйымдары сатылатын көше сөрелері қызығушылық тудырады. Мұнда жергілікті шеберлер қара маржаннан жасалған әшекейлерді, былғары бұйымдарын, ағаш оюларын және «наивті өнер» стиліндегі жарқын картиналарды сатады. Сьенфуэгос өзінің суретшілерімен танымал, сондықтан қала көріністері бейнеленген кішкентай кенепті сатып алу сапардан тамаша естелік болады.
Сьенфуэгостан кәдесый ретінде дәстүрлі түрде бүкіл Куба танымал заттар әкелінеді. Ең алдымен, бұл аңызға айналған ром (Havana Club, Santiago de Cuba және Legendario маркалары танымал) және хош иісті кофе (Cubita немесе Serrano). Темекі білгірлері кубалық сигараларға назар аударғаны жөн, бірақ қолдан жасалған бұйымдардан аулақ болу үшін оларды тек La Casa del Habano мамандандырылған дүкендерінен сатып алу қатаң ұсынылады. Сондай-ақ музыкалық аспаптар (маракастар, клаве) және жергілікті топтардың жазбалары бар дискілер танымал.
Дүкендер әдетте таңғы 9:00-де немесе 10:00-де ашылып, 17:00–18:00-ге дейін жұмыс істейді. Жексенбіде көптеген сауда нүктелері түсте, сағат 13:00 шамасында жабылады. Төлем жүйесі күрделі болуы мүмкін: мемлекеттік дүкендерде жиі тек карталарды (американдықтардан басқа халықаралық карталар) қабылдайды, ал жеке саудагерлер мен қолөнершілер қолма-қол кубалық песоны жөн көреді. Туристерге кәдесыйлар мен көше тағамдарын сатып алу үшін әрқашан жанында ұсақ қолма-қол ақша ұстау ұсынылады.
Сьенфуэгоста, жалпы елдегідей, қарапайым туристік сатып алулар үшін Tax Free (ҚҚС қайтару) жүйесі қолданылмайды. Дүкендердегі бағалар түпкілікті болып табылады, дегенмен жеке сатушылары бар базарларда жеңіл және достық саудаласу орынды.