Пуэрто-Гайтан қаласының ең колоритті орындарының бірі — Cholandia Parrilla Bar-да оңтүстік америкалық қонақжайлылықтың шынайы дәмін сезініңіз. Бұл орын классикалық гриль-бар дәстүрлері мен заманауи демалыс кеңістігінің еркін энергиясын үйлесімді түрде біріктіреді. Мұнда Колумбия қуырылған еттің хош иісі мен латиноамерикандық ырғақтардың дыбыстары арқылы ашылады.
Cholandia Parrilla Bar. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл орынның негізгі мамандануы — паррилья, шоққа ет пісірудің дәстүрлі тәсілі. Бұл жай ғана мейрамхана емес, сапалы асхана мен шынайы араласуды бағалайтындар үшін тартылыс нүктесі. Интерьері мен тағамдардың ұсынылуы жергілікті колоритті айқындап, әрбір келуді есте қаларлық оқиғаға айналдырады.
Пуэрто-Гайтандағы танымал орын бола отырып, бұл бар-мейрамхана жергілікті гастрономиямен танысқысы келетін туристерді де, жергілікті тұрғындарды да өзіне тартады. Cholandia Parrilla Bar-дың маңыздылығы — оның әрбір қонақ өзін үлкен және шулы колумбиялық отбасының бір бөлігі ретінде сезінетін жылы атмосфера құра білуінде.
Байланыс
Егер сіз Cholandia Parrilla Bar-да үстел брондағыңыз келсе немесе бос орындардың бар-жоғын білгіңіз келсе, төменде көрсетілген байланыс деректерін пайдалануды ұсынамыз. Бұл орын жергілікті тұрғындар арасында танымал, сондықтан кешкі уақытта адам көп болуы мүмкін.
Cholandia Parrilla Bar-ға келудің басты себебі, сөзсіз — грильде пісірілген тағамдардан дәм тату. Көз алдыңызда дайындалатын стейктердің әртүрлі түрлері мен ет ассортиін міндетті түрде қолқалап көріңіз. Колумбия өзінің мал шаруашылығы дәстүрлерімен танымал, сондықтан мұндағы ингредиенттердің сапасы әрқашан жоғары.
Тамақтан бөлек, мұнда салқындатқыш сусындар мен коктейльдердің кең таңдауын тамашалауға болады. Бұл сергітетін сусын ішіп, үстел басында отырып Пуэрто-Гайтан қаласының тыныс-тіршілігін бақылауға арналған тамаша орын. Кешкісін мұнда жиі музыка ойнап, араласуға жақсы фон жасайды.
Қызметкерлермен және жергілікті тұрақты келушілермен араласу сіздің келуіңізге ерекше реңк береді. Сіз жергілікті аспаздық талғамдар туралы көбірек біле аласыз немесе безендіру мен қызмет көрсетудің әрбір бөлшегінен сезілетін льяно (елдің жазық аймақтары) рухын сезіне аласыз.
Қалай жетуге болады
Пуэрто-Гайтан сияқты қалада Cholandia Parrilla Bar-ды табу қиын емес, өйткені бұл орын орталық бөлікте орналасқан. Егер сіз орталықтағы қонақүйлердің біріне тоқтаған болсаңыз, мейрамханаға дейінгі жағымды серуен өте аз уақытты алады. Бұл — Колумбия танымал болып табылатын көше өмірімен танысудың тамаша тәсілі.
Жайлылықты қалайтындар немесе алыс аудандарда жүргендер үшін ең ыңғайлы нұсқа — такси. Жергілікті жүргізушілер бұл жерді жақсы біледі және жол жүру құны қымбат емес. Қоғамдық көлік қалада негізінен шағын автобустармен ұсынылған, бірақ туристер үшін такси межелі жерге жетудің жылдамырақ әрі сенімді жолы болып қала береді.
Егер сіз жалға алынған көлікпен саяхаттап жүрсеңіз, Cl. 9 #11-64 11- a мекенжайына бағыт алыңыз. Жақын маңдағы көлік тұрағы әдетте іргелес көшелерде мүмкін болады, алайда қарбалас уақытта бос орын табу оңай болмауы мүмкін екенін ескерген жөн.
Жақын қала: Пуэрто-Гайтан
Тарих және фактілер
Cholandia Parrilla Bar — Мета аймағының заманауи гастрономиялық мәдениетінің жарқын өкілі. Бұл орын ежелгі ескерткіш мәртебесіне ие болмаса да, ол колумбиялық льянеростардың (жергілікті бақташылардың) тұрмысында терең тамыр жайған отта ет пісірудің көпғасырлық дәстүрлерімен тығыз байланысты.
Бұл жердің тарихы дәстүрлі колумбиялық «паррилья» асханасы заманауи бар атмосферасымен үйлесетін кеңістік құру ниетінен басталды. Уақыт өте келе бұл орын Пуэрто-Гайтан картасындағы маңызды нүктеге айналып, саяхатшыларды да, жұмыс күнінен кейін демалғысы келетін қала тұрғындарын да өзіне тарта бастады.
Қызықтысы, орынның атауы мен тұжырымдамасының өзі Колумбияның қонақжайлылық рухын көрсетеді. Мұнда ауылдық жерлерде ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келген маринадтардың түпнұсқа рецепттері мен ет қуыру тәсілдерін қала тұрғындарының талғамына бейімдей отырып сақтауға тырысады.
Қанша уақыт қажет
Cholandia Parrilla Bar-ға бару — бұл жай ғана жылдам тамақтану емес, толыққанды гастрономиялық тәжірибе. Орташа есеппен қонақтарға 1,5–2,5 сағат уақытты жоспарлау қажет. Бұл уақыт негізгі тағамдардан асықпай ләззат алуға, жергілікті сусындардан дәм татуға және Пуэрто-Гайтан қаласының өмір сүру ырғағын сезінуге әбден жетеді.
Егер сіз демалыс күні немесе маңызды спорттық шаралар көрсетілетін уақытта баруды жоспарласаңыз, болу уақыты артуы мүмкін. Мұндай сәттерде атмосфера ерекше жандана түседі және көптеген келушілер достарымен музыка астында араласу үшін ұзағырақ қалады.
Жұмыс уақыты
Cholandia Parrilla Bar-дың жұмыс кестесі маусымға және мереке күндеріне байланысты өзгеруі мүмкін. Әдетте, бұл орын түстен кейін есігін ашып, кеш батқанша жұмыс істейді, бұл Пуэрто-Гайтандағы көптеген барларға тән құбылыс.
Қазіргі уақытта нақты жұмыс уақыты көрсетілмегендіктен, бармас бұрын мекеменің ресми сайтын тексеруді немесе олардың әлеуметтік желілердегі парақшаларын қарауды ұсынамыз. Сондай-ақ сапарыңыз барынша сәтті өтуі үшін ақпаратты қонақүй әкімшісінен нақтылай аласыз.
10:00–20:00
Маңайда
Cholandia Parrilla Bar-дағы тойымды кешкі астан кейін жергілікті мәдениетпен танысуды жалғастырған жөн. Пуэрто-Гайтан кешкі бос уақытты өткізудің көптеген нұсқаларын ұсынады, әсіресе сіз жанды атмосфера мен араласуды ұнатсаңыз.
Мейрамханадан бір адым жерде бірнеше танымал барлар мен демалыс аймақтары орналасқан, онда сусындар мен музыкадан ләззат алуға болады. Төменде ең жақын нысандардың тізімі берілген: