Le Charlotte Café Bistro

Егер сіз мінсіз таңғы ас үшін нағыз жайлы орын іздесеңіз, онда Мон-Тремблан қаласындағы Шарлотта кафесі (Le Charlotte Café) — сізге дәл керек нәрсе. Бұл сүйкімді кішкентай бистро жергілікті тұрғындар үшін де, Канада сияқты елге келетін саяхатшылар үшін де сүйікті орынға айналды.

Мекеме жылы, дерлік үй жағдайын тудыратын камині бар жылы интерьерімен танымал. Кафе жоғары рейтингке ие және ол сапалы ингредиенттерге адалдығымен және қарапайым тағамдарға шығармашылық көзқарасымен танымал.

Мұнда сізді үй тағамдарының жомарт порциялары, әдемі ұсынылуы және керемет мейірімді қызмет күтеді. Бұл орын тау беткейлерінде серуендегеннен кейін жылынуға немесе жай ғана жақындарыңызбен тыныш атмосферада уақыт өткізуге өте ыңғайлы.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін (оны алдын ала әлеуметтік желілер арқылы жасау ұсынылады) келесі ақпаратты пайдалана аласыз:

Шарлотта кафесіне жаңа піскен жемістер қосылған аңызға айналған қуырылған француз тосттарын немесе мұнда ветчинаның үлкен порциясымен берілетін фирмалық Бенедикт жұмыртқасын татып көру үшін жақсы тәбетпен келген жөн. Тәттіні жақсы көретіндер балмұздақ қосылған вафлиді міндетті түрде бағалауы керек, сонымен қатар мәзірде глютенсіз нұсқалар да қарастырылған.

Сусындарға ерекше назар аударыңыз: жергілікті бадам сүті қосылған латте және классикалық эспрессо аймақтағы ең жақсылардың бірі болып саналады. Үйде жасалған тосап пен қуырылған картоп текшелері асқа осында қайта-қайта оралуға мәжбүр ететін шынайылық леп береді.

Қыста мұнда оттың жалынын тамашалап, камин жанындағы үстелге отыру ерекше жағымды, ал жазда күн шуақты террасаға шығуға болады. Кафеге сұраныс өте жоғары болғандықтан, тәжірибелі туристер Мон-Трембландағы ең жақсы таңғы ас үшін кезекте ұзақ күтпеу үшін ертерек келуге кеңес береді.

Шарлотта кафесін табу қиын емес: ол 958 Rue Labelle мекенжайында орналасқан. Мекеме Мон-Тремблан қаласының негізгі туристік аймақтары мен дүкендерінен жаяу қашықтықта орналасқан, бұл оны серуендеу кезінде тоқтау үшін ыңғайлы орынға айналдырады.

Егер сіз уақытты бағаласаңыз, қала орталығынан такси қызметін пайдаланған оңайырақ. Мон-Трембланның өзінде метро жүйесі жоқ екенін ескеріңіз; ең жақын метро станциясы Монреальда орналасқан, ол жерден курортқа дейін Route 117 тас жолымен шамамен бір жарым сағатта жетуге болады.

Жеке немесе жалға алынған көлікпен саяхаттаушылар үшін жақын маңда тұрақ қарастырылған. Жылдың жылы мезгілінде кафеге велосипедпен келген жағымды, ал қыста Канада елінің осы бөлігіне тән қалың қар жаууына байланысты жолдарда абай болу керек.

Шарлотта кафесі қаланың заманауи гастрономиялық символы болғанымен, бұл жердің өзі ескі Квебек атмосферасына толы. Мон-Тремблан аймағы ондаған жылдар бойы дамып келе жатқан Солтүстік Америкадағы ең көне тау шаңғысы курорттарының бірі ретінде бай тарихқа ие.

Бір қызығы, мекеменің танымалдылығы көбінесе үй қонақжайлылығы дәстүрлерін сақтаумен байланысты. Желілік мейрамханалар дәуірінде Le Charlotte Café сияқты орындар рецепттер жылдар бойы беріліп, жетілдіріліп отыратын жергілікті бистролардың бірегей мәдениетін қолдайды.

Кафенің айналасы провинцияның маңызды мәдени нысандарымен де байланысты. Мысалы, жақын жерде өзінің тарихи ескерткіштерімен және Канада тарихы мұражайымен танымал Утауэ аймағы орналасқан, бұл Канада елінің осы бөлігінің тек демалысты ғана емес, сонымен қатар өткеннің мұрасын да бағалайтын туристер үшін маңыздылығын көрсетеді.

Әдетте қонақтар Шарлотта кафесіне баруға 30-дан 90 минутқа дейін уақыт жұмсайды. Бұл уақыт асықпай таңғы ас ішуге және мекеменің атмосферасынан ләззат алуға толықтай жетеді.

Кафенің жоғары танымалдылығына байланысты таңертеңгі уақытта кезектер болуы мүмкенің ескеріңіз. Егер сіз демалыс күні келуді жоспарласаңыз, бос үстелді күтуге қосымша 20-30 минут қалдырған жөн.

Мекеме таңертеңгі және күндізгі жұмыс кестесін ұстанады, бұл оны таңғы ас пен бранчтар үшін тамаша орынға айналдырады. Шарлотта кафесі дүйсенбіден жексенбіге дейін сағат 08:00-ден 14:00-ге дейін ашық, бірақ сейсенбі және сәрсенбі күндері кафеде демалыс күндері.

Келуді жоспарламас бұрын ресми сайтқа немесе Facebook парақшасына кіруді ұсынамыз, себебі жұмыс уақыты маусымға байланысты сәл өзгеруі мүмкін.

Дәмді таңғы астан кейін айналаны зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байыта түседі. Кафеден бірнеше минуттық жерде жайлы гастрономиялық орындар да, белсенді демалыс орындары да орналасқан.

Төменде баруға тұрарлық жақын маңдағы көрікті жерлер берілген: