Los Metros que nos Faltaban

«Los Metros que nos Faltaban» — бұл Авила қаласында орналасқан, гастрономиялық туризмді ұнататындар үшін міндетті түрде тоқтау керек, өзіндік ерекшелігі бар және танымал мекеме. Бұл жер араласу мәдениеті мен дәмді тағам тоғысқан классикалық испан бары болып табылады. Ол өзінің еркін атмосферасымен және түпнұсқа интерьерімен танымал.

Мекеме өзінің жомарт үлестерімен және әртүрлі жеңіл тағамдарымен танымал, бұл оны Испания мақтан тұтатын қонақжайлылықтың тамаша үлгісіне айналдырады. Мұнда сіз демалуға және араласуға келетін жергілікті тұрғындардың шынайы өмір ырғағын сезіне аласыз.

Қаланың тарихи қабырғаларына жақын орналасқан бұл бар ұзақ серуеннен кейін туристердің жиі демалатын орнына айналады. Бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, Авиланың дәмі мен рухын оның аспаздық дәстүрлері арқылы түсінуге мүмкіндік беретін өзіндік көрікті жер.

«Los Metros que nos Faltaban» мекемесінде үстелге тапсырыс бергісі келетіндер немесе бос орындардың бар-жоғын нақтылағысы келетіндер үшін төменде байланыс ақпараты берілген. Мекеме Авиланың тарихи ескерткіштеріне жақын, ыңғайлы жерде орналасқан.

«Los Metros que nos Faltaban» мекемесінде жасау керек басты нәрсе — тапас (немесе пинчос) мәдениетіне бойлау. Келушілер мұнда көбінесе сусындармен бірге берілетін шағын жеңіл тағамдардың кең ассортиментін татып көру үшін келеді. Міндетті түрде бір бокал жергілікті шарап немесе сыраға тапсырыс беріп, классикалық испан омлеттерінен бастап талғампаз шағын тағамдарға дейінгі әртүрлі дәмдерден ләззат алыңыз.

Сонымен қатар, бұл әлеуметтену және жергілікті өмірді бақылау үшін тамаша орын. Мұнда әрқашан шулы және көңілді, сондықтан сіз жай ғана жанды атмосферадан ләззат ала аласыз, достарыңызбен сөйлесе аласыз немесе тіпті бар сөресінде жергілікті тұрғындармен сөйлесе аласыз. Бұл жай ғана сырттай бақылаушы емес, қаланың бір бөлігі екеніңізді сезінуге мүмкіндік беретін тәжірибе.

«Los Metros que nos Faltaban» көрікті жері Plaza San Nicolás, 16 мекенжайында орналасқан. Авила айтарлықтай жинақы қала болғандықтан, бұл жерге жаяу жету оңай, әсіресе тарихи орталықта серуендеп жүрсеңіз немесе қаланың әйгілі қабырғаларын тамашалап жүрсеңіз. Мекеме қаланың оңтүстік бөлігінде, бекініс қабырғаларының сыртында, бірақ оларға өте жақын жерде орналасқан.

Егер сіз қаланың шеткі аудандарында болсаңыз немесе теміржол вокзалына келсеңіз, такси қызметін пайдалану ыңғайлы нұсқа болады. Вокзалдан жол жүру уақыты 10–15 минуттан аспайды. Сондай-ақ Сан-Николас алаңына немесе Алькасар қақпасы маңындағы ең жақын аялдамаларға дейін қатынайтын қалалық автобустарды пайдалануға болады.

«Los Metros que nos Faltaban» ежелгі сәулет ескерткіші болмаса да, бұл жер Авиланың гастрономиялық картасының нағыз аңызына айналды. Мекеменің атауын «Бізге жетпей тұрған метрлер» деп аударуға болады, ол өте ерекше және қызықты естіледі, бұл қалаға толық бақыт үшін дәл осы жер жетіспегенін білдіреді. Ол тез арада тапас мәдениетімен танысуға арналған ең жақсы орындардың бірі ретінде беделге ие болды.

Кастилия және Леон аймағындағы көптеген мекемелерге тән және мұнда мұқият сақталған қызықты ерекшелік — әрбір тапсырыс берілген сусынмен бірге тегін жеңіл тамақ (тапа) ұсыну дәстүрі. Бұл тарихи қонақжайлылықтың бір бөлігі, ол келушілерге бір рет келу арқылы көптеген дәмдерді татып көруге мүмкіндік береді. Мекеме гастрономиялық дәстүрлер жанды, мейірімді атмосферамен тоғысқан қаланың өзіндік заманауи символына айналды.

Әдетте келушілер «Los Metros que nos Faltaban» мекемесінде бір сағаттан бір жарым сағатқа дейін уақыт өткізеді. Бұл уақыт сусындардан асықпай ләззат алуға және мекемеге танымал әртүрлі жеңіл тағамдардың дәмін татып көруге жеткілікті.

Егер сіз достарыңызбен бірге толыққанды түскі немесе кешкі асты жоспарласаңыз, келу уақыты екі сағатқа немесе одан да көпке созылуы мүмкін, өйткені жанды атмосфера ұзақ әңгімелесуге және жергілікті тағамдардың дәмін татуға қолайлы.

Сапарыңызды жоспарлау кезінде мекеменің жұмыс кестесіне назар аударыңыз. Дүйсенбі күндері «Los Metros que nos Faltaban» жабық болады. Басқа күндері бар есігін таңғы 11:00-ден бастап ашады.

Сейсенбіден жұмаға дейін мекеме түн ортасына дейін (00:00) жұмыс істейді, ал демалыс күндері, сенбі және жексенбіде жұмыс уақыты 00:30-ға дейін ұзартылады, бұл қонақтарға кешкі ас пен сусындардан кеш батқанша ләззат алуға мүмкіндік береді.

«Los Metros que nos Faltaban» мекемесіне баруды Авиланың негізгі тарихи ескерткіштерін тамашалаумен тамаша үйлестіруге болады. Сан-Николас алаңының айналасындағы аудан сәулет өнерінің жауһарларына толы және мұнда серуендеу сізге орта ғасырлық Испанияның атмосферасына тереңірек енуге мүмкіндік береді.