Meli The Bee

Құрлық пен теңіз арасындағы шекаралар іс жүзінде жойылып кететін орынды елестетіп көріңіз — Мели Зе Блэкби дәл сондай. Бұл жайлы бар және пиццерия Хиос қаласының басты портындағы толқын бөгетінде орналасқан. Оның басты ерекшелігі — суға керемет жақындығы: алып паромдар сіздің үстеліңізден бірнеше метр жерден өтіп, Грекияның басқа еш жерінен кездестіру қиын болатын әсерлі көрініс сыйлайды.

Мекеме өзінің бірегей орналасуымен ғана емес, сонымен қатар шынайы итальяндық асханасымен де танымал. Мұнда порт қаласының босаңсыған атмосферасын тамаша толықтыратын керемет пицца және түрлі тағамдар ұсынылады. Мели Зе Блэкби — бұл жай ғана мейрамхана емес; бұл Эгей теңізінің көлемі бойынша бесінші аралының нағыз өмір ырғағын сезінгісі келетіндер үшін тартылыс нүктесі.

Ерекше атмосфераны күнделікті ритуалдар тудырады: кешкі паромдар порттың қасынан өткенде, капитан бар қонақтарын сиренаның қатты дыбысымен қарсы алады, ал келушілер мен қызметкерлер оған жарық жарқылдарымен және сәлемдесу ишараларымен жауап береді. Бұл мұнда келуді кез келген саяхат аясында нағыз эмоционалды және есте қаларлық оқиғаға айналдырады.

Үстелге тапсырыс беру немесе ағымдағы мәзірді нақтылау үшін мекеме қызметкерлерімен тікелей байланысуға болады. Бар өте танымал болғандықтан, әсіресе кешкі уақытта, алдын ала қоңырау шалу сізге судың жағасындағы ең жақсы орынды иеленуге көмектеседі.

Мұндағы басты ермек — сусыныңыздан дәм татып отырғанда, жаныңыздан салтанатты түрде өтіп бара жатқан алып паромдарды бақылау. Камераңызды міндетті түрде дайын ұстаңыз, әсіресе кешкі уақытта: алып кеменің қол созым жерде соншалықты жақын өту сәті фото мен видеода керемет әсерлі көрінеді.

Көрнекі әсерлерден бөлек, қонақтарға гастрономияға көңіл бөлу керек. Фирмалық пиццаның дәмін татып көріңіз немесе итальяндық асхананың тағамдарынан бірдеңе таңдаңыз — жергілікті аспаз дәм теңгерімін жақсы біледі. Бұл орын судың дәл жағасында асықпай таңғы ас ішуге немесе толқындардың дыбысы мен кемелердің алыстағы сигналдары астында романтикалық кеш өткізуге өте қолайлы.

Жергілікті «сәлемдесу ритуалының» бір бөлігі болу мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Чешмеге немесе басқа аралдарға бағыт алған кемелердің капитандары сигнал бергенде, басқа қонақтармен бірге оларға міндетті түрде қол бұлғаңыз. Экипажбен мұндай тікелей өзара әрекеттесу бірлік сезімін тудырады және сіздің Мели Зе Блэкбидегі демалысыңызды шынымен ерекше әрі жанға жайлы етеді.

Бұл атмосфералық орынды табу қиын емес, өйткені ол Хиос қаласының басты портындағы толқын бөгетінде орналасқан. Егер сіз паромнан жаңа ғана түссеңіз, жағалау бойымен бірнеше минут жүрсеңіз жеткілікті — мекеме айлақтан анық көрінеді.

Арал әуежайынан келетіндер үшін жол таксимен шамамен 5 шақырым қашықтықты басып өтіп, 10–15 минутты алады. Сондай-ақ, бардан жаяу қашықтықта орналасқан порттың орталық терминалына дейін тұрақты түрде қатынайтын KTEL рейстік автобустарын пайдалануға болады.

Егер сіз Грекия бойынша жалға алынған көлікпен саяхаттап жүрсеңіз, порт аймағына бағыт алыңыз; көлікті жақын маңдағы қоғамдық тұрақтардың біріне қалдыруға болады. Қала орталығынан жаяу серуендеу 5–10 минуттан аспайды, бұл жол бойы теңіз самалымен және Эгей теңізінің көріністерімен рахаттануға мүмкіндік береді.

Бұл мекеме заманауи гастрономиялық жоба болса да және көпғасырлық тарихы болмаса да, ол қаланың қазіргі мәдениетінің маңызды бөлігіне айналды. Мели Зе Блэкби иесі Димитрис Циорозидистің бастамасымен тез арада культтік орын мәртебесіне ие болды, ол барға қарапайым келуді теңіз кемелерінің қатысуымен нағыз интерактивті шоуға айналдырды.

Бар орналасқан Хиос аралының өте бай өткені бар: ол өзінің бірегей мастихасымен және ортағасырлық бекініс-ауылдарымен бүкіл әлемге әйгілі. Мекеменің портта орналасуы бұл қаланың әрқашан Эгей теңізінің шығыс пен батысты байланыстыратын негізгі сауда және навигациялық торабы болғанын еске салады.

Бұл барда басталған паромдарды жарық сигналдарымен және сиреналармен қарсы алу дәстүрі порттың өзіндік «жаңа тарихына» айналып үлгерді. Бұл заманауи қонақжайлылықтың Грекияның ғасырлық теңіз дәстүрлерімен қалай ұштасып, туристен туриске берілетін бірегей ритуалдарды тудыратынының айқын мысалы.

Әдетте келушілер мұнда 1 сағаттан 2 сағатқа дейін уақыт өткізеді. Бұл уақыт порт панорамасына тамсана отырып, асықпай жаңа піскен пиццадан немесе авторлық коктейльден дәм татуға әбден жетеді.

Егер сіздің мақсатыңыз — паромдарды қарсы алудың әйгілі ритуалын көру болса, ертерек, кешке таман келуге және ұзағырақ қалуға кеңес береміз. Тыныш атмосфера және теңізге жақындық көбінесе кемелердің қозғалысын және толқындардағы жарық ойынын тамашалай отырып, бүкіл кеш бойы қалуға итермелейді.

Мекеме күні бойы қонақтарды қабылдайды, таңғы кофені де, кешкі кешкі асты да ұсынады. Жұмыс кестесі айтарлықтай икемді, бірақ кейбір күндері үзілісті ескерген жөн:

• Дүйсенбі: 08:00–15:00
• Сейсенбі – Сенбі: 08:00–15:00 және 19:30–23:30
• Жексенбі: 08:00–15:00

Кестедегі ықтимал өзгерістерді нақтылау үшін, әсіресе мереке күндері, бардың әлеуметтік желілердегі ресми парақшасына көз салуды ұсынамыз. Кешкі сағаттар ірі кемелердің өтуіне байланысты ең танымал уақыт болып саналады.

Порт аймағының дәл жүрегінде орналасуы барды тарихи орталық бойынша серуендеудің тамаша бастапқы нүктесі етеді. Дәл қасында аралдың Византия заманынан Осман кезеңіне дейінгі көпқырлы өткенін көрсететін сәулет ескерткіштері орналасқан.

Айналадағы көрікті жерлерді зерттеу сізге қала атмосферасына тереңірек енуге және оның келбетінің ғасырлар бойы қалай өзгергенін көруге мүмкіндік береді. Су жағасындағы жайлы демалыстан кейін келесі нысандарды міндетті түрде зиярат етіңіз: