Café Kraftraum

Байройт қаласының тарихи орталығының қақ ортасында жайлы әрі заманауи мекеме — Кафе Крафтрум орналасқан. Бұл ескі Еуропа рухы заманауи қалалық жайлылықпен тоғысқан, қонақтарға Германия бойынша саяхат кезінде тамаша демалыс ұсынатын орын.

Мекеме көркем Софиенштрассе көшесінде, қайнаған қалалық базардан бірнеше қадам жерде орналасқан. Мұнда классикалық неміс қонақжайлылығының дәстүрлері мен өзекті кулинарлық трендтер үйлесімді ұштасқан, бұл кафені жергікті тұрғындар үшін де, туристер үшін де тартылыс орталығына айналдырады.

Кафенің басты ерекшеліктерінің бірі — оның ашық террасасы. Таза ауада үстел басында отырып, сапалы тағамдар мен өте қолайлы бағадағы мейірімді қызметтен ләззат ала отырып, ескі қаланың тыныс-тіршілігін асықпай бақылауға болады.

Кафе Крафтрум қызметкерлерімен байланысу немесе орындардың бар-жоғын нақтылау ресми байланыс арналары арқылы мүмкін болады. Мекеме қонақтармен қарым-қатынас жасауға ашық және сапарды жайлы жоспарлау үшін барлық қажетті ақпаратты ұсынады.

Кафе Крафтрумға бару — бұл ең алдымен гастрономиялық ләззат. Мәзірдің басты ерекшелігі — күні бойы берілетін таңғы астар. Құрамына жаңа піскен нан, нәзік сары май, ірімшік, ысталған албырт балығы және жұмыртқа кіретін фирмалық «Stöckelschuh» сетін міндетті түрде қолданып көріңіз — бұл күнді бастау үшін тамаша таңдау.

Салауатты тамақтануды ұстанушылар үшін мұнда нағыз жұмақ: кафе вегетариандық және вегандық тағамдардың, сондай-ақ глютенсіз позициялардың әсерлі таңдауын ұсынады. Жазда қонақтар көбінесе үйде дайындалған імбір лимонадына тапсырыс береді, ал жылдың салқын мезгілінде ерекше ыстық коктейльдермен жылынады немесе жергікті крафт сырасынан дәм татады.

Тамақтан бөлек, мекеме достар ортасында уақытты жақсы өткізудің тамаша тәсілін ұсынады — мұнда үстел ойындарын ойнауға болады. Еркін атмосфера мен қолжетімді бағалар бұл орынды кешкі ұзақ отырыстар үшін тамаша таңдау етеді.

Кафе Крафтрумды табу өте оңай, өйткені ол Байройттың ең жанданған бөлігінде, Sophienstraße 16 мекенжайында орналасқан. Мекеме қалалық базардан бірнеше минуттық жаяу қашықтықта орналасқан, бұл оны ескі қала бойынша жаяу экскурсия кезінде ыңғайлы аялдамаға айналдырады.

Егер сіз қоғамдық көлікті пайдалансаңыз, қала орталығындағы аялдамаларға назар аударыңыз — олардың көпшілігінен кафеге дейін жаяу 5–10 минутта жетуге болады. Таксиді жөн көретіндер үшін бас теміржол вокзалынан тарихи аймақтың кіреберісіне дейінгі жол 5 минуттан аспайды.

Автокөлікпен саяхаттаушылар тарихи орталықтың маңындағы ақылы тұрақтардың бірін пайдалана алады. Дегенмен, Софиенштрассе көшесі жаяу жүргіншілер аймағының бөлігі екенін ескерген жөн, сондықтан әдемі көшелермен азғантай серуендеу кафені аралауға жағымды қосымша болады.

Кафе Крафтрум заманауи мекеме болғанына қарамастан, ол Байройттың көпғасырлық тарихына таңқаларлықтай үйлесімді қосылды. Софиенштрасседе орналасуы оны қаланың тарихи орталығы мен танымал жергікті базарды қоршап тұрған сәулет ансамблінің бір бөлігіне айналдырады.

Жұмыс істеген жылдары кафе қаладағы тамақтану және демалу үшін ең жақсы орындардың бірі ретінде беделге ие болды. Ол үнемі танымал туристік жолсілтемелердің ұсыныстар тізіміне кіреді және десерттер мен жеңіл тағамдарға мамандандырылған мекемелердің рейтингтерінде жоғары орындарға ие болады.

Бүгінде бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, заманауи қала ырғағы сәулет ескерткіштерімен астасып жатқан өзіндік мәдени хаб болып табылады. Дүние жүзінің түкпір-түкпірінен келген саяхатшылар өз пікірлерінде оны Жоғарғы Франкониядағы өмірдің шынайы дәмін сезінгісі келетіндер үшін бағдарламаның міндетті нүктесі ретінде атап өтеді.

Кафе Крафтрумның атмосферасы мен асханасынан толық ләззат алу үшін 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт жоспарлау ұсынылады. Бұл уақыт асықпай таңғы ас ішуге немесе толыққанды түскі астан кейін ашық террасада бір шыны кофе ішуге әбден жетеді.

Егер сіз жай ғана сергітетін лимонад немесе крафт сырасы үшін кірсеңіз, қысқа уақытты да місе тұтуға болады. Дегенмен, жайлы интерьер және үстел ойындарын ойнау мүмкіндігі қонақтарды мұнда әлдеқайда ұзағырақ қалуға мәжбүр етеді.

Кафе Крафтрум келушілер үшін күн сайын ашық. Ыңғайлы жұмыс кестесінің арқасында мұнда экскурсия алдында ерте таңғы асқа да, кешкі қаланы аралағаннан кейін кешкі асқа да келуге болады.

Мекеме келесі кесте бойынша жұмыс істейді: дүйсенбіден жексенбіге дейін есіктер 09:00-ден 00:00-ге дейін ашық. Мұндай тұрақты кесте аптаның кез келген күнінде үзіліске тап боламын деп қорықпай, келуді оңай жоспарлауға мүмкіндік береді.

Мекеменің қала орталығында орналасуы гастрономиялық демалысты көрнекті сәулет ескерткіштерін тамашалаумен ұштастыруға мүмкіндік береді. Кафе Крафтрумның айналасын зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байытады, өйткені қаланың басты нышандары жаяу қашықтықта орналасқан.

Төменде бірнеше минутта жаяу жетуге болатын ең қызықты нысандар берілген: