Brasserie Le 1930

Өткеннің талғампаздығы заманауи гастрономиялық шеберлікпен ұштасатын жерді елестетіп көріңізші. Le 1930 Брассериі — бұл Виши қаласының маңындағы беделді теннис клубының аумағында орналасқан стильді мейрамхана. Мекеменің интерьері 1930-жылдардағы француздық шик атмосферасын тудыратын талғампаз Art Déco стилінде орындалған, бұл әрбір келуді ерекше етеді.

Франция еліндегі бұл локация өзінің бөлшектерге деген назарымен танымал: түпнұсқа декордан бастап тағамдардың мінсіз берілуіне дейін. Мекеме классикалық брассеридің жайлылығы мен спорт кешенінің беделді атмосферасын үйлесімді түрде біріктіріп, теннис әуесқойларын да, демалу үшін тыныш орын іздейтін гурмандарды да өзіне тартады.

Мейрамхана асханасы жоғары сапалы маусымдық өнімдерге негізделген. Шеф-аспаз ингредиенттерді жеке өзі таңдайды, ал барлық тұздықтар мен гарнирлер тікелей осында дайындалады. Мәзірдің апта сайын жаңарып отыруының арқасында қонақтарға әрқашан уақытпен тексерілген классикалық рецепттермен толықтырылған өзекті әрі жаңа аспаздық шешімдер ұсынылады.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін мекеменің байланыс ақпаратын пайдалана аласыз. Le 1930 Брассериінің қызметкерлері қонақтарға мәзір таңдауға немесе жеке іс-шараны ұйымдастыруға көмектесуге әрқашан дайын.

Le 1930 Брассериіне бару — бұл, ең алдымен, дәм мерекесі. Мұнда сіз кондиционері бар кең залда немесе ғасырлық платандар астындағы үлкен көлеңкелі террасада дәстүрлі француз тағамдарынан дәм тата аласыз. Бұл қала қарбаласынан алыс жерде оңашалану мен жайлылық іздейтіндер үшін таптырмас орын.

Кәдімгі түскі және кешкі астардан бөлек, мейрамхана жеке іс-шараларды өткізу үшін кең мүмкіндіктер ұсынады: отбасылық салтанаттардан бастап іскерлік кездесулерге дейін. Кішкентай қонақтар үшін арнайы балалар мәзірі мен тамақтандыруға арналған орындықтар қарастырылған, ал асығыс жандар үшін тағамдарды өзімен бірге алып кету мүмкіндігі бар. Тегін Wi-Fi желісінің болуы байланыста болуға немесе жағымды жағдайда жұмыс істеуге мүмкіндік береді.

Спорт кешенінде орналасқандықтан, мейрамханаға баруды аумақта мезгіл-мезгіл өткізіліп тұратын теннис матчтарына немесе концерттерге барумен ұштастыруға болады. Мекемеде үй жануарларымен келген қонақтарды қуана қарсы алады, бұл оны Алье өзенінің көрікті жерлерінде үй жануарыңызбен серуендеу үшін тамаша таңдау етеді.

Le 1930 Брассериіне жету қиын емес, өйткені мекеме ыңғайлы көлік қолжетімділігінде орналасқан. Егер сіз серуендеуді жөн көрсеңіз, спорт кешенінің аумағы арқылы өтетін бағыт теннис корттары мен жасыл желектердің көрінісін тамашалауға мүмкіндік береді.

Автокөлік пайдаланатындар үшін Sporting Club Vichy Bellerive теннис клубының дәл жанында кең тегін тұрақ қарастырылған. Сондай-ақ мейрамханаға қала орталығынан немесе нысанға жақын жерде орналасқан теміржол станциясынан таксимен оңай жетуге болады.

Велосипедшілер кәдімгі және тау велосипедтеріне арналған арнайы тұрақ орындарының барын жоғары бағалайды. Алье өзенінің бойымен велосипедпен жүру гастрономиялық сапарға жағымды қосымша болады.

Le 1930 Брассериі атауы кездейсоқ таңдалған жоқ: ол 1930-жылдары сәулет пен өнерде басым болған Art Déco стилінің «алтын ғасырына» сілтеме жасайды. Дәл осы дәуір жасаушыларды тарихи талғампаздық пен заманауи функционалдылықты біріктіретін ерекше интерьер құруға шабыттандырды.

Мейрамхана құрамына кіретін Sporting Club Vichy Bellerive теннис клубының өзі байырғы дәстүрлерге ие және Овернь-Рона-Альпы аймағының спорттық өмірінің маңызды элементі болып табылады. Брассеридің құрылуы кешенді дамытудың ауқымды кезеңіне айналды, ол демалуға арналған толыққанды кеңістік жасауға бағытталған.

Бүгінде мекеме тек тамақтану орны ғана емес, сонымен қатар спорт тарихы мен Виши гастрономиялық дәстүрлері тоғысатын мәдени кеңістік ретінде қызмет етеді. Ол эстетикалық мінсіз жағдайда сапалы тағам ұсына отырып, салауатты өмір салты тұжырымдамасына үйлесімді түрде енді.

Le 1930 Брассериіне толыққанды бару үшін 1,5-тен 2 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай тағамдардан дәм татып, шеф-аспаздың шеберлігін бағалауға және Ар-деко стиліндегі талғампаз интерьер атмосферасын сезінуге жеткілікті.

Егер сіз жылы маусымда келуді жоспарласаңыз және уақытыңызды платан ағаштарының саясындағы ашық террасада өткізгіңіз келсе, сәл ұзағырақ қалғыңыз келуі мүмкін. Бұл орын тамаша түскі астан кейін бір шыны кофе немесе бір бокал шарап үстіндегі асықпай сөйлесуге қолайлы.

Қазіргі уақытта Le 1930 Брассериінің нақты жұмыс кестесі ашық дереккөздерде көрсетілмеген. Жұмыс уақыты маусымға және спорт клубында өткізілетін іс-шараларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Сапарыңыз мінсіз өтуі үшін, біз сапарды жоспарлар алдында теннис клубының ресми сайтында жұмыс кестесін алдын ала нақтылауды немесе телефон арқылы хабарласуды ұсынамыз. Бұл әсіресе кешкі уақытқа немесе демалыс күніне үстелге тапсырыс бергіңіз келсе өте маңызды.

Мейрамхананың Виши және Белрив-сюр-Алье шекарасында орналасуы талғампаз түскі асты жергілікті көрікті жерлерді тамашалаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны серуендеу сіз үшін термальды курорттың сүйкімділігі мен оның тарихи сәулетін ашады.

Төменде Le 1930 Брассериінен жаяу немесе көлікпен қысқа қашықтықта орналасқан қызықты жерлер берілген: