A La Montagne

Әйгілі Межев тау шаңғысы курортының қақ ортасындағы нағыз альпілік қонақжайлылықтың бір бұрышын елестетіп көріңіз. À La Montagne («А Ла Монтань») мейрамханасы — бұл Франция еліндегі Савойя аймағының рухын бейнелейтін француз асханасының жайлы мекемесі. Көрікті Rue Charles Feige көшесінде орналасқан бұл мейрамхана қонақтарына беткейлерде өткен күннен кейін демалуға өте қолайлы жылы, еркін атмосфера ұсынады.

Жергілікті тұрғын Артур негізін қалаған мейрамхана әр тағамның негізінде жаңа піскен жергілікті өнімдер жататын шынайы савой асханасына маманданған. Бұл жай ғана тамақтанатын орын емес, қарапайымдылық жоғары сапамен ұштасатын кеңістік. Мұнда жылдың кез келген уақытында қонақтарды қуана қарсы алып, жомарт порциялар мен нағыз үй жайлылығын ұсынады.

Ерекшелігі — оның шуақты террасасы мен ашық аспан астында сусындардан ләззат алуға болатын ашық бары. Мәзір алуан түрлілігімен қуантады: классикалық бургерлер мен савой тартиндерінен бастап, талғампаз тартарлар мен қолдан жасалған десерттерге дейін. «А Ла Монтань» өзінің демократиялық көзқарасымен және адал бағаларымен танымал, бұл оны саяхатшылар арасында танымал таңдауға айналдырады.

«А Ла Монтань» мейрамханасының өзекті байланыс мәліметтерін сіздерге ыңғайлы болуы үшін жинақтадық. Сіз ресми сайт арқылы алдын ала үстелге тапсырыс бере аласыз немесе мекемеге телефон арқылы хабарласа аласыз.

«А Ла Монтань» мейрамханасында сізді Савойяның дәстүрлі дәмдер әлеміне ену күтеді. Адамдардың мұнда келуінің басты себебі — үй тағамдары. Мұқият дайындалған бургерлерден, әртүрлі савой тартиндерінен немесе ең жаңа тартарлардан дәм татыңыз. Асты тамаша аяқтайтын қолдан жасалған десерттерге орын қалдыруды ұмытпаңыз.

Сапалы сусындарды бағалайтындар үшін бар жергілікті шараптардың, құйылмалы сыра мен коктейльдердің тамаша таңдауын ұсынады. Жылы ауа райында курорттың бірқалыпты өмірін бақылай отырып, шуақты террасада жайғасқан өте жағымды. Егер сіз оңашалықты қаласаңыз немесе қонақ үйде тамақтанғыңыз келсе, көптеген тағамдарды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беруге болады.

Мейрамханадағы кешкі уақыт ерекше реңкке ие болады. Сағат 21:00-ден кейін мекеме жиі апре-ски іс-шаралары мен жеке кештердің алаңына айналады. Мұнда тек дәмді тамақ ішіп қана қоймай, қонақтар таңдаған музыкамен билеп, достар немесе әріптестер арасында мерекенің ерекше атмосферасын құруға болады.

Франция елінің қақ ортасында орналасқан осы жайлы гастрономиялық мекенге жету қиын емес. Мейрамхана 280 Rue Charles Feige мекенжайында, курорттың дәл орталығында, әйгілі Soleil d'Or қонақ үйіне қарама-қарсы орналасқан. Мұндай қолайлы орналасуының арқасында «А Ла Монтань» орталық қонақ үйлердің көпшілігінен және негізгі туристік аймақтардан жаяу жететін қашықтықта орналасқан.

Егер сіз көршілес аймақтардан келуді жоспарласаңыз, қалаға автокөлікпен немесе пойызбен жету ыңғайлы. Ауылдың дәл орталығында серуендеу алдында көлікті қалдыруға болатын тұрақтар қарастырылған. Бұдан бөлек, курорт ішінде сізді жаяу жүргіншілер аймағына барынша жақын жеткізетін жергілікті қоғамдық көлік (шаттлдар) қатынайды.

Егер сіз жайлылықты қаласаңыз, ең жақын теміржол станциясынан немесе орталық алаңнан такси қызметін пайдалануға болады. Үлкен топпен (төрт адамнан көп) саяхаттайтындар үшін келуіңіз барынша кедергісіз өтуі үшін үстелді алдын ала брондау ұсынылады.

Бұл жердің тарихы осында 30 жылдан астам уақыт бойы тұрып жатқан оның негізін қалаушы — Артурдың тұлғасымен тығыз байланысты. Осы таулардың нағыз тұрғыны бола отырып, ол мейрамханада қонақжайлылық пен туған жеріне деген сүйіспеншілік туралы өз көзқарасын іске асырып, әрбір қонақ өзін өз үйіндегідей сезінетін кеңістік жасады.

Француз Альпісінің ең беделді тау шаңғысы курорттарының бірінің орталығында орналасқан «А Ла Монтань» тез арада жергілікті гастрономиялық мәдениеттің маңызды элементіне айналды. Көптеген маусымдық мекемелерден айырмашылығы, бұл мейрамхана қонақтарды жыл бойы қабылдап, тіпті маусымаралық кезеңде де жылылық атмосферасын сақтайды.

Тарихи Rue Charles Feige көшесінде орналасуы мекеменің қала дәстүрлерімен байланысын айқындайды. Қысқа уақыт ішінде мейрамхана тағамдардың сапасы мен дәмдердің шынайылығы бірінші орында тұратын, талғампаз туристерді де, жергілікті тұрғындарды да өзіне тартатын мекеме ретінде беделге ие болды.

«А Ла Монтань» ас мәзірі мен атмосферасынан толық ләззат алу үшін 1,5-тен 2 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт жеңіл тағамдарды, негізгі тағамдарды және фирмалық қолдан жасалған десерттерді қамтитын асықпай түскі немесе кешкі ас ішуге жеткілікті.

Егер сіз жай ғана аперитивке немесе террасада бір бокал шарап ішуге келсеңіз, онда сізге 40–60 минут та жетерлік. Дегенмен, кешкі уақытта бұл мекеме жиі компаниялар үшін тартылыс орталығына айналатынын және сіздің музыка мен қарым-қатынастан ләззат алып, ұзағырақ қалғыңыз келуі мүмкін екенін ұмытпаңыз.

Мекеме апта бойы қонақтарды қабылдайды, бұл «А Ла Монтань» мейрамханасына баруды демалыс кестеңізге оңай енгізуге мүмкіндік береді. Мейрамхана келесі кесте бойынша жұмыс істейді: дүйсенбі–бейсенбі 12:00-ден 22:30-ға дейін; жұма 09:00-ден 23:00-ге дейін; сенбі 12:00-ден 23:00-ге дейін; жексенбі 12:00-ден 22:30-ға дейін.

Кесте маусымға байланысты аздап өзгеруі мүмкін болғандықтан, әсіресе мереке күндері өзекті ақпаратты нақтылау үшін ресми сайтты тексеруді немесе келу алдында телефон соғуды ұсынамыз.

Мейрамханаға баруды тарихи орталықта серуендеумен тамаша үйлестіруге болады, себебі айналада көптеген қызықты орындар шоғырланған. Айналаны зерттеу сізге альпілік сән мен жайлылық атмосферасын тереңірек сезінуге мүмкіндік береді.

Тікелей жақын жерде тарихи нысандар да, курорттың ерекше бейнесін қалыптастыратын басқа да айтулы мекемелер де бар. Төменде санаулы минуттарда жаяу жетуге болатын жерлердің тізімі берілген: