Gujan Mestras

Гижан-Местрас тарихы тереңде жатыр. Алғашында бұл тарихи Гасконь аймағында орналасқан екі бөлек приход — Гижан және Местрас болған. Зерттеушілердің пікірінше, «Гижан» атауы галло-римдік тектен шыққан және сол дәуірдегі ірі жер иесінің есімімен байланысты болуы мүмкін.

Жергілікті Сен-Морис-де-Гижан (Saint-Maurice de Gujan) приходы туралы алғашқы құжатталған мәліметтер XIII ғасырға жатады. Орта ғасырларда бұл аумақ Каптала-де-Буш (Captalat de Buch) — Аркашон шығанағы айналасындағы жерлерді біріктіретін феодалдық иеліктің құрамына кірді. Капталаның әкімшілік орталығы мен астанасы тарихи тұрғыдан Ла-Тест (La Teste) қаласы болғанын айта кеткен жөн, алайда Гижан өзінің орналасуы мен халық санының арқасында аймақ өмірінде әрқашан маңызды рөл атқарды.

Жергілікті тұрғындардың өмір салтын ғасырлар бойы бірегей табиғи жағдайлар: суға жақындық және кең ормандар айқындады. Гижан-Местрас заманауи «устрица астанасы» мәртебесін алғанға дейін аймақ экономикасы қызметтің басқа түрлеріне негізделген еді. Ғасырлар бойы Ланд ормандарында шайыр жинау (қарағайларды тілу) ең маңызды кәсіп болды. Шайыр скипидар мен канифоль өндіру үшін қолданылды, бұл тұрғындарды тұрақты табыспен қамтамасыз етті.

Орман шаруашылығынан бөлек, халық құмды топырақта егіншілікпен және жағалаудағы балық аулаумен айналысты. Дәл осы ертедегі теңіз дәстүрлері, шығанақтың оңтүстік жағалауындағы таяз судың ерекшеліктерімен ұштаса отырып, кейіннен қаланы бүкіл әлемге танытқан устрица фермерлігінің дамуына берік негіз қалады.

Тарихи маңызды кезеңдер

• 1274 жыл — Сол кезде әулие Экзуперийдің жебеуінде болған Гижан шіркеу приходының алғашқы құжатталған мәліметі.
• 1468 жыл — Граф Жан де Фуа-Кандаль жергілікті тұрғындарға құрылыс пен жылыту үшін ормандардан ағашты тегін дайындауға мүмкіндік беретін «пайдалану құқығын» (Droits d'Usage) сыйлайды.
• 1572 жыл — Приход иезуиттердің басқаруына өтіп, жаңа аспан жебеушісі — әулие Маврикийді (Saint-Maurice) иеленеді.
• 1823 жыл — Алғашқы шайыр айдау зауыттарының ашылуымен аймақтың белсенді өнеркәсіптік дамуының басталуы.
• 1834 жыл — Ландтың ішкі көлдерін жүк тасымалдау үшін Аркашон шығанағымен қосуы тиіс Казо — Ла-Юм каналының құрылысы.
• 1841 жыл — Қала арқылы өтетін Бордо — Ла-Тест теміржол желісінің іске қосылуы, бұл экономика мен туризмге қуатты серпін берді.
• 1857 жыл — Кейіннен қалаға әлемдік даңқ әкелген Аркашон шығанағындағы заманауи устрица кәсіпшілігінің бастауы.
• 1883 жыл — Кеме жасау және сауда орталығына айналған Ларрос портын тереңдету және абаттандыру бойынша ауқымды жұмыстардың жүргізілуі.
• 1923 жыл — Жергілікті регби командасының алаңға алғаш рет қанқызы (божья коровка) бейнесімен шығуы, ол көп ұзамай бүкіл қаланың ресми символына айналды.
• 1936 жыл — Мемлекеттік жарлық аудандардың бірігуін ресми түрде бекітіп, коммунаның қазіргі қос атауын — «Гижан-Местрас» деп бекітеді.
• 1970-ші жылдар — Моллюскаларға зақым келтірген эпидемия салдарынан устрица саласындағы ауыр дағдарыс кезеңі және жапондық алып устрицаны өсіруге сәтті көшу.
• 2000-шы жылдар — Гижан-Местрастың жеті жұмыс істеп тұрған порты бар туристік және гастрономиялық «устрица астанасы» мәртебесінің біржола бекітілуі.

Қаланың қалыптасу және даму кезеңдері

Гижан-Местрастың дамуы — бұл орман кесушілер мен балықшылардың шашыраңқы қоныстарының Францияның басты устрица кәсіпшілігі орталығына айналу тарихы. Қаланың негізгі өзгерістері Аркашон шығанағының табиғи ресурстарын игерумен және көлік инфрақұрылымының дамуымен тығыз байланысты.

• Теміржол құрылысы (1841 жыл).
  Бордо — Ла-Тест желісінің іске қосылуы аймақ экономикасындағы бетбұрыс сәт болды. Теміржол орман кәсіпшілігі өнімдерін (шайыр мен ағаш) және жаңа піскен теңіз өнімдерін Бордо мен бүкіл ел нарықтарына жаппай шығаруға мүмкіндік берді, сондай-ақ жағалауды алғашқы «саяжайшылар» мен туристер үшін ашты.
• Устрица кәсіпшілігін реттеу (1850-ші жылдар).
  Наполеон III тұсында мемлекеттік декреттердің енгізілуі моллюскаларды ретсіз жинауды жүйеге келтіріп, заманауи фермерліктің негізін қалады. Қала үшін бұл қарапайым терімшіліктен қаланы қалыптастырушы салаға айналған және жағалаудың бірегей ландшафтын құраған жоғары технологиялық марикультураға көшуді білдірді.
• Жеті порт айналасындағы урбанизация.
  Бір орталығы бар классикалық қалалардан айырмашылығы, Гижан-Местрас жағалау бойымен желілік түрде дамыды. Жеті порттың (Ла-Юм, Мейран, Гержан, Ларрос, Ле-Каналь, Ла-Барбот, Ла-Молль) салынуы мен жабдықталуы қаланың бірегей құрылымын жасады, мұнда әрбір порт экономикалық және әлеуметтік өмірдің жеке орталығына айналды.
• Ларрос портының индустриалды өркендеуі (XIX ғасырдың соңы).
  Ларрос портында түбін тереңдету және кеме верфтерін салу қаланы Аркашон шығанағының кеме жасау орталығына айналдырды. Мұнда устрица фермерлеріне арналған арнайы қайықтар мен балық аулау кемелері салына бастады, бұл аймақты жұмыс орындарымен және техникалық тәуелсіздікпен қамтамасыз етті.
• Ла-Юм курорттық ауданының дамуы.
  XX ғасырдың басында Ла-Юм ауданы туристік аймаққа айнала бастады. Жағажайларды абаттандыру және виллалар салу қала экономикасын әртараптандыруға мүмкіндік беріп, өнеркәсіптік және аграрлық бағытқа қуатты рекреациялық бағыт қосты.
• Мәртебені ресми бекіту (1936 жыл).
  «Гижан-Местрас» атауының заңды түрде бекітілуі екі тарихи приходтың бірігуінің көпғасырлық процесін аяқтады. Бұл оқиға біртұтас қалалық инфрақұрылым мен басқару жүйесін құру үшін ресурстар мен аумақтарды біріктіріп, маңызды әкімшілік мәнге ие болды.

Қала құрылысының ерекшеліктері: қала-көше

Гижан-Местрас — желілік қала құрылысының бірегей үлгісі. Біртұтас тарихи орталығы бар дәстүрлі қалалардан айырмашылығы, ол Аркашон шығанағының оңтүстік жағалауында орналасқан бірнеше жағалаудағы ауылдар мен кварталдардың бірігуі арқылы қалыптасқан. Бұл құрылымды жиі «қала-көше» деп атайды, мұнда дамудың негізгі осі жағалау сызығымен және жеті тәуелсіз порттың орналасуымен айқындалады.

Мұндағы урбанизация орталықсыздандырылған сипатқа ие: жеті порттың әрқайсысы (Ла-Юмнан Ла-Молльге дейін) өзіндік атмосферасы мен сәулеттік ерекшелігі бар шағын орталық болып табылады. Бұл қалалық ортаның табиғатпен — бір жағынан Ланд ормандарымен, екінші жағынан шығанақ суларымен тығыз байланысын және кеңістік сезімін тудырады.

Сәулет стильдері және маңызды нысандар

Гижан-Местрастың сәулеттік бейнесі эклектикалық болып табылады және оның орманды әрі балықшылар қонысынан беделді курортқа және устрица кәсіпшілігінің астанасына айналуын көрсетеді.

• Киелі сәулет (XIV–XVII ғасырлар)
  Негізгі тарихи ескерткіш — Сен-Морис шіркеуі (Église Saint-Maurice). Оның сәулеті әртүрлі дәуірлердің қоспасы болып табылады: массивті қоңырау мұнарасы XIV ғасырдан (готикалық элементтер) сақталған, ал негізгі неф кейінірек қайта салынған. XVII ғасырдағы керемет алтарь басымдық ететін интерьер ерекше назар аудартады — бұл өзіне тән сән-салтанатымен, алтын жалатылған және күрделі ағаш оюларымен ерекшеленетін барокконың жарқын үлгісі.
• Дәстүрлі теңіз стилі (XIX ғасыр — қазіргі уақыт)
  Қаланың визит картасы — жеті порттың сәулеті. Мұнда функционалды халықтық стиль басым: ылғалдан қорғау үшін дәстүрлі түрде қара түске боялған (қара май қолданылған), ашық түсті қақпақтары мен қызыл черепицалы шатырлары бар жүздеген ағаш устрица кепелері (cabanes). Бұл құрылыстар қарапайым көрінгенімен, аймақтың танымал және қорғалатын тарихи ландшафтын қалыптастырады.
• Курорттық стиль және «Аркашон виллалары» (XIX ғасырдың соңы — XX ғасырдың басы)
  Туристік аймақ ретінде бірінші болып дами бастаған Ла-Юм (La Hume) ауданында «аркашон сәулеті» деп аталатын үлгілерді кездестіруге болады. Бұл эклектика және ерте модерн дәуірінің көркем стилі, оған асимметриялық шатырлар, мұнаралар, кірпіш пен ойылған ағаштың үйлесімі және кең верандалар тән. Бұл виллалар теміржолмен келетін дәулетті демалушылар үшін салынған.
• Дәстүрлі Ланд стилі (XVIII–XIX ғасырлар)
  Жағалаудан алыс орналасқан ескі кварталдарда дәстүрлі гаскондық үйлердің (maisons landaises) үлгілері сақталған. Бұл кең екі еңісті шатыры мен фахверк элементтері бар, шығысқа бағытталған («estantat») аласа құрылыстар, бұл тарихи тұрғыдан тұрғын үйді мұхиттан келетін ылғалды батыс желдерінен қорғаған.

Гижан-Местрастың көрнекті тұлғалары

Гижан-Местрастың тарихы мен мәдениеті осы өлкені өз еңбегімен, шығармашылығымен және спорттық жетістіктерімен дәріптеген адамдармен тығыз байланысты. Ұрпақтан-ұрпаққа жалғасқан кеме жасаушылардан бастап әлемдік регби жұлдыздарына дейін — бұл тұлғалар «устрица астанасының» дамуына және танымал болуына елеулі үлес қосты.

• Адольф Дане (Adolphe Daney)
  Ақын және драматург (1837–1912)
  Қала тумасы, оны жиі «Аркашон шығанағының барды» деп атайды. Өз шығармаларында ол жергілікті балықшылардың тұрмысын, қарағайлы ормандардың сұлулығын және теңіздің құбылмалы мінезін үлкен сүйіспеншілікпен сипаттаған. Оның шығармашылығы XIX ғасырдағы Гасконь өмірінің маңызды этнографиялық айғағы болып табылады. Қаладағы алаңдардың біріне ақынның есімі берілген.
• Мишель Безьян (Michel Bézian)
  Саяси қайраткер, қала мэрі (1932–2001)
  Гижан-Местрасты 35 жылдан астам уақыт (1965 жылдан 2001 жылға дейін) басқарған аңызға айналған мэр. Оның көрегендігінің арқасында қала шашыраңқы портты ауылдардан заманауи туристік және экономикалық орталыққа айналды. Ол «устрица астанасы» брендін белсенді түрде насихаттап, инфрақұрылымның дамуына ықпал етті.
• Дюбурдье әулеті (Famille Dubourdieu)
  Кеме жасаушылар (1800 жылдан бастап)
  Франциядағы ең көне жұмыс істеп тұрған верфтердің бірінің негізін қалаған отбасы. Ларрос портында орналасқан Dubourdieu верфі жоғары теңіз шеберлігінің символына айналды. Бұл отбасының ұрпақтары бірегей пинасса (pinasses) қайықтарын және заманауи яхталарды жасап, бүгінде бүкіл әлемнен туристерді тартатын ағаш кеме жасау дәстүрлерін сақтап келеді.
• Камиль Грассино (Camille Grassineau)
  Кәсіби регбиші (1990 ж.т.)
  Француз регбиінің жұлдызы және регби-7-ден ұлттық құрама сапында Токиодағы Олимпиада ойындарының (2020) күміс жүлдегері. Камиль — белгісі қанқызы (божья коровка) болып табылатын, бүкіл спорттық Францияға танымал жергілікті UA Gujan-Mestras клубының тәрбиеленушісі. Ол қаланың мықты спорттық дәстүрлерін бейнелейді.
• Фабьен Барселла (Fabien Barcella)
  Регбиден Франция құрамасының ойыншысы (1983 ж.т.)
  Тірек (проп) позициясында ойнаған көрнекті спортшы. Ол өз мансабын Гижан-Местрастың жасөспірімдер командасында бастаған. Барселла 2011 жылы ұлттық құрама сапында регбиден Әлем кубогының финалына дейін жетіп, жергілікті жастар үшін табыстың үлгісі болды.
• Жюльен Курбе (Julien Courbet)
  Журналист және тележүргізуші (1965 ж.т.)
  Танымал француз тележүргізушісі және продюсері. Ол Бордо маңында дүниеге келсе де, Аркашон шығанағы аймағымен және көп уақытын өткізген Гижан-Местраспен тығыз байланысты. Ол медиа кеңістігінде аймақтың белсенді елшісі болып табылады, жергілікті табиғат пен өмір салтының бірегейлігін жиі атап өтеді.