Chez Les Garçons

Дакс қаласының қақ ортасында, әйгілі Фонтэн Шод алаңында аймақтағы ең жарқын мекемелердің бірі — Chez Les Garçons - Le Bouillon орналасқан. Бұл жай ғана мейрамхана емес, француз бистросының дәстүрлері мен cabaret chic талғампаз эстетикасын біріктіретін бірегей кеңістік. Ар-деко стилінде орындалған интерьер Франция еліндегі кешкі демалысқа өте ыңғайлы, жылы әрі салтанатты атмосфера сыйлайды.

Мекеме өзінің қонақжайлылығымен және мұнда «жомарт асхана» деп аталатын гастрономияға деген көзқарасымен танымал. Негізгі назар классикалық француз тағамдары мен жаңа піскен теңіз өнімдеріне аударылған. Chez Les Garçons өзін мерекелік өмірдің орталығы ретінде көрсетеді, мұнда талғампаз кешкі ас жанды музыка мен артистердің өнері қойылған қызықты шоуға ұласады.

2025 жылдан бастап мұнда әр кешті кішкене сиқырға айналдыратын жаңартылған кабаре тұжырымдамасы іске асырылды. Мекеменің жоғары рейтингі қонақтардың мұнда қайта-қайта оралғысы келетін гастрономиялық ләззат пен шынайы эмоциялардың сирек үйлесімін таба алатынын растайды.

Келуді жоспарлап жүргендер үшін төменде мекеменің байланыс ақпараты берілген. Әсіресе шоу-бағдарламалар кешінде үстелдерді алдын ала брондау ұсынылады.

Chez Les Garçons мейрамханасына бару — бұл нағыз мереке атмосферасына ену мүмкіндігі. Жұмыс күндері мұнда бистро стиліндегі тыныш кешкі астан ләззат алған жөн: Ланды аймағының дәстүрлі тағамдарынан дәм татыңыз немесе жаңа піскен теңіз өнімдерінен тұратын платоға тапсырыс беріңіз. Мұндағы порциялар өздерінің жомарттығымен танымал, бұл мекемені достардың үлкен топтары немесе отбасылық кездесулер үшін тамаша таңдау жасайды.

Демалыс күндері келісімен атмосфера түбегейлі өзгереді. Мекеме серпінді кабареге айналады, онда келушілер жарық әсерлері мен жанды музыкамен сүйемелденетін кәсіби шоуларды тамашалай алады. Бұл бардан авторлық коктейльге тапсырыс беріп, өз үстеліңізден кетпей-ақ театрландырылған қойылымның бір бөлігі болуға қолайлы уақыт.

Уақыт бойынша саяхат сезімін тудыратын ар-деко стиліндегі декор бөлшектеріне міндетті түрде назар аударыңыз. Мекеме өте көп адамды және көңілді болса да, мұнда convivialité — ерекше француз достық рухы сақталады. Кешті жайлы интерьерде тәтті нотамен аяқтау үшін десертке орын қалдыруды ұмытпаңыз.

Мекеме қаланың тарихи орталығының қақ ортасында, 32 Place de la Font Chaude мекенжайында орналасқан. Бағдар ретінде осы алаңда орналасқан әйгілі «Ыстық субұрқақ» қызмет етеді. Орталықта орналасуының арқасында мейрамханаға қалалық қонақүйлер мен термалды кешендердің көпшілігінен жаяу оңай жетуге болады.

Егер сіз пойызбен келсеңіз, Dax (Gare de Dax) вокзалынан жаяу 10–15 минуттық серуен уақытын алады. Сондай-ақ жергілікті такси қызметтерін немесе Place de la Font Chaude маңында тоқтайтын қоғамдық автобустарды пайдалануға болады. Автокөлік жүргізушілері үшін айналадағы кварталдарда муниципалды тұрақтар қарастырылған.

Кафедралды собордан немесе қаланың басты термалды бастауларынан жаяу серуендеу 5–10 минуттан аспайды. Бұл Chez Les Garçons мейрамханасын Ланды аймағының орталығындағы мазмұнды экскурсиялық күнді аяқтау үшін тамаша орынға айналдырады.

Бұл жердің тарихы 2017 жылы жергілікті кәсіпкер Ален Баньер мерекелер мен араласуға деген құштарлығын жүзеге асыруды ұйғарған кезде басталды. Өзінің басқа жобасы сәтті өткеннен кейін ол Фонтэн Шод алаңында «Chez Les Garçons» атты мекеме ашты, бұл аударғанда «Ұлдарда» дегенді білдіреді. Бұл атау әрбір қонақ өзін «өз адамындай» сезінетін үйдей жылы әрі достық атмосфераны ерекше көрсетеді.

Ашылған сәттен бастап мейрамхана жомарт асхана тұжырымдамасының арқасында қала тұрғындары мен қонақтары арасында тез танымал болды. Уақыт өте келе мекеме қонақтарға жай ғана кешкі астан да артық нәрсе ұсынуға тырысып, өзгерді. 2025 жылы жоба жаңа деңгейге шығып, асхана залын толыққанды театр сахнасына айналдырған cabaret chic тұжырымдамасын ұсынды.

Бүгінде Chez Les Garçons қаланың заманауи бейнесіндегі маңызды мәдени және гастрономиялық мекенжай болып саналады. Бұл салыстырмалы түрде жас жоба болса да, ол Ланды өңірінің қонақжайлылық дәстүрлерін ұқыпты сақтай отырып және оларға заманауи шоу элементтерін енгізе отырып, аймақтың мерекелік мәдениетінің ажырамас бөлігіне айналып үлгерді.

Келуден толық ләззат алу үшін 2 сағаттан 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Егер сіз атмосфера тынышырақ болатын жұмыс күндері түскі немесе кешкі асқа келуді жоспарласаңыз, негізгі тағамдардан дәм тату үшін бір жарым сағат жеткілікті болады.

Жұма және сенбі күндері мекемеде кабаре стиліндегі кешкі шоулар өткізілгенде, кем дегенде 3 сағат жоспарлаған жөн. Бұл уақыт асықпай талғампаз тағамдардан, коктейльдерден және музыка мен жарық әсерлері бар толыққанды ойын-сауық бағдарламасынан ләззат алуға мүмкіндік береді.

Заведение работает по установленному графику, с перерывом в середине дня. Обратите внимание, что по понедельникам и воскресеньям ресторан закрыт.

• Вторник – Четверг: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
• Пятница – Суббота: 12:00 – 14:00, 19:00 – 02:00

Для уточнения информации о специальных мероприятиях или изменениях в расписании перед визитом рекомендуется проверить официальный сайт заведения.

Қаланың тарихи орталығында орналасуы мейрамханаға баруды бірегей көне ескерткіштерді тамашалаумен ұштастыруға мүмкіндік береді. Мекемеден бірнеше қадам жерде аймақтың бай Рим өткенінің айғақтары мен басқа да қызықты нысандар орналасқан.

Айналаны серуендеу сізге ежелгі бекініс қабырғаларын, көне кір жуатын орындарды және Адур өзені арқылы өтетін көрікті көпірлерді ашады. Төменде жақын маңдағы көрікті жерлердің тізімі берілген: