Colomba

Бастия қаласындағы Вьё-Пор шынайы жерортатеңіздік ауданының қақ ортасында жайлы Коломба мейрамхана-брассериясы орналасқан. Бұл мекеме көне тар көшелер көгілдір сумен және балықшылар қайықтарымен түйісетін, ал осы әсемдіктің үстінде зәулім цитадель асқақтап тұрған көрікті айлақта орналасқан.

Коломба — бұл шынайы корсикалық колоритті іздейтін туристер үшін Франция таңдайтын танымал гастрономиялық нүкте. Мейрамхана ескі порттың рухын заманауи қызмет көрсету стандарттарымен үйлестіріп, қонақтарға талғампаз тағамдарды да, сондай-ақ демократиялық жағдайда бар сөресінде жай ғана демалу мүмкіндігін де ұсынады.

Жоғары рейтинг пен жүздеген оң пікірлердің арқасында бұл жер Жоғарғы Корсикадағы сапалы демалыстың символына айналды. Келушілер оны шынайылық атмосферасы үшін бағалайды, мұнда интерьерден бастап терезеден көрінетін көрініске дейінгі әрбір элемент осы аралдың бірегей мәдениеті мен қонақжайлылығын еске түсіреді.

Келуді жоспарлаған және бос орындардың бар-жоғын нақтылағысы келетін немесе үстелге тапсырыс бергісі келетіндер үшін мекеме барлық қажетті байланыс мәліметтерін ұсынады. Коломба қонақтар үшін маусым бойы ашық және жоғары деңгейдегі қызмет көрсетеді.

Бұл мекемеге бару — ең алдымен гастрономиялық саяхат. Қонақтарға дәстүрлі корсикалық және жерортатеңіздік асханадан, соның ішінде жаңа піскен теңіз өнімдері мен әйгілі жергілікті деликатестерден дәм тату ұсынылады. Аралдың дәмін толық сезіну үшін міндетті түрде бір бокал аймақтық шарапқа тапсырыс берген жөн.

Мұндағы басты «белсенділіктердің» бірі — бақылау. Жағалаудағы ашық террасадағы үстелге жайғасып, сіз Ескі порттың асықпайтын тыныс-тіршілігін бақылай аласыз: балықшылар таңғы ауларын қалай түсіріп жатқанын, ал яхталардың айлаққа қалай бірқалыпты кіріп жатқанын көруге болады. Бұл біраз уақытқа баяулап, шынайы Бастия атмосферасынан ләззат алғысы келетіндер үшін тамаша орын.

Коломбаға баруды мәдени бағдарламамен оңай ұштастыруға болады. Түскі немесе кешкі астан кейін порт ауданының ортағасырлық көшелерімен серуендеуге шығыңыз, цитадель сәулетін зерттеңіз немесе жай ғана теңіз бен ескі қаланың иісін сезініп жағалауда қыдырыңыз. Мейрамхана жергілікті мәдениетпен терең танысу үшін тамаша бастапқы нүкте болып табылады.

Бұл көрікті жерге жету қиын емес, өйткені Коломба Вьё-Пор тарихи ауданының қақ ортасында орналасқан. Бұл ескі қаланың жаяу жүргіншілер аймағы болғандықтан, мұнда басты жағалаудан немесе Бастия қаласының орталық алаңдарынан жаяу келген дұрыс.

Корсикаға құрлықтық Франция немесе Италиядан пароммен келетін туристер үшін мейрамхана порт терминалдарынан жаяу қашықтықта орналасқан. Егер сіз көлікпен саяхаттап жүрсеңіз, оны орталықтағы ақылы тұрақтардың біріне қалдырып, айлаққа апаратын шынайы көшелермен қысқа серуендеуді ұсынамыз.

Сондай-ақ жергілікті такси қызметін немесе Бастияның қоғамдық көлігін пайдалануға болады — автобус бағыттары қаланың әртүрлі бөліктерін порт ауданымен байланыстырады. Бастия-Портетта әуежайы арқылы ұшақпен келетін саяхатшылар қала орталығына шаттл немесе таксимен жете алады, содан кейін тарихи портқа түсе алады.

Мекеме орналасқан төңірек теңіз тарихымен тығыз байланысты. Вьё-Пор (Ескі порт) ауданы ғасырлар бойы Корсиканың солтүстік-шығысындағы басты сауда «қақпасы» қызметін атқарды. Дәл осы жерде XV ғасырдың ортасына қарай аралда өз билігін орнатқан генуялықтардың басқаруында болған қаланың сол кездегі рухын сезінуге болады.

Мейрамхана айналасындағы сәулет Қайта өрлеу дәуірінің бай мұрасын көрсетеді. Ескі үйлердің қабыршақтанған қасбеттері мен балықшылар қайықтары тоқтаған тар шығанақтар қайталанбас жерортатеңіздік колорит береді. Айлақ үстінде ғасырлар бойы қарақшылар шабуылынан және сыртқы қауіптерден қорғаған Terra Nova цитаделі асқақтап тұр.

Бір қызығы, Бастия тарихи тұрғыдан дәл осы порттың айналасында дамып, шағын елді мекеннен маңызды стратегиялық нүктеге айналды. Бүгінде Коломба осы тарихи контексте қонақжайлылық дәстүрлерін жалғастырып, қонақтарға тек дәмді тағамдарды ғана емес, сонымен қатар аралдың тірі өткеніне жанасу мүмкіндігін ұсынады.

Коломбаға келуді жоспарлағанда, қандай әсер алғыңыз келетініне назар аударған жөн. Жеңіл тамақтану, бір шыны кофе немесе еркін бар жағдайындағы аперитив үшін 1–1.5 сағат жеткілікті болады.

Егер сіз дәстүрлі корсикалық тағамдар мен жергілікті шараптардан дәм татып, толыққанды түскі немесе кешкі асты ішкіңіз келсе, 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлген дұрыс. Бұл асықпай асхананы бағалауға және айлақ көринісін тамашалауға мүмкіндік береді. Асты Ескі порттың көрікті жерлерін тамашалаумен және цитадельде серуендеумен ұштастыру үшін кестеңізге шамамен 4 сағат салған жөн.

Мекеме күн сайын есігін айқара ашып, қонақтарға жұмыс күндері де, демалыс күндері де келуді жоспарлауға мүмкіндік береді. Апта бойы стандартты жұмыс уақыты ерте түскі асқа да, кеш кешкі асқа да мүмкіндік береді.

Дүйсенбі, сейсенбі, сәрсенбі, бейсенбі және жексенбі күндері Коломба 12:00-ден 23:30-ға дейін жұмыс істейді. Апта соңында ұзақ кешкі отырыстарды ұнататындар үшін жұма және сенбі күндері кесте ұзартылды: мекеме 12:00-ден 00:00-ге дейін ашық.

Ескі порт — бұл сіздің қаламен танысуыңыздың бастамасы ғана. Айналаны аралау мекемеден небәрі бірнеше минуттық жерде орналасқан көптеген айтулы жерлерді көруге мүмкіндік береді.