Sur le Pouce

Егер сіз шынайы атмосфера мен үй жайлылығы бар орын іздесеңіз, Sur le Pouce мейрамханасына бас сұғыңыз. Бұл шағын, бірақ өте қонақжай мейрамхана елдің солтүстігіндегі тарихи Абвиль қаласының қақ ортасында орналасқан. Мекеме бұрыннан бері шынайы асхана мен демократиялық бағаларды бағалайтын жергілікті тұрғындар үшін де, саяхатшылар үшін де сүйікті нүктеге айналды.

Мейрамхана өзінің қарапайым, бірақ өте жағымды жағдайымен танымал, мұнда әрбір қонақ өзін үйдегідей сезінеді. Ұқыпты және кәсіби команда сіздің Францияға сапарыңыз тек сәулет өнерімен ғана емес, сонымен бірге жылы қабылдаумен де есте қалуы үшін қолдан келгеннің бәрін жасайды. Бұл көрікті жерлерді аралауда үзіліс жасап, сапалы тағамнан еркін түрде ләззат алғысы келетіндер үшін тамаша орын.

Мекеменің жұмысы тойымды түскі асқа да, ерте кешкі асқа да ыңғайлы болатындай етіп ұйымдастырылған. Қарапайымдылығына қарамастан, Sur le Pouce сапа деңгейін сенімді түрде сақтап, қонақтарға әрбір тағамда баға мен дәмнің тамаша арақатынасын ұсынады.

Ыңғайлы болу үшін біз мекеменің негізгі байланыс ақпаратын төмендегі кестеге жинадық. Бұл сізге тез бағдарлануға және қажет болған жағдайда қызметкерлермен байланысуға көмектеседі.

Sur le Pouce-қа, ең алдымен, оның ең шынайы және қолжетімді түрінде ұсынылған дәстүрлі француз асханасының дәмі үшін келу керек. Міндетті түрде әйгілі тұзды құймақтарды (crêpes salées) немесе тойымды кишті дәм татып көріңіз — мұнда бұл тағамдар ерекше сүйіспеншілікпен дайындалады. Классиканы ұнатушылар үшін мәзірден әрқашан алтын түстес қабығы бар крок-мадам, сондай-ақ балғын салаттар мен қытырлақ фри картобы табылады.

Мекеменің атмосферасы жақындардың ортасында асықпай демалуға ыңғайлы. Бұл отбасылық түскі ас үшін тамаша орын: мұнда кішкентай қонақтарға қуанышты, ал мәзір әртүрлі талғамдарды қанағаттандыратындай жеткілікті түрде әртүрлі. Верден алаңындағы сәтті орналасуының арқасында сіз тамақтануды орталық Абвильдің асықпайтын өмірін бақылаумен ұштастыра аласыз.

Келушілер бұл мейрамханаға бару — шағын француз қалашығында өзіңді «өз адамыңдай» сезінудің тамаша мүмкіндігі екенін жиі айтады. Тек түскі асқа бір шыны кофе немесе бір стақан шарапқа тапсырыс беріп, мейірімді қала тұрғындарының ортасында сәттен ләззат алыңыз.

Sur le Pouce мейрамханасын табу қиын емес, өйткені ол қаланың тарихи орталығында, 2 Place de Verdun мекенжайында орналасқан. Егер сіз орталық көшелерде серуендеп жүрсеңіз, мекемеге жаяу жету оңай — ол басты алаңдардың бірінде орналасқан.

О-де-Франс аймағының басқа бөліктерінен қалаға автомобильмен келетіндер үшін көлікті Верден алаңына жақын орналасқан тұрақтардың біріне қалдыру ұсынылады. Орталық аймақтың ішінара жаяу жүргіншілерге арналғанын ескерген жөн, бұл мейрамханаға дейінгі серуенді одан әрі жағымды етеді.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, Абвильде орталықты шет аймақтармен және теміржол вокзалымен байланыстыратын автобус бағыттарының желісі жақсы дамыған. Сондай-ақ қаланың кез келген нүктесінен межелі жерге тез әрі жайлы жету үшін әрқашан жергілікті такси қызметін пайдалануға болады.

Мейрамхананың орналасқан жері ерекше назар аударуға тұрарлық, өйткені Абвиль — бұл О-де-Франс аймағындағы тарихы Сомма өзенімен тығыз байланысты көне қала. Мекемеге қарай серуендеп бара жатып, сіз ғасырлар бойы ұқыпты сақталған классикалық солтүстік сәулетінің ортасында боласыз.

Верден алаңы, мейрамхана жайлы орналасқан жер, қаланың негізгі тарихи нүктелерінің бірі болып табылады. Мұнда қазіргі өмірдің ырғағы ескі Францияның атмосферасымен үйлесімді түрде ұштасып, әдеттегі түскі немесе кешкі ас үшін қайталанбас фон жасайды.

Sur le Pouce мейрамханасының өзі осы қалалық ортаның бір бөлігіне айналып, француз қонақжайлылығының дәстүрлерін бейнелейді. Бұл мекеме кулинарлық әдеттер мен сапалы тағамға деген сүйіспеншілік ұрпақтан ұрпаққа беріліп, әрбір қонақ үшін қолжетімді болып қалатын аймақтың рухын көрсетеді.

Бұл жайлы бұрышқа бару әдетте көп уақытты алмайды, бірақ қала қарбаласынан толық демалуға мүмкіндік береді. Қонақтарға мәзірді асықпай зерттеп, таңдалған тағамдардан ләззат алу және бір шыны кофе ішу үшін орта есеппен 1-ден 1,5 сағатқа дейін уақыт қажет.

Егер сіз үлкен топпен немесе отбасыңызбен келуді жоспарласаңыз, жағымды қарым-қатынас есебінен уақыт сәл ұзаруы мүмкін. Қалай болғанда да, бұл сіздің қала бойынша экскурсиялық бағдарламаңыз кезіндегі сапалы үзіліс үшін тамаша нұсқа.

Мейрамхана қонақтарды күн сайын қабылдайды, бірақ жұмыс кестесі аптаның күніне байланысты өзгеріп отырады. Дүйсенбі және жексенбі күндері мекеме тек түскі асқа сағат 11:30-дан 14:30-ға дейін ашық. Демалыс күндеріне арналған бағытыңызды жоспарлау кезінде осыны ескерген жөн.

Сейсенбіден сенбіге дейін мейрамхана екі ауысымда жұмыс істейді: түскі ас 11:30-дан 14:30-ға дейін және кешкі ас 18:30-дан 21:30-ға дейін. Кесте өзгеруі мүмкін болғандықтан, келер алдында ресми ресурстардан немесе телефон арқылы ағымдағы жұмыс сағаттарын нақтылауды ұсынамыз.

Sur le Pouce мейрамханасындағы жағымды түскі астан кейін серуендеуге шығатын кез келді. Верден алаңының маңайын зерттеу сізге солтүстік Францияның атмосферасына тереңірек енуге және қаланың көрнекті мәдени нысандарын көруге мүмкіндік береді.

Мейрамханадан жаяу қашықтықта тарихи зәулім үйлер де, көрікті бақтар да орналасқан, олар сіздің Абвиль бойынша туристік бағытыңызды тамаша толықтырады.