Giardino Cucina Italiana

Егер сіз Анд тауларының қақ ортасынан Еуропаның бір бөлшегін іздесеңіз, міндетті түрде Джардино итальянская кухня мейрамханасына кіріңіз. Латакунга қаласында орналасқан бұл танымал мейрамхана Италия дәстүрлері Эквадор елінің қонақжайлылығымен тоғысатын нағыз гастрономиялық оазис болып табылады.

Мекеме өзінің түпнұсқа асханасы мен мінсіз қызметінің арқасында рейтингтерде жоғары позицияларды иеленіп, аймақтағы ең үздіктердің бірі болып саналады. Жайлы атмосферасы мен сүйкімді декоры оны романтикалық кешке де, жергілікті көрікті жерлерді аралап болғаннан кейін отбасылық түскі асқа да тамаша орынға айналдырады.

Мұнда негізгі екпін сапаға қойылған: мәзірде қолдан жасалған паста, хош иісті пицца және ең жаңа өнімдерден дайындалған дәстүрлі жеңіл тағамдар ұсынылған. Дәл осы биік таулы аймақтағы итальяндық екпін мейрамханаға келуді әрбір турист үшін ерекше және ұмытылмас оқиға етеді.

Латакунга қаласының орталығында, Эквадорда орналасқан Джардино итальянская кухня мейрамханасында мәліметтерді нақтылау немесе үстел брондау үшін келесі байланыс ақпаратын пайдалана аласыз:

Бұл мекемеге бару — ең алдымен өзіңізге нағыз гастрономиялық мереке ұйымдастыру мүмкіндігі. Міндетті түрде фирмалық қолдан жасалған пастаны татып көріңіз немесе классикалық итальяндық пиццалардың бірін таңдаңыз. Негізгі тағамға кіріспе ретінде қытырлақ фокачча немесе шырынды брускетта сияқты дәстүрлі жеңіл тағамдар өте қолайлы.

Тамақтан бөлек, қонақтар алуан түрлі коктейльдер картасына назар аударуы керек. Мұнда классикалық джин-тоникті де, басқа да сергітетін сусындарды өте тиімді бағамен тапсырыс беруге болады. Бұл жағымды музыкалық фон мен мұқият қызмет көрсетуден ләззат алып, қарбалас күннің соңында демалуға арналған тамаша орын.

Мейрамхананың интерьері ерекше назар аударуға тұрарлық: сүйкімді декор адам ұзақ уақыт болғысы келетін жайлылық атмосферасын жасайды. Мұнда үлкен топпен немесе екеуара келсеңіз де, сіз Джардиноны қаланың аспаздық картасындағы бірегей нүктеге айналдыратын еуропалық стиль мен оңтүстік америкалық қонақжайлылықтың үйлесімді байланысын бағалай аласыз.

Мейрамхана Латакунга қаласының дәл орталығында, Calle Fernando Sánchez de Orellana мекенжайында ыңғайлы орналасқан. Оның қолайлы орналасуының арқасында Parque Vicente León басты алаңынан мейрамханаға жаяу жету оңай, бұл оны тарихи орамдар бойынша серуенді аяқтауға арналған тамаша орынға айналдырады.

Егер сіз қаланың шеткері ауданында болсаңыз, такси қызметін пайдаланған ең ыңғайлы болады. Қала ішіндегі жол жүру құны арзан, ал көлікке тапсырыс беру үшін қосымшаларды пайдалануға немесе жай ғана көшені тоқтатуға болады. Жүргізуші үшін негізгі әкімшілік ғимараттардың маңындағы қаланың орталық бөлігі бағдар болып табылады.

Китодан сапарды жоспарлап отырғандар үшін Латакунгаға дейінгі қалааралық автобуспен жол жүру шамамен 4 сағат алуы мүмкін екенін ескеру қажет. Қаланың автовокзалына келгеннен кейін мейрамхананың өзіне жергілікті көлікпен немесе таксимен бірнеше минутта тез жетуге болады.

Джардино итальянская кухня көне сәулет ескерткіші болмаса да, бұл мекеме заманауи қала мәдениетінің маңызды бөлігіне айналды. Дәстүрлі Анд аймағында осындай айқын итальяндық екпіні бар мейрамхананың пайда болуы жергілікті гастрономиялық көрініске жағымды әртүрлілік енгізіп, қонақтарға үйреншікті латын Америкасы асханасына балама ұсынды.

Қысқа уақыт ішінде мекеме туристердің де, жергілікті тұрғындардың да сеніміне ие бола білді, бұл жоғары сапаның және аспаздыққа деген адал көзқарастың сенімді белгісі болып саналады. Ол еуропалық тамақ дайындау дәстүрлерінің Эквадор қаласының атмосферасына қалай үйлесімді енетінінің сәтті мысалы болып табылады.

Тарихи аңыздар болмаған жағдайда, Джардино тарихы дәл қазір мыңдаған оң пікірлер арқылы жазылуда. Қаланың барлық мейрамханалары арасындағы рейтингтердегі көшбасшылық позициясы жаңа өнімдерді пайдалану мен өз ісіне деген сүйіспеншіліктің бәрінен жоғары бағаланатынын растайды.

Мейрамхана дамуын жалғастыруда, ол Котопакси провинциясының жайлы ортасында үйде дайындалған пастаның дәмін татып, Оңтүстік Америкадан Жерорта теңізіне біраз уақытқа ауысқысы келетіндер үшін танымал орын болып қала береді.

Джардино итальянская кухня мейрамханасына келуден толық ләззат алу үшін қарапайым келушіге өз кестесіне 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу керек. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерттеуге, тағамдардың дайындалуын күтуге және жайлы жағдайда жағымды әңгімелесіп уақыт өткізуге жеткілікті.

Егер сіз фирмалық коктейльдер мен десерттердің дәмін тататын толыққанды кешкі асты жоспарласаңыз, шамамен 3 сағат бөлген дұрыс. Мейрамхана ұзақ демалуға бейімдейді және мекеменің қонақжай атмосферасы асығуға мүлдем итермелемейді.

Джардино итальянская кухня есігі келушілер үшін дүйсенбіден сенбіге дейін ашық. Мейрамхана жұмысын 13:00-де бастайды және қонақтарды 22:00-ге дейін қабылдайды, бұл кеш түскі ас үшін де, толыққанды кешкі ас үшін де ыңғайлы.

Жексенбі күндері мекеме жабық, сондықтан сапарыңызды алдын ала жоспарлаңыз. Жұмыс уақыты мереке күндері өзгеруі мүмкін болғандықтан, барар алдында өзекті ақпаратты нақтылау үшін мейрамхананың ресми әлеуметтік желілерін қарап шығу ұсынылады.

Латакунга қаласының маңайында мейрамханадан кейін серуендеу сізге осы аймақтың колоритімен одан да жақсырақ танысуға мүмкіндік береді. Жақын жерде әсеріңіз толық болуы үшін маршрутыңызға қосуға тұрарлық бірнеше маңызды орындар бар.