Басты алаңның үстінде зәулім бой көтерген Әулие Матфей кафедралы соборы Осорноның нағыз сәулеттік жауһары болып табылады. Бұл ғибадатхана жай ғана діни орталық емес, классикалық дәстүрлердің бірегей заманауи оқылуының арқасында қатаң формалар мен рухани жылулықты біріктіретін Чилидің танымал символы болып табылады. Оның сұлбасын басқа ештеңемен шатастыру мүмкін емес.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Чилилік сәулетші Леон Прието Касанова жобалаған собор өзіне тән сүйір аркалары бар неоготикалық стильде салынған. Экстерьердің басты сәні — қаланың кез келген нүктесінен дерлік көрінетін зәулім 45 метрлік мұнара. Қала пейзажына қосқан үлесі үшін ғимарат беделді Obra Bicentenario сыйлығына ие болды, бұл оның елдің мәдени мұрасы үшін маңыздылығын көрсетеді.
Іште келушілерді жарқын мозаикалармен және витраждармен безендірілген үш нефті кең интерьер қарсы алады. Бұл көркем элементтер Киелі кітап сюжеттерін баяндай отырып, кеңістікті жұмсақ түрлі-түсті сәулемен толтырады. Ғибадатхана сонымен қатар қаланың алғашқы епископы, жергілікті тұрғындар жадында ерекше құрметке ие Франсиско Вальдес Суберкасоның жерленген жері болып табылады.