X Калота — Рондонополис қаласындағы танымал мейрамхана, ол тойымды бразилиялық асхананы ұнататындар үшін нағыз зиярат ету орнына айналды. Мекеме «калота» деп аталатын бірегей тағамды дайындауға мамандандырылған — бұл нан тоқашында әртүрлі қоспалармен және фирмалық соустармен ұсынылатын қомақты ет порциясы.
X Calota. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Резиденсиал Санта Марина ауданында орналасқан, Бразилия еліндегі бұл мейрамхана өзінің жомарт порцияларының арқасында жергілікті тұрғындардың сүйіспеншілігіне бөленді. Мұнда төрт адамдық компанияға арналған үлкен калотаны да, жеке жеңіл тамақтануға арналған шағын «калотиньяларды» да тапсырыс беруге болады. Мекеменің 4,8 жұлдызды рейтингі өзі-ақ айтып тұр — бұл сапа мен тұрақты дәмнің белгісі.
Негізгі назар жеткізуге аударылғанына қарамастан, X Калота Мату-Гросу штатының маңызды гастрономиялық көрнекті орны болып қала береді. Бұл сапалы етке деген дәстүрлі сүйіспеншілікке негізделген бразилиялық фастфудтың заманауи мәдениетімен танысқысы келетіндер үшін тамаша орын.
Байланыс
X Калота мейрамханасының қызметкерлерімен байланысу немесе тапсырыс беру үшін төменде көрсетілген байланыс деректерін пайдалануға болады. Бұл мекеме өзінің жоғары рейтингімен және сапалы қызмет көрсетуімен танымал.
X Калота мейрамханасындағы басты іс — әрине, олардың әйгілі мәзірінен дәм тату. Келушілерге еттің әртүрлі түрлері бар калоталардың көптеген нұсқалары ұсынылады: шырынды сиыр еті алкатрасы, нәзік қабырғалар, тауық еті немесе қытырлақ бекон. Қанық дәмді ұнататындар өз тағамына дәстүрлі катупири ірімшігін, чеддерді немесе пикантты барбекю соусын қоса алады.
Егер сіз үлкен компаниямен келсеңіз, міндетті түрде толық өлшемді калотаға тапсырыс беріп көріңіз — оны бөліктерге бөлу процесі қызықты бірлескен шытырман оқиғаға айналады. Жеңілірек форматты қалайтындар үшін мәзірде әрқашан «калотиньялар» бар. Қуырылған еттің дәмін тамаша ашатын гуарана сияқты классикалық бразилиялық сусындары бар комбо-жиынтықтар асқа тамаша қосымша болады.
Мекеменің мәзірі үнемі жаңартылып отырады, сондықтан мұнда әрқашан ингредиенттердің қандай да бір жаңа комбинациясын табуға болады. Бұл алып «сэндвичтердің» қалай тез және епті жиналатынын бақылау да осы танымал орынға баруға қызығушылық қосады.
Қалай жетуге болады
X Калота мейрамханасы Резиденсиал Санта Марина жайлы тұрғын ауданында, келесі мекенжайда орналасқан: Раймундо де Матос Филью көшесі, 192. Рондонополис қаласындағы бұл орын шулы магистральдардан біршама алыс орналасқан, бұл кешкі ас үшін жағымды атмосфера жасайды.
Мекемеге жетудің ең оңай жолы — такси немесе көлік шақыруға арналған танымал мобильді қосымшаларды пайдалану, бұл қала бойынша жүрудің ең сенімді және жылдам тәсілі. Егер сіз көлік жалдасаңыз, навигатор сізді координаттар немесе 78735-572 пошта индексі арқылы діттеген жеріңізге оңай жеткізеді.
Қонақ үйде қалуды жөн көретін туристер үшін X Калота тамаша жеткізу қызметін ұсынады. Тапсырыс өте жылдам, әдетте 20–30 минут ішінде жеткізіледі, бұл жергілікті тағамдарды көлік іздемей-ақ қызмет көрсетілетін ауданның кез келген нүктесінде қолжетімді етеді.
Жақын қала: Рондонополис
Тарих және фактілер
X Калота — заманауи гастрономиялық мекеме болғанымен, «калота» тағамының өзі бразилиялық көше тағамдары мәдениетінің жарқын өкілі болып табылады. Ол үлкен порциялар мен еттің көптігі бағаланатын Бразилия елінің орталық аймақтарында танымал, тойымды әрі ыңғайлы жеңіл тамақ ретінде пайда болған.
Мату-Гросу штатындағы Рондонополис қаласы тарихи түрде маңызды ауыл шаруашылығы және мал шаруашылығы орталығы ретінде дамыды. Бұл тарихи ерекшелік жергілікті асханаға тікелей әсер етті: мұнда ет өндіру дәстүрі өте күшті, бұл X Калота мәзірінен де көрініс тапқан.
Резиденсиал Санта Марина тұрғын ауданында мейрамхананың дамуы заманауи тенденцияны көрсетеді — жергілікті брендтер тек көршілер үшін ғана емес, қала қонақтары үшін де тартылыс орталығына айналуда. Мекеменің жоғары рейтингі мұнда сапа мен қонақжайлылық дәстүрлері бірінші орында тұрғанын айғақтайды.
Қанша уақыт қажет
Әйгілі калотаның дәмін толық сезіну үшін қарапайым келушіге көп уақыт қажет емес. Егер сіз мейрамхананың өзіне баруды жоспарласаңыз, 30–45 минут уақытыңызды бөліңіз. Бұл уақыт тапсырыс беруге, оның дайындалуын күтуге және рахаттанып кешкі ас ішуге жеткілікті.
Егер сіз жеткізу қызметін пайдалануды ұйғарсаңыз, күту уақыты шамамен 20–30 минутты құрайды. Асхана мен курьерлердің жедел жұмысының арқасында X Калота қаладағы сапалы жеңіл тамақтанудың ең жылдам нұсқаларының бірі болып саналады. Жалпы алғанда, бұл орынмен танысу — саяхатыңыздың жағымды және шаршатпайтын гастрономиялық сәті болмақ.
Жұмыс уақыты
Ресторан X Калота кешкі кесте бойынша жұмыс істейді, бұл оны кешкі ас үшін тамаша таңдау етеді. Мекеме келушілер мен тапсырыстар үшін күн сайын, демалыссыз ашық. Жұмыс кестесі дүйсенбіден жексенбіге дейін (қоса алғанда): 18:00-ден 23:30-ға дейін.
Мұндай жұмыс режимі Рондонополис тұрғындары мен қонақтарына күндізгі аптап басылған кезде, тәуліктің ең жайлы уақытында ыстық тағамдардан ләззат алуға мүмкіндік береді. Күндізгі уақытта мейрамхана жабық болатынын ескеріңіз.
6:00 – 23:30
Маңайда
Резиденсиал Санта Марина ауданының маңайын зерттеу қаланың күнделікті өмірімен жақын танысуға және демалуға арналған басқа да қызықты орындарды табуға мүмкіндік береді. X Калота мейрамханасының жанында кешкі серуеніңізді толықтыра алатын бірнеше ойын-сауық және гастрономиялық нысандар орналасқан.