Дилли Клаб

Күннің қозғалысымен бірге өз бейнесін біртіндеп өзгертетін орынды елестетіп көріңізші: таңертең бұл жаңа қуырылған дәндердің хош иісі аңқыған жайлы кофейня, ал кешке — авторлық коктейльдері бар талғампаз бар. Бұл — Нассау қаласындағы әйгілі Atlantis Paradise Island курортының аумағындағы Marina Village қақ ортасында орналасқан элиталық мекеме Дилли Клаб.

Бұл мекеме Багам аралдары аумағында өзінің егжей-тегжейге деген көзқарасымен ерекшеленеді. Күндіз мұнда specialty coffeehouse атмосферасы орнайды, онда оқытылған баристалар жоғары сапалы сусындар дайындайды. Ымырт жабылғанда кеңістік стильді лаунджға айналады, мұнда миксологтар маракуйя уылдырығы сияқты ерекше әшекейлерді пайдаланып, винтаждық ыдыстарда нағыз шедеврлер жасайды.

Интерьері мен тұжырымдамасы аралдық өмір ырғағына тамаша сәйкес келеді, қонақтарға бір мезгілде сәнді әрі жайлы демалыс ұсынады. Таңертеңгі латте үшін немесе күрделі крафтық коктейль үшін келсеңіз де, мұндағы қызмет көрсету деңгейі мен шеберлік тұрақты түрде жоғары болып қалады.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз мекеменің негізгі байланыс ақпаратын бір жерге жинадық. Егер сіз үлкен топпен келуді жоспарласаңыз немесе кешкі уақытта бос орындардың бар-жоғын нақтылағыңыз келсе, әкімшілікпен алдын ала хабарласуды ұсынамыз.

Marina Village жанданған аймағында орналасуы арал бойымен серуендеу кезінде барды оңай табуға мүмкіндік береді. Төменде байланысқа арналған өзекті мәліметтер мен жобаның ресми ресурстары берілген.

«Дилли Клабтағы» күніңізді ерекше ыстық және суық сусындардың дәмін татудан бастаңыз. Жұмсақ дәмдерді ұнататындар тулси-латте немесе нәзік ақ ыстық шоколадты байқап көруі керек. Балғындықты іздейтіндер үшін бал-лаванда лимонады өте қолайлы. Сусындармен бірге міндетті түрде жаңа піскен нан өнімдеріне тапсырыс беріңіз: мұнда әсіресе хош иісті даршын қосылған тоқаштар мен лимон шаршылары танымал.

Кешкі бағдарлама жоғары миксология әлеміне енуді ұсынады. Міндетті түрде Espresso Martini немесе ананас пен лайм қосылған Plantation Xamayca ромы негізіндегі фирмалық коктейльді бағалаңыз. Егер сіз жаңаша талқыланған классиканы жөн көрсеңіз, қияр қосылған Clean Slate сусындарына немесе талғампаз Manhattan-ға назар аударыңыз.

Сусындардан алған әсерді толықтыру үшін тапас стиліндегі жеңіл тағамдарға тапсырыс беріңіз. Мәзірде Ginger Pork Bao Buns тоқаштары және ерекше гуава соусы қосылған бірегей бейгл-претцельдер ерекшеленеді. Ал ащы бөлшектерді ұнататындарға асыл көк ірімшікпен толтырылған зәйтүндер ұнайды.

Мекеме Райский аралындағы (Paradise Island) Marina Village көрікті сауда аймағында орналасқан. Егер сіз Atlantis кешенінің қонақүйлерінің біріне тоқтаған болсаңыз, барға дейінгі жол сәнді яхталар тоқтаған айлақ бойымен небәрі бірнеше минуттық жағымды жаяу серуенді алады.

Нассаудың орталық бөлігінен келетін саяхатшылар үшін таксиді немесе материк пен арал арасында тұрақты қатынайтын шағын паромды пайдаланған ыңғайлы. Көлікпен немесе қоғамдық көлікпен жол жүру көпірлердегі жағдайға байланысты әдетте шамамен 15–20 минутты алады.

Жеке немесе жалға алынған көлікпен жүруді жөн көретіндер үшін Atlantis Paradise Island кешенінің маңында ақылы тұрақ аймақтары қарастырылған. Көлікті қалдырып, сіз бірнеше минут ішінде Marina Village кіреберісіне жете аласыз.

«Дилли Клаб» салыстырмалы түрде жақында ашылғанына қарамастан, ол Marina Village гастрономиялық картасындағы ең көп талқыланатын орындардың біріне тез айналды. Жобаның негізін қалаушылар — кәсіби тәжірибесі аймақ үшін бірегей тұжырымдама жасауға мүмкіндік берген Уильям Янг пен Кайл Джонс.

Кайл Джонс жобаға мегаполистің әйгілі мекемелерінде өз шеберлігін шыңдап, Нью-Йорк миксологиясының мәдениетін әкелді, ал Уильям Янг элиталық шараптарды импорттау саласындағы білімін пайдаланды. Олар бірлесе отырып жергілікті экономиканы қолдауға басымдық берді: кофе дәндері тікелей Багам аралдарында қуырылады, ал коктейльдер мен асханаға арналған көптеген ингредиенттер жергілікті фермерлерден сатып алынады.

Бас менеджер Лоран Ролле мекемені курорттағы жалпы демалысқа «жұмақтың қосымшасы» ретінде таныстырады. Жобаның философиясы — баристалар мен бармендердің жоғары шеберлігін аралдардың жайлы, достық атмосферасымен ұштастыру, мұнда әрбір қонақ өзін ерекше сезінеді.

Бұл жердің атмосферасын толық сезіну үшін қонақтардың көпшілігіне бірден екі сағатқа дейін жеткілікті. Егер сіз мұнда күндіз сергектік алу үшін соқсаңыз, жайлы ортада спешелти-кофе мен жаңа піскен нан өнімдерінен дәм тату үшін 30–45 минут әбден жетеді.

Мекеме стильді коктейль лаунджына айналатын кешкі келу әдетте 1–1,5 сағатқа созылады. Бұл уақыт миксологтардың шеберлігін бағалауға, фирмалық тапастардың дәмін татуға және жағажайдағы немесе аквапарктегі қарбалас күннен кейін музыка әуенімен жай ғана демалуға жетеді.

Мекеме қонақтар үшін күн сайын ашық, кофе қосылған ерте таңғы астарды да, кешкі отырыстарды да ұсынады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін, сондай-ақ жексенбіде бар келушілерді 08:00-ден 00:00-ге дейін қабылдайды.

Жұма және сенбі күндері «Дилли Клаб» бір сағат ұзағырақ — 01:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл оны аптаны аяқтауға тамаша орын етеді. Дегенмен, келер алдында ресми сайтты қарап шығуды ұсынамыз, себебі жұмыс кестесі маусымға немесе мереке күндеріне байланысты аздап өзгеруі мүмкін.

Туристік аймақтың қақ ортасындағы қолайлы орналасуының арқасында бұл барға баруды көптеген қызықты орындарды аралаумен оңай ұштастыруға болады. Мұнда атақты су аттракциондары да, бірегей теңіз қорықтары да бірнеше қадам жерде орналасқан.

Marina Village маңын зерттеу сізге тек гастрономиядан ләззат алуға ғана емес, сонымен қатар аймақтың бай флорасы мен фаунасымен танысуға, сондай-ақ таксимен қысқа қашықтықта орналасқан тарихи ескерткіштерге баруға мүмкіндік береді.