Cafe Stellina

Егер сіз тарих пен талғампаз гастрономия тоғысқан жерді іздесеңіз, онда осы жайлы мекемеге міндетті түрде бас сұғуыңыз керек. Кафе Стеллина — бұл 1875 жылы салынған аңызға айналған Star Hotel қабырғасында орналасқан итальяндық асхананың бутик-мейрамханасы. Бұл, сірә, Траралгон қаласында бүгінгі күнге дейін сақталған ең көне ғимарат шығар.

Виктория штатының көрікті саябақ аймағында орналасқан Австралия елінің бұл маржаны қонақтарға көне заман мен жайлылықтың ерекше үйлесімін ұсынады. Мейрамхананың интерьері викториялық дәуірдің түпнұсқалық декорын мұқият сақтап, заманауи мегаполистерде сирек кездесетін оқшаулық пен сүйкімділік атмосферасын қалыптастырады.

Ғимарат жайқалған ағаштардың көлеңкесінде демалуға болатын тамаша бақпен қоршалған, ал әрқайсысы небәрі 10 адамға арналған төрт жайлы залдың болуы келуді ерекше жеке етеді. Мекеменің жоғары рейтингі мұнда тек тарихи мұраны ғана емес, сонымен қатар мінсіз қызметті де бағалайтынын растайды.

Келуді жоспарлағандар үшін төменде осы қонақжай мекеменің негізгі байланыс ақпараты берілген. Сіз әрқашан телефон арқылы бос үстелдердің бар-жоғын нақтылай аласыз немесе ресми ресурстағы өзекті мәзірмен таныса аласыз.

Басты келу себебі — бұл, сөзсіз, дәстүрлі итальяндық асхана. Мұнда аймақтағы ең үздіктердің бірі болып саналатын отын пешінде пісірілген әйгілі пиццаны міндетті түрде дәм татып көру керек. Кешкі асыңызды жаңа піскен антипастомен толықтырып, тамақты тәтті ақ шарап немесе қолөнер сырасының бокалымен бірге талғампаз десерттермен аяқтаңыз.

Демалу үшін орын таңдау ерекше рахат сыйлайды. Салқын кеште ескі декоры бар шағын ішкі бөлмелердің біріне, ал шуақты күні — ашық верандаға немесе тіпті бақтағы ағаштардың саясына жайғасуға болады. Мұндағы атмосфера достық пейілге толы, бұл көбінесе әрбір қонақтың өзін жақсы сезінуіне жағдай жасай білетін көңілді де тиімді қызметкерлердің арқасы.

Интерьер бөлшектеріне назар аударуды ұмытпаңыз: бұрынғы қонақүй ғимараты қаланың өткеніне тікелей қол тигізуге мүмкіндік береді. Мекеме өте танымал болғандықтан, әсіресе демалыс күндері, үстелді алдын ала брондау тамаша таңғы ас, түскі немесе кешкі ас үшін орынды шешім болады.

Мекемені табу қиын емес: ол Траралгон жылғасының дәл жанындағы көрікті саябақ аймағында, аймақтың басты көлік артериясы — Princes Highway-ден бірнеше қадам жерде орналасқан. Егер сіз автомобильмен саяхаттасаңыз, жай ғана Peterkin St көшесіне бұрылыңыз; мейрамхананың жанында тұрақ орындары қарастырылған.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін қала орталығына баратын автобус маршруттары қолайлы. Ең жақын аялдамалардан кафе есігіне дейін саябақ көріністерін тамашалай отырып, 10–15 минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ, теміржол вокзалынан немесе орталық алаңдардан әрқашан такси қызметін пайдалануға болады.

Саябақ аймағында дәл бағдар алу және қажетті бұрылысты жіберіп алмау үшін 17 Peterkin St, Traralgon мекенжайына сүйеніп, навигаторды пайдалану ұсынылады. Ескі қонақүй ғимараты айналадағы жасыл желек фонында ерекше көзге түседі, сондықтан оны тез танисыз.

Бұл жердің тарихы ғимарат Star Hotel ретінде бой көтерген алыстағы 1875 жылдан бастау алады. Бүгінгі таңда ол Виктория штатының алғашқы қоныстанушылары дәуірінің шынайы сәулет ескерткіші бола отырып, қазіргі қаладағы ең көне сақталған құрылыс болып саналады.

Ғасыр жарым уақыт ішінде ғимарат қабырғалары шулы қонақүйден талғампаз бутик-мейрамханаға дейінгі жолдан өтіп, көптеген өзгерістерді көрді. Айта кетерлігі, иелері сол кездегі түпнұсқалық декорды және атмосфераны мұқият сақтап қала алды, бұл кәдімгі кешкі асты Австралияның өткеніне нағыз саяхатқа айналдырады.

Жылға жанындағы саябақ алқаптарында орналасуы нысанның тарихи құндылығын айқындап, қонақтарға ескі қаланың белсенді құрылысқа дейін қандай болғанын сезінуге мүмкіндік береді. Мұнда Кафе Стеллинаның ашылуы тарихи мұраға жаңа тыныс беріп, оны гурмандардың жаңа буыны үшін қолжетімді әрі қызықты етті.

Осы тарихи орынға келуден толық ләззат алу үшін біз шамамен 1,5–2 сағат жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт талғампаз итальяндық тағамдарды бағалап қана қоймай, сонымен қатар ескі қонақүйдің интерьер бөлшектерін қарап шығуға немесе іргелес бақта серуендеуге толықтай жетеді.

Егер сіз келуді мекемеде адам ерекше көп болатын демалыс күндеріне жоспарласаңыз, орынның жергілікті тұрғындар арасындағы танымалдылығына байланысты уақыт сәл ұзаруы мүмкін. Қалай болғанда да, мұнда асығудың қажеті жоқ — жасыл желек қоршауындағы жайлы демалыс атмосферасы ұзақ әрі жағымды уақыт өткізуге итермелейді.

Мейрамхана қонақтарды жұмыс күндері кешкі асқа және демалыс күндері кеңейтілген қызмет көрсетуге бағытталған ерекше кесте бойынша қабылдайды. Дүйсенбі және сейсенбі — демалыс күндері. Сәрсенбіден жұмаға дейін есіктер 17:30-дан 21:00-ге дейін.

Сенбіде мекеме екі кезеңде жұмыс істейді: 11:00-ден 15:00-ге дейін және 17:30-дан 21:00-ге дейін. Жексенбіде кафе 11:00-ден 15:00-ге дейін ашық. Таңғы ас тек демалыс күндері берілетініне назар аударыңыз. Келер алдында ресми сайттан өзекті кестені нақтылауды ұсынамыз.

Тарихи ортадағы жағымды тамақтанудан кейін жақын маңдағы басқа да қызықты орындарға уақыт бөлген жөн. Айналаны зерттеу сізге осы аймақтың өмір ырғағын жақсырақ сезінуге және оның заманауи мәдениетімен танысуға көмектеседі.

Жаяу қашықтықта көптеген мекемелер орналасқан, олардың әрқайсысының классикалық пабтардан бастап заманауи лаунж-аймақтарға дейін өзіндік қайталанбас стилі бар.