Стиль мен жайлылықтың керемет үйлесімін Олбери қаласының дәл орталығында орналасқан танымал Level One Wine Bar & Restaurant мекемесінен табуға болады. Бұл шарап бары мен мейрамханасы бірінші қабатта орналасқан, ол жерден басты Дин-стрит көшесіне көркем панорамалық көрініс ашылады. Австралия өзінің қонақжайлылығымен танымал, ал бұл орын — соның тамаша дәлелі.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мекеменің интерьері жылдың кез келген уақытында мұнда жайлы болатындай етіп ойластырылған: қыста қонақтарды каминнің жұмсақ жалыны жылытса, жазда үлкен терезелер айқара ашылып, кеңістікті таза ауамен және қаланың энергиясымен толтырады. Мұндағы атмосфера жайлы, бірақ сонымен бірге талғампаз, бұл барды романтикалық кездесуге де, достық басқосуға да тамаша таңдау етеді.
Level One мақтанышы — 300-ден астам бірегей позициясы бар әсерлі шарап картасы, сондай-ақ авторлық коктейльдер мен қолөнер сырасы. Мәзірде жаңа піскен жергілікті өнімдер мен маусымдық ингредиенттерді пайдалануға басымдық берілген заманауи австралиялық асхана ұсынылған.