Lucio's Marina

Ноза өзенінің көрікті жағасында, жайлы Нусавилл қалашығында талғампаз Lucio's Marina мекемесі орналасқан. Бұл жай ғана мейрамхана емес, ол өз дәстүрлерін Сиднейден тікелей Квинсленд штатының жүрегіне, Австралияға көшірген аңызға айналған итальяндық тратторияның заманауи жалғасы болып табылады.

Мекеме жаңа ауланған теңіз өнімдері мен қолдан жасалған пастаға ерекше назар аудара отырып, талғампаз итальяндық асханаға маманданған. Әйгілі мейрамханашылар әулетінің екінші буын өкілі Маттео Галлеттоның басшылығымен мұнда еуропалық шеберлік пен еркін жағалау атмосферасының бірегей симбиозы жасалған.

Lucio's Marina мейрамханасының басты ерекшелігі — тікелей түскі ас залынан ашылатын су бетінің таңғажайып панорамалық көріністері. Талғампаз дастарқан жаю, мінсіз қызмет көрсету және ингредиенттердің жоғары сапасының үйлесімі бұл жерді барлық гурмандар мен эстетиканы бағалаушылар үшін міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.

Сізге ыңғайлы болу үшін төменде Lucio's Marina мейрамханасына үстел брондауға немесе сапарыңыздың егжей-тегжейін білуге көмектесетін өзекті байланыс деректері берілген.

Lucio's Marina-ға бару — бұл ең алдымен Италияның гастрономиялық мәдениетіне терең бойлау. Шикі тунец қосылған спагетти немесе шие помидорларымен маринадталған мидиялар сияқты фирмалық тағамдардан міндетті түрде дәм татыңыз. Мәзір өзінің қолдан жасалған пастасымен және зергерлік дәлдікпен дайындалған теңіз өнімдерімен, мысалы, сарымсақ майымен қуырылған корольдік асшаяндарымен танымал.

Біз алдын ала ашық террасадан үстел брондауды ұсынамыз. Бұл өзеннің жайбарақат ағысын және марина өмірін бақылау үшін, әсіресе жарық жұмсақ әрі алтын түске боялатын күн батар алдындағы уақытта ең жақсы орын. Асты тамаша бастау үшін дәстүрлі фокачча мен Болоньядан әкелінген мортаделлаға тапсырыс беруді ұмытпаңыз.

Асыл сусындарды бағалаушылар классикалық итальяндық нұсқалар да, жергілікті шарап зауыттарының үздік үлгілері де ұсынылған ауқымды шарап картасын жоғары бағалайды. Тәжірибелі қызметкерлер әр сорттың дәмдік ерекшеліктері туралы білімдерімен бөлісе отырып, кешкі асыңызға тамаша сүйемелдеу таңдауға әрқашан көмектесуге дайын.

Бұл гастрономиялық бұрышқа жету қиын емес. Lucio's Marina Тевантин ауданында, тура Ноза өзенінің жағасында орналасқан. Егер сіз Нусавилл сияқты қаланың орталығына тоқтаған болсаңыз, көлікпен немесе таксимен жол жүру бірнеше минут қана уақытты алады. Сізге Тевантин маринасына қарай бағыттайтын көрсеткіштерді бақылау керек.

Суда серуендеуді ұнататындар үшін өзен бойымен қатынайтын және мейрамхана табалдырығынан бірнеше қадам жердегі Noosa Marina айлағына тоқтайтын Noosa Ferry паромы тамаша нұсқа болады. Бұл әдеттегі жолды шағын көрікті саяхатқа айналдырады.

Егер сіз жеке немесе жалға алынған көлікпен келуді жоспарласаңыз, марина аумағында келушілер үшін ыңғайлы тұрақ қарастырылған, бұл Солнечный Берегтің осы танымал бөлігінде навигацияны айтарлықтай жеңілдетеді.

Lucio's Marina тарихы ондаған жылдар бойы Сиднейдің Паддингтон ауданындағы ең танымал итальяндық мекемелердің бірін басқарған аңызға айналған Лучио Галлеттоның есімімен тығыз байланысты. Квинсленд жағалауына көшу отбасы үшін жаңа тарау болып, қонақжайлылықтың көпжылдық дәстүрлерін маринаның еркін атмосферасына көшіруге мүмкіндік берді.

Бүгінде мейрамхана нағыз отбасылық кәсіпорын болып қала береді. Оны негізін қалаушының ұлы Маттео Галлетто, оның жұбайы Диевке және қарындасы Микела басқарады. Мұндай ұрпақтар сабақтастығы әрбір рецепт пен қызмет көрсету стандартының 1980-ші жылдары Lucio's брендін танымал еткен сол түпнұсқалықты сақтауына кепілдік береді.

Интерьері мекеменің өз тамырларын еске салады: қабырғада Лучионың төл портреті құрметті орынға ие, ол өз мұрасының жаңа жерде қалай гүлденіп жатқанын бақылап тұрғандай әсер береді. Мейрамхана қолөнер асханасы мен сапалы ингредиенттердің шекарасы болмайтынын дәлелдеп, аймақтағы ең үздіктердің бірі мәртебесіне тез ие болды.

Шеф-аспаздың шеберлігін толық бағалап, өзеннің тыныш көрінісінен ләззат алу үшін біз келуге 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт ауқымды мәзірден тағамдарды асықпай таңдауға және әрбір ұсынылған дәмнен ләззат алуға жеткілікті болады.

Егер сіздің келуіңіз күннің батуымен сәйкес келсе, су бетіндегі аспан бояуларының қалай өзгеретінін көру үшін ұзағырақ қалуға тұрарлық. Lucio's Marina — асығатын жер емес; мұнда Slow Food атмосферасы және жақындармен сапалы уақыт өткізу мүмкіндігі бағаланады.

Lucio's Marina мейрамханасындағы гастрономиялық кешіңізді жоспарлағанда, мекеменің жұмыс кестесіне назар аударыңыз. Мейрамхана сейсенбіден басқа күндері күн сайын түскі және кешкі мәзірлерді ұсына отырып, қонақтарды қабылдайды.

Стандартты жұмыс уақыты: дүйсенбі, сәрсенбі, бейсенбі, жұма және сенбі — сағат 12:00-ден 22:00-ге дейін. Жексенбіде мейрамхана сәл ертерек — сағат 21:00-де жабылады. Сейсенбі ресми демалыс күні екенін ұмытпаңыз.

Мейрамханаға баруды жоспарлағанда, міндетті түрде төңіректі серуендеп көруге уақыт бөліңіз. Тевантин ауданы мен оған іргелес марина белсенді демалыстан бастап Квинсленд табиғатын жайбарақат тамашалауға дейінгі көптеген мүмкіндіктерді ұсынады.

Жергілікті көрікті жерлерді зерттеу әсерлеріңізді байытады және су жағасындағы керемет кешкі астан ләззат алмас бұрын таза ауада толыққанды күн өткізуге мүмкіндік береді.